關于中秋節(jié)活動教案范文2023(10篇)

遇到開心的事情了我們通常會開展活動，因此這個時候我們都會準備一份活動方案，那么一起看看中秋節(jié)活動教案怎么寫吧!下面給大家分享關于中秋節(jié)活動教案范文2023(10篇)，歡迎閱讀!

中秋節(jié)活動教案篇1

一、活動目標：

1、通過學生的自主活動讓學生了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，以及中秋節(jié)的由來，中秋節(jié)的民間傳說。

2、讓學生知道中秋節(jié)是我國民間慶賀豐收和團圓的節(jié)日。

3、激發(fā)學生熱愛祖國傳統(tǒng)文化，熱愛大自然的情感。

4、使學生懂得各種形狀的月亮的名稱。培養(yǎng)學生團結(jié)合作，尊重事實的科學態(tài)度。

二、活動建議：

1、跟據(jù)一年級學生的年齡特點，本課在內(nèi)容的設置上由淺入深。主要從中秋節(jié)的風俗習慣入手，讓學生初步了解中秋節(jié)，通過嘗一嘗月餅，畫一畫學生心中的中秋節(jié)等動手操作活動，來激發(fā)學生對民俗節(jié)慶課的興趣。

2、建議讓學生可以回家做適當?shù)臏蕚?，通過詢問父母等查詢方式，了解中秋節(jié)的來歷和風俗.

3、在課后拓展這一環(huán)節(jié)，主要是讓學生將自己對中秋節(jié)感興趣的內(nèi)容和習俗的了解用圖畫的形式表現(xiàn)出來。讓學生畫一畫心中的餓中秋節(jié)，教師把學生的作品挑選后布置在教室的展示板進行展示。

三、活動方案：

活動過程：

(一)、談話引入，交流中秋節(jié)的習俗

1、師生談話引入八月十五中秋節(jié)。

2、學生交流今年中秋節(jié)的活動安排。

3、大家一起分享有關中秋節(jié)的資料。(吃月餅、賞月、觀潮、燃燈、玩兔燈、祈福等)

(二)、聽故事，說心愿

1、教師講嫦娥奔月的故事。(配樂)

2、學生打電話與嫦娥姐姐說說心里話。

(1)、出示聽話說話要求：仔細聽，牢牢記，說清楚、說完整。(讓學生充分拓展思維、開拓思路)

(2)、說話時注意講電話的禮儀。

(3)、教師及時輔導點評，注意句子的完整性、優(yōu)美性。

(4)、學生小組討論交流。

(三)、了解有關月亮的知識

1、教師介紹宋朝著名的詩人蘇軾寫的優(yōu)美詩篇《水調(diào)歌頭》。(學生齊誦)

2、“月亮博士”給同學講一講月亮的奧秘。

(1)、“月亮博士”請同學們把自己見到過的月亮的形狀畫下來，并把它剪下來。

(2)、把同學的作品按月亮的形狀歸類，展示在黑板上。

(3)、同學交流從地球上會看到這些不同形狀的月亮的原因，“月亮博士”歸納。

(4)、同學交流月亮的名稱，“月亮博士”邊歸納邊板書。

(四)、應注意的安全問題

1、防火安全

在市區(qū)內(nèi)嚴禁燃放孔明燈等易燃物品

2、交通安全

3、食品安全

(五)、教師小結(jié)

師生一起品嘗自己購買的中秋食品，共同歡度中秋。這節(jié)課同學們表現(xiàn)得都特別好，說出了自己的想法與愿望。是啊!中秋節(jié)既是一個豐收的節(jié)日，又是一個團圓的節(jié)日。老師希望你們好好學習，長大實現(xiàn)自己的愿望。

四、布置作業(yè)：

(1)、過中秋節(jié)那天，向家里人講講自己知道的故事和知識。

(2)、觀察月亮的形狀變化并記錄。

中秋節(jié)活動教案篇2

一、活動目的：

通過本次班會活動，讓學生進一步了解中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這個信息化社會里，應該擁護我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日，保留一點炎黃子孫傳統(tǒng)的東西。此外，借助于“團圓”，讓學生感覺到親情、感情存在。

