與肉和海鮮有關(guān)的英語(yǔ)單詞

其實(shí)有很多英語(yǔ)是在生活中經(jīng)常用到，但是有的人英語(yǔ)單詞卻積累的很少，今天小編為大家整理了平時(shí)生活中經(jīng)常會(huì)用到的英語(yǔ)單詞，大家可以記一下。

　　肉類(lèi)及海鮮：

　　豬肉pork

　　豬排chop

　　五花肉 streaky pork/marbled beef

　　肥肉fatty meat

　　瘦肉lean meat

　　前腿f(wàn)ore leg

　　后腿hind leg

　　豬蹄pettitoes

　　腳爪hock & foot

　　蹄筋sinew

　　軟骨gristle

　　牛肉beef roast

　　小牛肉veal

　　碎牛肉ground beef

　　牛排steak

　　牛腿肉silverside

　　牛腰肉sirloin

　　羊肉mutton

　　鹿肉venison

　　羊排lamb chop

　　羊腿gigot

　　雞腿drumstick

　　鴨翅膀duck wing

　　臘肉preserved ham

　　香腸sausage

　　魚(yú)圓fishball

　　蝦皮dried small shrimps

　　海蜇jelly fish

　　蠔oyster

　　三文魚(yú)/鮭魚(yú)salmon

　　鱸魚(yú)weever

　　鱔eel

　　金槍魚(yú)tuna

　　帶魚(yú)hairtail

　　海參sea cucumber

　　明蝦prawn

　　蝦仁peeled prawns

　　龍蝦lobster

　　小龍蝦crawfish

　　扇貝/鮮貝scallop

　　鮑魚(yú)abalone

　　海帶kelp蛤clam

　　蟶子razor clam

　　蝦子shrimp’s egg

　　魚(yú)子roe

　　鳳尾魚(yú)anchovy

　　鱈魚(yú)cod

　　鯧魚(yú)pomfret

　　青魚(yú)herring

　　鯖mackerel

　　淡菜moule

　　沙丁魚(yú)pilchard/sardine

　　海螺whelk

　　海蜇jellyfish

　　蚌mussel

　　海扇cockle

　　比目魚(yú)plaice

　　海鰻eel

　　墨魚(yú)cuttlefish

　　旗魚(yú)swordfish

　　三十、豆制品：

　　豆腐tou-fu/bean curd

　　豆腐衣bean sheets

　　粉絲bean starch noodles

　　粉皮bean starch sheets

　　豆腐干絲bean curd strips

　　腐乳pickled bean curd

　　油面筋fried gluten puff

　　油豆腐fried bean curd puff

　　豆豉fermented black bean

　　豆醬fermented soybean

　　百葉beancurd sheets

　　豆腐干dried beancurd