寶寶臉色差什么原因
臉色發(fā)黃,身材瘦小,吃飯時(shí)推推搡搡,抵抗力也差,媽媽看著寶寶營(yíng)養(yǎng)跟不上,臉色差的樣子,當(dāng)然是十分心痛。寶寶為什么會(huì)臉色差呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的,一起來(lái)看看。
寶寶臉色差的原因
原因一:喂養(yǎng)不當(dāng)
在孩子添加輔食期時(shí),有些媽咪操之過(guò)急,在添加蛋黃、面條這類(lèi)食物時(shí)要么添加太早,要么添加太多,寶寶的腸胃還很薄弱,無(wú)法消化吸收那么多的食物,容易造成積食,長(zhǎng)期用這種喂養(yǎng)方法,孩子的食欲自然不好了。這類(lèi)屬于食欲不振引起的面黃肌瘦。
原因二:飲食習(xí)慣不好
常吃冷飲、愛(ài)吃垃圾食品也會(huì)影響孩子正常吸收營(yíng)養(yǎng)。一方面,冷飲、雪糕這類(lèi)冰涼的食物會(huì)影響腸胃各種消化酶的分泌,造成消化功能紊亂。另一方面,垃圾食品、零食吃得太多,會(huì)降低孩子吃正餐的食欲,孩子無(wú)法正常吸收營(yíng)養(yǎng),自然容易面黃肌瘦。這類(lèi)屬于食欲不振引起的面黃肌瘦。
原因三:由疾病引起
孩子長(zhǎng)期有嘔吐、拉肚子、習(xí)慣性便秘等癥狀或者肝炎,也會(huì)造成面黃肌瘦。長(zhǎng)期嘔吐和腹瀉會(huì)造成人體消化功能紊亂,而習(xí)慣性便秘則體現(xiàn)腸胃蠕動(dòng)性差,肝臟出現(xiàn)疾病則會(huì)導(dǎo)致酶分泌改變,影響到人的食欲和消化。這類(lèi)屬于脾胃虛弱引起的面黃肌瘦。
寶寶臉色差的治療方法
一、雞肝芝麻粥
適合:4個(gè)月——1歲寶寶
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
制作方法:
1.將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎
2.將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3.大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
二、泥鰍湯粥
適合:2歲——3歲寶寶
原料:大米100克,泥鰍200克,料酒、精鹽少許,香蔥10段,生姜3片。
制作方法:
1.將泥鰍去頭,剖腹去內(nèi)臟,用溫水洗去粘液。鍋置火上,下油燒熱,下泥鰍稍煎
2.鍋內(nèi)注入適量清水,加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開(kāi)后去浮沫,待泥鰍熟后,取湯
3.將泥鰍湯與大米同煮。
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥鮮美,含鐵元素豐富,還可去寶寶濕疹。
三、魚(yú)泥豆腐雞蛋羹
適合:4-6歲
材料:魚(yú)肉、豆腐、雞蛋
做法:
1、將魚(yú)肉洗凈,剁成泥狀
2、豆腐一小塊,放到碗里用勺子碾碎
3、把魚(yú)泥和豆腐泥放到一起,加上一個(gè)雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?/p>
4、放到鍋里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚(yú)塊,沒(méi)有小刺,而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩。
四、豬肝瘦肉粥
適用:8個(gè)月―1歲的寶貝
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法:
1.將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2.將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
五、四彩珍珠湯
適用:8個(gè)月―1歲的寶貝
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1.將面粉放入盆內(nèi),用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2.將豬肉剁成肉末;菠菜用開(kāi)水焯一下,控去水,切成小段。
3.熱鍋入油,放點(diǎn)蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開(kāi)。再放入小面疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
六、胡蘿卜肉菜卷
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1.面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成面團(tuán)發(fā)酵。
2.將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3.把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水,揉勻,搟成面片。
4.面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成,吃時(shí)切成小段。
七、雞血豆腐湯
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋,適量蔥花、醬油、鹽、香油、水淀粉。
制法:
1.把豆腐和雞血切成細(xì)條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細(xì)絲,下入鮮湯中燒開(kāi),略煮片刻。
2.加入適量醬油、鹽,用水淀粉勾薄芡,然后淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。
八、棗泥肝羹
原料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半只,油、鹽適量。
制法:
1.紅棗用清水浸泡1小時(shí)后剝?nèi)ネ馄ぜ皟?nèi)核,將棗肉剁碎。
2.西紅柿用開(kāi)水燙過(guò)、去皮剁成泥。
3.豬肝用攪拌機(jī)打碎,去掉筋皮。
4.將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調(diào)味料和適量水,上鍋蒸熟即可。
營(yíng)養(yǎng)揭秘:紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜,能使肝泥變得別有風(fēng)味。同時(shí)紅棗和西紅柿中的維生素能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,使肝泥中的鐵質(zhì)能更好地被寶寶利用。
九、燴肉丁鮮蘑
原料:熟肉100克,鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克,高湯50克,料酒、醬油、精鹽、淀粉、油、蔥、姜、香油各適量。
制法:
1.將熟肉切丁,鮮蘑切片。
2.鍋內(nèi)加油,以蔥姜熗鍋,放入肉丁翻炒,加高湯,再加入鮮蘑及調(diào)味料。
3.加入淀粉勾芡。
4.出鍋裝盤(pán)時(shí)淋入香油即可。
營(yíng)養(yǎng)揭秘:本款菜肴汁濃,味鮮,其中的鮮蘑含鐵量非常高,肉中也含豐富鐵質(zhì),是1歲以上寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)的實(shí)效菜肴。