二、活動準備：

1、召集班委討論、決定班會程序，構(gòu)思班會主題、內(nèi)容，確定主持人;

2、根據(jù)班會內(nèi)容確定班會骨干同學;

3、排練朗誦、合唱《水調(diào)歌頭·中秋》等節(jié)目;

4、學生查找有關中秋的信息。

三、活動過程：

1.主持人致歡迎詞;

2.朗誦《水調(diào)歌頭·中秋》;

3.講述中秋的由來、食俗;

4.吃月餅

5.講述身邊有關中秋的傳說故事;

6.猜燈謎

7.有關中秋的民謠表演;

8.做、燒、吃湯圓

9.全班合唱《明天會更好》;

10.主持人宣布班會結(jié)束。

中秋節(jié)活動教案篇3

設計意圖：

中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。

時值中秋節(jié)來臨，六年級組計劃圍繞“我們的節(jié)日中秋節(jié)”這一主題開展系列活動。通過活動，使學生了解傳統(tǒng)佳節(jié)中秋文化，關于月亮傳說、中秋習俗、詩詞歌賦、中秋燈謎等，從中深刻體會中秋節(jié)的意蘊，感受中華民族傳統(tǒng)文化的悠久歷史，讓學生初步懂得人類優(yōu)秀文化的共性和追求美好生活的共同信念，培育中華民族精神和傳統(tǒng)美德。

活動時間：

9月16日——9月18日

活動對象：

六年級師生為主

活動內(nèi)容及流程

一、準備工作

1、召集年級組各班班主任，交流活動內(nèi)容。并發(fā)放相關材料(方案、主題班會課教案、誦讀材料等)

2、年級組長準備提前活動所需材料

3、各班后墻板報中有中秋節(jié)相關內(nèi)容

4、宣傳動員：9月16日，升國旗儀式上作中秋節(jié)演講，以營造節(jié)日氣氛。

5、落實相關負責人

6、準備展板，展出優(yōu)秀作品

二、活動內(nèi)容

1、生花妙筆繪中秋

中秋是個充滿詩意，富有美感的傳統(tǒng)節(jié)日。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話傳說故事流傳甚廣。

(1)組織學生用筆把這些美好的傳說故事畫出來。(可以參照網(wǎng)上圖片來畫)

各班周一上交至少兩幅畫作，大小統(tǒng)一為a4。學校對各班作品進行評比、展出。

(2)書法：進行書法創(chuàng)作，主題：“中秋”。

負責人：各班班主任、年級組長

2、制作中秋節(jié)主題手抄報。

各班至少2份。年級內(nèi)評比評獎，周一展板展出優(yōu)秀作品。

負責人：班主任

3、中秋主題班會

各班利用周一班會舉行一次中秋主題班會課。了解中秋的節(jié)日起源、傳統(tǒng)

民俗、逸聞趣事等，師生誦讀中秋經(jīng)典詩文，感受中秋快樂、和諧、團圓的氛圍。

要求：請各班在黑板上寫上本次班會課的主題：“我們的節(jié)日中秋節(jié)”、“月到中秋分外明”、“花好月圓慶中秋”等。教案見附件1

負責人：各班班主任

拍照：___

4、中秋主題閱讀

下發(fā)“六年級中秋文化專題讀本”(見附件2)，組織學生晨讀進行誦讀。感受文學中的中秋節(jié)濃濃文化味。

負責人：語文老師

拍照：___

5、紅領巾廣播站中秋專輯

策劃周一“我們的節(jié)日中秋節(jié)”紅領巾廣播。

中秋節(jié)活動教案篇4

教學要求：

1、了解中秋節(jié)的有關知識。

2、介紹有關中秋節(jié)的傳奇故事。

教學過程：

一、齊讀班會的主題，交流對主題的理解：

(中秋節(jié)是月亮最圓的時候，是團圓的日子，我們心里也會喜洋洋、甜滋滋的)

二、中秋知識競猜：

1、中秋節(jié)是中國三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，我們能正確說出是哪三個節(jié)日嗎?

(春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié))

2、中秋節(jié)是中國非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，它有許多習俗，我們知道些什么習俗都可以說出來哦，看誰說的多?

