胃寒的原因有哪些
胃寒的原因有哪些
胃寒疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。許多胃病病人不敢吃冷、涼的食物,或天氣一變冷,氣溫下降,胃就痛,腹瀉等。那么,胃寒的原因有哪些?胃寒的相關(guān)飲食有哪些?下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家吧!
胃寒的原因有哪些
一、在生活中不注意腹部保暖,使胃病受涼,由于胃沒有得到好的保暖措施,從而導(dǎo)致胃寒的產(chǎn)生。
二、吸煙會(huì)影響胃粘膜的血液供應(yīng)以及胃粘膜細(xì)胞的修復(fù)和再生,煙中的有害物質(zhì)會(huì)刺激胃酸和胃蛋白酶的大量分泌,造成胃黏膜損害,時(shí)間久了,就會(huì)導(dǎo)致胃寒的發(fā)生。
三、飲食不規(guī)律,由于工作忙,每天飲食都不能定時(shí)定量,經(jīng)常暴飲暴食,加重胃腸負(fù)擔(dān)。讓胃經(jīng)常處于“緊張”的狀態(tài)下,久而久之就導(dǎo)致胃寒的產(chǎn)生。
四、經(jīng)常食用刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜等,同時(shí)喜歡吃過熱、過冷及過分粗糙的食物。這些食物導(dǎo)致胃腸粘膜產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致粘膜受損。從而導(dǎo)致胃寒的產(chǎn)生。因此大家在飲食方面要特別注意。
胃寒的相關(guān)飲食有哪些?
宜吃的食物
1、糧食組
面粉、高粱、糯米及其制品。
2、蔬菜組
扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。
3、動(dòng)物性食品組
羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
4、奶及奶制品
大豆及大豆制品、奶酪。
5、水果組
荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅杏子、桔子、櫻桃 、芒果、紅毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、紅棗、李子。
6、干果類
栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。
7、調(diào)味品
酒、醋、酒釀、紅糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。
忌食的食物
1、獼猴桃
性寒,味甘酸?!堕_寶本草》中指出:“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。
2、甘蔗
性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
3、莼菜
性寒,味甘?!侗静輩R言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
4、西瓜
性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
5、茭白
俗稱茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食。”《本草匯言》亦說:“脾胃虛冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。
6、蚌肉
性涼,味甘咸。《食療本草》說它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為:“多食發(fā)風(fēng),動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤當(dāng)忌食。
7、麥門冬
性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌。”
8、螺螄
性大涼,寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡:“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄,寒性胃痛者亦在忌食之列。
9、蟹
性寒,味咸,亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。
10、柿子
性大涼,味甘澀,寒性胃痛之人切忌服食?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。
11、香蕉
性涼,味甘。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中還說它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。
12、梨
性涼水果,胃寒疼痛者,切忌多食。誠如《本草經(jīng)疏》中告誡:“……腹痛冷積,胃冷嘔吐,法咸忌之。”再如《增補(bǔ)食物秘書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載,故胃寒痛者勿食生梨。
此外,寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。