老人貧血的原因是什么

　　人老就不中用了這句話說得還是有一定的道理的。很多人在上了年紀以后，就會產(chǎn)生很多的疾病，因為人體的抵抗力下降了，所以這些疾病就會給老人帶來很多的痛苦，貧血也是其中一種。下面學(xué)習啦小編為大家介紹老人貧血的原因，希望對大家有幫助。

　　老人貧血的原因

　　1、老年人骨髓內(nèi)的造血組織逐漸被脂肪和結(jié)締組織代替。70歲以后，僅有30%左右的骨髓造血，這是較易發(fā)生貧血的根本原因。

　　2、老年人各種代謝酶開始減少。如三磷酸腺苷等的減少，可使紅細胞膜發(fā)生改變，這樣會使細胞壽命縮短。

　　3、老年人的性激素分泌減低，如睪丸激素水平下降，刺激骨髓造血的作用也隨之下降。

　　4、老年人常患各種慢性疾病，往往影響造血功能。如慢性腎臟疾病，會導(dǎo)致紅細胞激素分泌下降，使紅細胞生成不足。風濕性關(guān)節(jié)炎或類風濕疾病因免疫的因素產(chǎn)生不同程度的貧血。各種慢性感染，會造成鐵代謝的紊亂而導(dǎo)致貧血。腫瘤患者到中晚期，幾乎必然合并貧血。

　　老人貧血的飲食注意

　　1、食物多樣，谷類為主

　　首先要保證老人的營養(yǎng)要足夠，因為人體的抵抗力下降了，所以我們要多吃一些可以幫助提高抵抗力的食物，這樣就可以變相的來預(yù)防貧血的出現(xiàn)了?？梢远喑砸恍┖械鞍踪|(zhì)的食物。雖然老人會出現(xiàn)高血壓一類的疾病，但是肉類還是要吃的，不能不吃肉類的食物。

　　2、積極參加體育鍛煉，增強食欲

　　老年人不要老是呆在家里面，平時吃完飯可以出現(xiàn)散散步。早上可以起來跑跑步，對于身體的健康是很有好處的。下面的時候也可以做一些運動，反正老年人的事情也不是很多，可以到公園里面走走，呼吸一下新鮮的空氣，這樣也可以保持愉快的心情的，而且食欲也會大增的。

　　3、不要過分節(jié)制飲食

　　平時多加的注意飲食，不能節(jié)食。

　　4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水

　　宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。

　　5、每日適當多喝水

　　少用煎、炸的食物。

　　老人貧血的食療法

　　1、豬肝瘦肉粥。材料：大米、小米、豬肝、瘦肉、橄欖油、鹽、姜、生粉、蔥花。做法：大米小米淘洗干凈，加入約8倍量的水，煮成二米粥。煮粥的時候豬肝用生粉洗凈，泡掉血水，瘦肉切片，加入油，鹽，姜，生粉等腌著備用。當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋，小火煲熟，讓豬肝瘦肉的甜味出來，后加入蔥花即可。

　　2、菠菜豬肝湯。材料：新鮮豬肝、菠菜、蔥、姜、鹽、干花椒粒、料酒。做法：豬肝洗凈去筋，切條狀，入溫水中浸泡3小時。鍋內(nèi)加水，放入姜片、蔥段、干花椒粒、料酒，下豬肝煮滾。焯去血沫，撈出溫水沖凈。洗凈鍋，再燒開另一鍋清水，放入豬肝，煮滾后轉(zhuǎn)小火，撈出稍晾涼，切片裝盤。菠菜葉洗凈瀝干水份，鍋中清水燒開，下豬肝片煮5分鐘，加入菠菜，拌勻煮沸，入鹽調(diào)味即可。

　　3、芹菜炒豬肝。材料：芹菜、豬肝、大蔥、淀粉、花生油、香油、八角、花椒粉、姜、醬油、料酒、味精、鹽。做法：將嫩芹菜去根、去葉，斜切成3厘米長的段，入沸水中焯一下?lián)瞥?，投涼，瀝凈水。