(拜月娘、賞月、吃毛豆芋艿、吃月餅等等)

三、故事引趣：

1、師引：

中秋節(jié)在我們中國人眼里，可是非常重要的佳節(jié)?！霸聢A人團圓”，那是一個溫馨和諧、及富詩情畫意的節(jié)日。中秋節(jié)最有名的傳說故事就是嫦娥奔月了，現(xiàn)在就讓老師來給你們介紹一下：《嫦娥奔月》

2、學生扮演嫦娥姑娘來介紹其他中秋節(jié)的習俗

好，聽了老師給你們講的故事，你們一定意猶未盡吧?，F(xiàn)在我們請嫦娥姑娘來給我們介紹中秋節(jié)有趣的傳統(tǒng)習俗。

拜月娘

拜土地公

3、繼續(xù)介紹關于中秋節(jié)的神話故事

好，聽了嫦娥姑娘的給我們的介紹，老師覺得中秋節(jié)真是個非常有意義的傳統(tǒng)節(jié)日啊。它還有許多傳說故事呢。(看時間待定)

月中玉兔

吳剛伐掛樹

4、介紹中秋節(jié)的水果

四、聯(lián)系班級實際，討論中秋節(jié)的活動方案

1、討論：很快就是中秋節(jié)了，我們有什么想法嗎?大家想過沒有，中秋節(jié)怎么過?

2、同學之間交流

我們二(3)班的特點之一就是，我們班有幾個寄宿生，他們的爸爸媽媽不在桃山，俗話說“每逢佳節(jié)倍思親”在這樣一個特殊的節(jié)日，我們該對他們做點什么?讓他們感受到我們?nèi)嗝恳粋€同學都愛他們。他們的親人不在自己的身邊，可是我們同學都在他們身邊，我們就是他們的親人。

4、同學交流

五、小結(jié)

同學們了解了那么多關于中秋節(jié)的知識，又為我們班級同學如何過中秋節(jié)出了那么多好主意。老師感到好開心!看來，我們二(3)班是一個完整的大家庭，就像中秋節(jié)的月亮一樣圓圓整整，大家永遠齊心協(xié)力，共同出謀劃策做好每一件事!

中秋節(jié)活動教案篇5

教學目標

1.知識目標

知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

2.能力目標

了解人們過中秋節(jié)的各種方式。

3.情感、態(tài)度與價值觀目標

知道中秋節(jié)是盼望合家團圓的日子，激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩之情。

教學重點

了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

教學難點

激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩和感激之情。

教學安排

1----2課時

教學過程

一、導課

欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》

知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。

二、中秋節(jié)的來歷和傳說

1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。

2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。

三、過中秋節(jié)的風俗

1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。(與課本圖片結(jié)合)

2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。

八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。

八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。

八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。

八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。

(兩個環(huán)節(jié)穿插、進行)

四、向八月十五堅守崗位的勞動者致敬

1.欣賞圖片，了解有許多人為了讓更多的人能團圓，犧牲了自己的利益，堅守在自己的崗位，用自己與親人的分離贏得了更多人的快樂和幸福。

2.激發(fā)學生對這些勞動者的敬佩和感激。

五、課堂小結(jié)(機動)

1.復習課堂上學習的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。

2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。

教學反思

教學中的成功之處

1.一年級學生有意注意時間持續(xù)短，認識事物時形象思維占主要地位，所以，我在設計教學時制作了視頻、圖片、歌曲等多媒體課件，有效地吸引了學生的注意力，形象直觀地讓學生在無意中獲得了有關中秋節(jié)的知識，受到尊重、熱愛勞動者的教育。

2.課堂充分體現(xiàn)了《品德與生活》生活化的特點，時時處處聯(lián)系學生的生活實際，充分利用學生已有的生活經(jīng)驗進行教學，學生上課時有話說，新知識的接受和內(nèi)化也迅速。一上課，我就播放了一首大家可能在嬰兒時期坐搖搖車就到處能聽到的旋律《爺爺為我打月餅》，熟悉的旋律一下子引起了學生的興趣，又自然地導入了新課; 我讓學生回憶剛過完的中秋節(jié)自己家里是怎樣過的，自然過渡到中秋節(jié)的習俗;我讓中秋節(jié)自己的爸爸媽媽沒有休息的學生說說為什么、自己的心情，進而讓小朋友們知道許多勞動者為了更多人的幸福放棄了休息，他們是值得尊敬的，要感謝他們------

