關(guān)于驚蟄時(shí)令吃梨的故事
我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣，把它視為春耕開(kāi)始的日子。唐詩(shī)有云："微雨眾卉新，一雷驚蟄始。這次小編在這里給大家整理了驚蟄時(shí)令吃梨的故事，供大家閱讀參考。
傳說(shuō)聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個(gè)兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長(zhǎng)日久有了積蓄，在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說(shuō)，先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富，將開(kāi)設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來(lái)走西口者也仿效吃梨，多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來(lái)驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。
驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲(chóng)別離。春回大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。
1、乍暖還寒，注意保暖
驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣溫不穩(wěn)定，建議大家不必過(guò)早脫去御寒衣服，否則容易著涼感冒。在天氣回暖時(shí)，大家要適當(dāng)?shù)販p少衣被，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)，則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?，不要怕麻煩?/p>
2、飲食應(yīng)清溫平淡
驚蟄時(shí)節(jié)，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗，生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。同時(shí)，驚蟄時(shí)節(jié)應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動(dòng)物脂肪類(lèi)食物。
3、春困襲來(lái)，早睡早起
雖說(shuō)春節(jié)萬(wàn)物復(fù)蘇，但此時(shí)人們往往也很容易出現(xiàn)困倦、乏力的癥狀，無(wú)論怎么睡都睡不夠，這種現(xiàn)象被人稱(chēng)為“春困”。對(duì)待春困，應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，保證充足的睡眠。
4、外出運(yùn)動(dòng)，恢復(fù)“元?dú)狻?/p>
《黃帝內(nèi)經(jīng)》寫(xiě)到：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬(wàn)物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志?！贝禾靵?lái)臨，人體余寒未盡，但外面陽(yáng)氣升發(fā)，多出去走走有助于保持體內(nèi)生機(jī)，恢復(fù)身體元?dú)?，增?qiáng)身體免疫力與抗病能力。
5、心情愉悅，怡然自得
肝屬木，與春季相應(yīng)，人在養(yǎng)生上應(yīng)注重肝的養(yǎng)護(hù)。由于肝臟的生理特性為“喜條達(dá)而惡抑郁”，因此驚蟄養(yǎng)生，情緒上要樂(lè)觀，不宜抑郁或發(fā)怒，不要過(guò)分勞累，要使自身的精神、情志如春日一般舒展暢達(dá)。
1、保持飲食清淡
驚蟄后天氣回暖，飲食上也應(yīng)該從冬天喜濃厚味轉(zhuǎn)變成性溫清淡，尤其建議多吃新鮮的蔬菜蔬果，還有蛋白質(zhì)豐富的食物，來(lái)幫助增強(qiáng)體質(zhì)，抵御外界逐漸蘇醒的病毒細(xì)菌。
在眾多的食材當(dāng)中，尤其建議多吃春筍、芹菜等粗纖維素的食物，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助身體新陳代謝并且吐舊納新。另外我們還可以多吃點(diǎn)山藥、韭菜、鯽魚(yú)、香菇等，促進(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)。
2、多吃梨
驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。專(zhuān)家稱(chēng)，生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
3、保持室內(nèi)清爽干燥
驚蟄的時(shí)節(jié)也是陰雨連綿季節(jié)的開(kāi)始，尤其是南方會(huì)更容易出現(xiàn)潮濕的情況，這個(gè)時(shí)候一定要保持室內(nèi)清爽干燥，否則很容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，身體也容易受到疾病的侵襲。另外如果室內(nèi)經(jīng)常濕漉漉的，就難以避免濕氣過(guò)重，人長(zhǎng)時(shí)間待在這樣的環(huán)境就很容易會(huì)出現(xiàn)風(fēng)濕疼痛的問(wèn)題，對(duì)于身體的傷害是巨大的。
4、早睡早起去“春困”
春天時(shí)節(jié)，人們常感到困乏無(wú)力、昏沉欲睡，早晨醒來(lái)也較遲，這就是民間常說(shuō)的“春困”。專(zhuān)家稱(chēng)，這是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。
“春雷響，萬(wàn)物長(zhǎng)”。專(zhuān)家稱(chēng)，春天萬(wàn)物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽(yáng)氣，以順應(yīng)春陽(yáng)萌生的自然規(guī)律，使自己的精神愉悅，同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體的抗病能力，保持身體健康。
5、預(yù)防腸胃病發(fā)作
驚蟄前后萬(wàn)物逐漸蘇醒，但這也意味著環(huán)境當(dāng)中病毒和細(xì)菌不斷活躍滋生，尤其容易引發(fā)腸胃方面的疾病。因此驚蟄前后在飲食上要講究食物衛(wèi)生，少吃冰冷食物，注意做好個(gè)人衛(wèi)生并提高身體免疫力，預(yù)防疾病侵害身體。
6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬(wàn)物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志?！币馑际钦f(shuō)，春季萬(wàn)物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助于身體健康。所以，這個(gè)時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，不宜太過(guò)激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過(guò)來(lái)，需要循序漸進(jìn)。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯(cuò)的選擇。
7、“春捂”保暖防感冒
專(zhuān)家稱(chēng)，驚蟄節(jié)氣陽(yáng)氣漸生，氣候日趨暖和，但由于北方冷空氣仍較強(qiáng)，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無(wú)常，因而“春捂”尤為重要，不宜過(guò)早脫去御寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過(guò)多的衣服，突然著涼時(shí)染得的。專(zhuān)家提醒，在天氣回暖時(shí)，市民要適當(dāng)?shù)販p少衣被，天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?，不要怕麻煩?/p>
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