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月到中秋分外明的原因

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俗話說:“月到中秋分外明”。丹桂飄香,玉露生涼的季節(jié),“中秋”不期而至。你知道月到中秋分外明的原因是什么嗎?下面是小編整理的月到中秋分外明的原因,歡迎大家閱讀分享借鑒。

目錄

月到中秋分外明的原因

中秋節(jié)為什么叫中秋節(jié)

為什么要過中秋節(jié)

中秋節(jié)傳統(tǒng)美食

月到中秋分外明的原因

中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,每逢中秋之夜,皓月當空,清輝滿地,正如李白詩中云:“皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)?!表n愈在詩中寫中秋節(jié)“一年明月今霄多”,也是說農歷八月十五的月亮分外明亮。

農歷每年有12個月,每月都有十五,月亮都要圓一次。可是為什么月到中秋分外明呢?劉禹錫在中秋之夜觀月詩中說:“天將今夜月,一遍洗寰瀛,暑退九霄凈,秋澄萬景清。”潘緯也作詩解釋這個道理:“豈是月華別?只因秋氣清。”因此,月到中秋分外明,從氣象學觀點看是有一定道理的。因為每當這個時候,北方吹來的干冷氣流迫使夏季一直回旋在我國大部分地區(qū)上空的暖濕空氣向南退去,天空中云霧減少了。同時,太陽的傾斜度漸漸變大,地面得到的太陽光熱逐漸減少,氣溫一天比一天低了,干燥、寒冷的冬季風使水汽降低,空氣透明,因而秋高氣爽,夜空如洗,月亮分外皎潔,使人產生月到中秋分外明的感覺。

當然這也是相對的,從天文學的角度看,月亮也不一定只有在中秋才分外明。因為月亮是反射太陽光才亮的,故在地球上看來,月光的強弱,既與地球看到月亮反光面大小有關,又與月亮距地球遠近及月亮離太陽遠近有關。當月亮反射太陽光的月面最大而近于正圓形,這時,月光應是最明亮的,一般在農歷每月十五或十六,甚至十七。同時,月亮繞地球旋轉軌道是橢圓形的,近地點也不一定是十五。另外,地球繞太陽旋轉軌道也是橢圓的,近日點一般都在農歷十一、十二月,不在八月。

由此可見,月到中秋分外明的說法也是相對而言的,它包含著人們的某種寄托和情思。

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中秋節(jié)為什么叫中秋節(jié)

“中秋”一詞,最早于《周禮》:所謂中秋,是因為八月居孟仲季三秋之中,而十五夕恰為月中,所以八月十五被稱為中秋,或稱“八月半”。

從字意上說,陰歷的春夏秋冬,也是以三個月為一季的,七、八、九三個月是秋季,七月叫孟秋,八月叫仲秋,九月叫季秋。八月正好是在秋季的當中間,八月十五又正好是仲秋的中間心里,所以叫中秋,又因為這天子的月亮是又亮、又圓、又滿,有圓滿的意思,所以又把中秋節(jié)叫團圓節(jié)。

原本,帝王就有春天祭日,秋天祭月的禮制?!抖Y記》上說:“天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕”。在酷熱的夏天過后,天朗氣清,萬里無云的秋夜天空,正足突顯出月皎潔的光華。因此,每到秋天,天子總要到國都西郊的月壇去祭月。上古祭月的禮儀,很可能就是中秋節(jié)的起源。

中秋節(jié)正式成為歲時節(jié)日,應起于唐朝,唐書太宗紀,以八月十五日為中秋節(jié),以后就成為年中節(jié)日,至宋代更為普遍,常在中秋舉行歡宴的活動,到了元末明初更具有創(chuàng)新的意義。

中秋有二種算法,一是依據(jù)四季算,因四季之中,七、八、九為秋,八月十五居秋季之中,故稱中秋;另一種算法則依據(jù)節(jié)氣,按照二十四節(jié)氣,一季共六個節(jié)氣,秋季的六節(jié)氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降,而秋分則是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷豐收、團聚慶祝的季節(jié),因此,家家拜祀土地神,答謝神的保佑,于是出現(xiàn)一系列儀式和風尚活動,此外加上我國古代即有拜月習俗,因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風。

中秋節(jié)原分為三部份:八月十四日為“迎接”,八月十五日為“正節(jié)”,八月十六日則叫“余節(jié)”。今天,大家在八月十五日“正節(jié)”吃月餅、過中秋。

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為什么要過中秋節(jié)

農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓 節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。

中秋節(jié)是個古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

吃月餅是節(jié)日的另一習俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。

“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

中秋晚上,我國大部分地區(qū)還有烙“團圓”的習俗,即烙一種象征團圓、類似月餅的小餅子,餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后,由家中長者將餅按人數(shù)分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。

中秋節(jié)時,云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。

中秋節(jié)起源的另一個說法是:農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

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中秋節(jié)傳統(tǒng)美食

1、月餅

提起中秋節(jié)的應節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節(jié)吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免?;氐郊抑?,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。

2、菱角

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。

3、栗子

秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

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