3.一年級學生識字量少，又不會寫字，為了讓課堂內(nèi)容在學生心里留下深刻的印象，我把教學內(nèi)容編寫成兩句兩句朗朗上口的童謠，先教師領讀，再讓學生讀，這樣的內(nèi)容反復出現(xiàn);出示節(jié)日勞動者堅守崗位的圖片以后，也是每出示一個圖片就讓學生跟著老師道聲感謝，這樣，整節(jié)課回環(huán)往復，課堂既有詩的節(jié)奏和韻律美，又加深了學生的印象。

4.上課時，兼顧了學生行為習慣的養(yǎng)成和品德的形成。一年級學生正是對課堂紀律初步認識感知、初步形成習慣的時期，我在課堂上很注意這方面的引導，當老師提出一個問題示意舉手回答時，有的學生總是爭先恐后亂回答，這時，我總是要指出“你看------同學真守紀律、舉手發(fā)言，讓他來說吧”，這樣，整整一節(jié)課秩序井然，學生的良好習慣得到有效的培養(yǎng)。

5.對教學內(nèi)容、文本內(nèi)容的處理做到了詳略得當。對學生一看就懂的內(nèi)容，看看就可以，對學生看了說了也不懂的內(nèi)容，就重點講解重點突破。比如，學生對課本圖片上出現(xiàn)的“糧倉”就比較陌生，我就找了一些特寫圖，加上老師的講解，學生就明白了。

教學的不足之處及改進辦法

1.課堂上注重了嚴謹、有序，但對于一年級學生而言，嚴謹有余而活潑不足。雖說學生整節(jié)課秩序都很好，但如果再加上一些活潑有趣的活動，學生學的會更輕松，例如，課中就可以加個活動，讓學生站起來，拍手讀兒歌，既活動身體，又活躍氣氛。

2.由于是一年級學生，我感覺他們的認識水平、學習能力、合作能力、思維能力要差一些，所以課堂上預設的環(huán)節(jié)要多一些，留給學生自主探究、合作討論的空間不夠多，不利于學生的發(fā)展。以后要盡量相信學生，充分發(fā)揮學生在學習過程中的主體作用，為學生的探究、學習、交流討論創(chuàng)造更廣闊的空間，營造寬松的氛圍。

3.教師上課時的激情不夠充沛，不能很好地感染學生。以后要在上課時要融入更多的熱情，打造精彩課堂。

中秋節(jié)活動教案篇6

教學目的

1、閱讀《中秋節(jié)》，認識節(jié)、八、月、十、夜、兒六個字。

2、學習復韻母ie、ue、er，會認字形，會讀、會寫。

3、學會整體認讀音節(jié)ye、yue。

4、學習由ie、üe、er這些韻母與聲母組成的音節(jié)。

教學重點

1、認識五個字，學習復韻母ie、ue、er及與聲母組成的音節(jié)。會讀、會寫。

2、整體認讀音節(jié)ye、yue的學習。

教學時間

2課時

教具準備

生字卡片、課文掛圖

教學過程

第1課時 時間

教學任務：讀兒歌，認識生字、學習復韻母ie、üe、er

一、導入新課

同學們，你們喜歡吃月餅嗎?那什么節(jié)日我們才會吃月餅呢?(中秋節(jié))過中秋節(jié)的時候，家家戶戶都團聚在一起，歡歡樂樂地過節(jié)，今天我們就來學習一首兒歌《中秋節(jié)》，板書課題。

二、學習兒歌，認識生字

1、學生聽一聽《中秋節(jié)》，這首兒歌。

2、師范讀;學生自己試著讀一讀兒歌。

3、說說中秋節(jié)是哪一天，這一天像征著什么?

4、自己能讀的同學大聲讀給同們聽。

5、指名學生讀，學生相互評議。

6、師和同學們一起練習用拍手讀的方法，練習記憶。

7、在讀兒歌的基礎上，通過出示生字卡片、組詞讀句子等方法認識六個生字。

三、學習復韻母ie、ue、er和整體認讀音節(jié)ye、yue

1、學習韻母ie、ue、r和整體認讀音節(jié)ye、yue

(1)觀察圖，隨觀察隨出現(xiàn)ie的韻母，說說它的組成?

