吃辣椒出汗是什么原因
日常生活中，很多年輕人都喜歡吃辣的，吃完比較辣的食物之后會(huì)有出汗的情況發(fā)生，為什么吃完辣的就會(huì)流汗呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的吃辣椒出汗的原因，一起來(lái)看看。
吃辣椒出汗的原因
1、辣椒成分
辣椒不僅是生活中的調(diào)味品，同時(shí)也是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。辣椒和辣椒醬之所以吃了會(huì)讓人出汗，是因?yàn)樗锩婧欣苯穳A和辣椒素，這兩種成分會(huì)刺激人體發(fā)熱至出汗，現(xiàn)在很多藥品和化妝品中會(huì)提取辣椒堿這種成分。
2、出汗原因
吃了辣椒后，辣椒素會(huì)和某種蛋白質(zhì)結(jié)合而產(chǎn)生熱量，因?yàn)樵摰鞍孜镔|(zhì)是處于中樞神經(jīng)和末梢神經(jīng)系統(tǒng)上，負(fù)責(zé)傳遞和調(diào)制一些感知覺(jué)，如痛覺(jué)和熱覺(jué)等。當(dāng)辣椒素和這種蛋白物質(zhì)結(jié)合時(shí)，TRPV1熱活化性的通道就被打開(kāi)，這時(shí)人體就會(huì)感覺(jué)到熱量的產(chǎn)生，就會(huì)通過(guò)出汗來(lái)散熱。
3、辣是觸覺(jué)
辣不是我們經(jīng)常所說(shuō)的“酸甜苦辣”里面的味覺(jué)，而是一種痛感觸覺(jué)，當(dāng)辣椒素和神經(jīng)細(xì)胞上的TRPV1蛋白質(zhì)結(jié)合后，再遇到37℃的溫度，就會(huì)使TRPV1的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而產(chǎn)生“熱”的訊號(hào)，人體就會(huì)像受到高溫灼熱一樣，這時(shí)汗腺需要通過(guò)排汗來(lái)調(diào)節(jié)身體的溫度。
哪些人不宜吃辣
1.容易出汗者
很多人在吃辣后，會(huì)一腦門(mén)子汗。原因是什么呢?那是因?yàn)樾晾笔澄飼?huì)引起灼熱痛。它可引起體溫升高，加速代謝，引起發(fā)汗。所以，如果你是一個(gè)特別容易出汗的人，建議少使用辛辣食物為妙。
2. 容易失眠者
如果你經(jīng)常失眠甚至有神經(jīng)衰弱，建議晚餐不食用辛辣食物，以免胃腸灼熱不適，睡前無(wú)法平靜下來(lái)，導(dǎo)致入睡困難。
3. 胃腸不適者
對(duì)大部分患有消化道疾病的人而言，醫(yī)生常建議在治療期間盡量少食用或杜絕辛辣食物。主要原因在于，人體的消化道里分布著大量的辣椒素受體。辣椒在嘴巴里，會(huì)讓你感覺(jué)火辣辣的;當(dāng)它進(jìn)入胃腸道時(shí)，會(huì)刺激胃腸道的蠕動(dòng)。
很多人在過(guò)多吃辣后，會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，其部分原因正是吃辣導(dǎo)致胃腸道不規(guī)律蠕動(dòng)增加，導(dǎo)致腸內(nèi)容物在腸道停留時(shí)間過(guò)少，引起大便稀薄。因此，對(duì)于急慢性胃腸炎、腸易激綜合征、克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎等患者而言，也建議少食用辛辣食物。
值得補(bǔ)充的是，消化道潰瘍主要是由幽門(mén)螺旋桿菌感染引起的，辛辣刺激食物并不引起消化道潰瘍。但是，它會(huì)加重消化道潰瘍病人的胃腸不適感。因此，患有消化道潰瘍時(shí)，建議少使用辛辣食物，以避免加重癥狀。
4. 口舌敏感者
對(duì)辛辣食物敏感的人，在食用過(guò)辣或過(guò)多辛辣食物后，可能出現(xiàn)嘴唇紅腫甚至出現(xiàn)地圖舌。后者是一種特殊的過(guò)敏反應(yīng)，是舌黏膜淺層的邊緣剝脫性舌炎，?？沙霈F(xiàn)大小及形狀的變化，并具有游走性的特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，地圖舌是一種自限性炎癥，會(huì)逐漸痊愈，但可出現(xiàn)味覺(jué)異常，可持續(xù)幾天甚至一個(gè)月。
5. 咽喉不適者
如果你患有急性咽喉炎、會(huì)厭炎、扁桃體炎等，建議暫時(shí)避免辛辣食物。辛辣食物會(huì)加重這些部位的黏膜刺激與疼痛，甚至加重局部充血，導(dǎo)致不適癥狀加劇。
總的來(lái)說(shuō)，健康的飲食觀念是不管什么人都應(yīng)盡量少吃辛辣刺激性食物，因?yàn)樗鼈兊?ldquo;刺激性”會(huì)影響腸胃等器官功能。
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