(2)學生讀準字音、認識字形。

(3)出示整體認讀音節(jié)ye。引導學生：ie和ye讀音相同，但ie是韻母可以和和別的聲母組成的新的音節(jié)，ye是固定音節(jié)，要整體認讀。

(4)üe、yue的出示方法和學習方法與ie、ye的方法相同。提示y和üe組成音節(jié)時ü上的兩點省寫。

2、er的發(fā)音難度較大，可以借助口語中的而且、耳朵、兒子等幫助發(fā)音。

3、正確書寫韻母和整體認讀音節(jié)。

(1)可采取學生討論、教師執(zhí)筆、大家評議的方法。

(2)和學生一起看怎樣寫漂亮。

四、總結(jié)

這節(jié)課你們都學到了什么?

第2課時 時間

教學任務：鞏固練習、寫好韻母ie、ue、er和整體認讀音節(jié)ye、yue，并練習與聲母的拼讀。

四、 復習ie、ue、er和整體認讀音節(jié)ye、yue的發(fā)音

二、 拼拼讀讀

1、觀察圖，可按照聲母韻母音節(jié)音節(jié)詞語，學生自己先試著拼一拼。

2、向?qū)W生介紹拼音方法：前音輕短，快速與韻母碰撞。

3、指名學生試拼，試拼后肯定、鼓勵學生，為以后打下基礎。

4、出示帶調(diào)的音節(jié)。(強調(diào)ü和j、q、_相拼時要去掉兩點)

_üe_ue tong _ué

diedie hu die

三、找一找ie、ue、er能和那些聲母做朋友。

1、出示部分聲母和韻母，讓學生連線試作。

2、指名學生拼讀。

四、書寫練習，注意培養(yǎng)學生良好的書寫習慣。

五、完成練習冊上的相關練習。

六、作業(yè)

在拼音本上練寫韻母ie、ue、er和整體認讀音節(jié)ye、yue。

板書設計

13 中秋節(jié)

節(jié) 八 月 十 夜 兒

課后附記

中秋節(jié)活動教案篇7

活動目標：

1.初步了解中秋節(jié)的來歷和有關風俗。

2.引導幼兒觀察月亮的變化，知道中秋之夜月亮最圓、最亮，通過給月亮設計衣服，體驗節(jié)日的快樂。

3.體驗互相關心的美好情感。

4.知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。

活動準備：

一幅中秋節(jié)夜景圖 四張月亮逐漸變圓的圖片 蠟筆 35張月亮圖樣的紙

活動過程：

一、出示中秋節(jié)夜景圖，讓幼兒觀察。

提問：圖上有什么?你知道明天是什么節(jié)日嗎?

二、向幼兒介紹中秋節(jié)。

今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習慣，中秋節(jié)這一天，圓圓的月亮掛在天上，一家人一邊看月亮，一邊吃月餅，也可以玩花燈、放焰火，一家人團團圓圓，真快樂，所以把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的，像月亮一樣，"月餅"古代也被人們叫做"團圓餅"，中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

秋天也是收獲的季節(jié)，糧食豐收了，水果豐收了，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。

三、欣賞故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不斷變化的。

討論為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下?

四、你愿意為月亮姑娘設計一套合適的衣裳嗎?教師講解要領。

五、幼兒為月亮姑娘設計漂亮的衣服。(在已畫好的月亮上，通過點、圓、線等形式進行裝飾，并涂色)

六、教師巡回指導。

月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好像小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上。 月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸，讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒，好像彎彎的鐮刀，她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。 裁縫師傅決定給她重做一件，重新量子尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的像只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。

裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，像一只圓盤那樣，吃了一驚："啊，你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不上合身的衣裳。你看，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只是在晚上才悄悄地露面。

教學反思：

從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。

中秋節(jié)活動教案篇8

設計意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。

活動目標：

1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。

活動準備：

材料準備：PPT課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。

經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。

重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

活動過程：

一、情境導入，激發(fā)興趣。

教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。

師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。(大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。)

師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?(快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎?)

師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。

二、看一看，說一說。

出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。

師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。

三、嘗一嘗，說一說。

師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。

師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊?

四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。

師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?

師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。

師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。(謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢?)

師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢?(那我們一起去我的店里吧，我來教你們做)

活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。

1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。

2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。

3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質(zhì)機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。

4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。

5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。

6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。

7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。

8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。

9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。

10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。

11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。

12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。

Tips

1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。

2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。

3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。

4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。

5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。

中秋節(jié)活動教案篇9

一、設計思考

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。

二、主題目標

1、知道農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關風俗習慣。

2、積極參與中秋節(jié)的有關活動，樂意用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。

3、在活動中感受節(jié)日的歡樂氣氛。

三、活動準備

1、各色彩紙若干，作畫工具

2、收集各種月餅盒子布置活動室。

四、活動安排

了解中秋節(jié)的來歷

1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的民間節(jié)日。

2、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。

3、了解人們在中秋節(jié)的活動。問：你喜歡過中秋節(jié)嗎?你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎?

制作紙燈籠

(一)導入活動

師：為了迎接中秋節(jié)我們做一些燈籠來裝扮教室吧。

(二)講解示范：

1、提問：你看到過什么樣的燈籠?

2、告訴幼兒老師給小朋友準備了正方形和圓形的彩紙。

3、請個別幼兒在紙上大膽作畫。畫前先請他說說準備畫什么樣的燈籠，老師提醒幼兒要把圖案畫大，以便讓人清楚地知道這是什么燈籠。

4、老師示范剪流蘇。

先將一個小正方形紙折一個細長條，打開后，用剪刀從下往上剪流蘇。直至剪到剛才的折線處。

5、將剪下的流蘇和幼兒討論后，貼在剛才畫好的燈籠的下方中間處。

(三)幼兒操作：

重點：老師提醒幼兒要將圖案畫在紙的中間，并且畫大。

難點：流蘇盡量剪細。

幫助能力弱的幼兒完成作品。

(四)展示作品：

幼兒將自己做的燈籠懸掛在事先準備好的線上。然后相互介紹和欣賞。

中秋節(jié)活動教案篇10

活動目標：

1、通過閱讀圖書和童話劇表演，理解故事的內(nèi)容。

2、根據(jù)教師所給的閱讀線索，仔細進行閱讀并講述。

3、感受好朋友之間誠摯而深厚的情意。

活動準備：

"字寶寶樂園"教學掛圖(字詞：月亮)。

活動過程：

一、教師出示教學掛圖，引導幼兒感受小田鼠毛毛的情緒變化

1、教師(引導幼兒觀察第一幅圖片)：這是一只小田鼠，它的名字叫毛毛，你們看毛毛的心情怎么樣?它為什么不開心呢?

2、教師(引導幼兒觀察第二幅圖片)：毛毛看到了誰?(介紹小灰鼠托托。)這時候他的心情怎樣?

3、教師(引導幼兒觀察第三幅圖片)：毛毛和托托在做什么?看了這幅圖，你覺得毛毛這時候的心情怎么樣?

4、教師：到底發(fā)生里什么事情，讓毛毛會有這些不同的心情呢?我們來看看，在書中找一找答案。

二、根據(jù)閱讀線索進行閱讀，理解故事內(nèi)容

1、幼兒自主進行閱讀。

2、集體討論選擇性閱讀。

3、教師：為什么一開始小田鼠毛毛會不開心?站在門外的小灰鼠托托是什么樣子的?毛毛看到托托做了什么?托托是怎么做的?

4、幼兒再次閱讀，邊看邊聽教師講述故事或傾聽教學cD。(教師講述時，注意在語氣上表現(xiàn)毛毛的不同情緒。)

5、圍繞話題進行講述。

三、了解故事所表達的感情

1、教師：聽了這個故事，你有什么感覺?為什么?

2、講述自己與朋友之間令人感動的事情。

3、教師：你和好朋友之間有沒有過讓自己很感動的事情，說給大家聽一聽。

4、鼓勵幼兒兩兩結(jié)伴，模仿股市的內(nèi)容進行簡單的表演，幫助幼兒進一步熟悉故事的內(nèi)容，感受故事表達的感情。