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新年第一天元旦吃什么傳統(tǒng)食物

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不知不覺間,又一個(gè)新年馬上就要到了,讓人激動(dòng)不已。那么你知道新年第一天吃什么嗎?下面是小編整理的新年第一天元旦吃什么傳統(tǒng)食物,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。

新年第一天元旦吃什么傳統(tǒng)食物

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元旦

元旦,即世界多數(shù)國家通稱的"新年",是公歷新一年的第一天。元,謂"首";旦,謂"日";"元旦"意即"首日"。

"元旦"一詞最早出現(xiàn)于《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春 ”。

中國古代曾以臘月、十月等的月首為元旦,漢武帝起為農(nóng)歷1月1日,中華民國起為公歷1月1日。

1949年中華人民共和國以公歷1月1日為元旦,因此元旦在中國也被稱為"陽歷年"。

元旦各國習(xí)俗

1、日本

日本在元旦的時(shí)候,會(huì)送一條有自己名字的圍巾,給覺得重要的人留作紀(jì)念。

2、朝鮮

元旦這天,朝鮮家家戶戶都會(huì)吃糯米加松子、棗泥、蜂蜜煮成的甜飯,象征新的一年過得甜蜜、萬事如意。

3、伊朗

元旦的前一天,伊朗的家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好干柴,到了晚上,全家人把干柴點(diǎn)燃,然后家人依次從火上跳過去,表示來年可免除疾病之害,給全家人帶來幸福。

4、印度尼西亞

印度尼西亞在元旦這天,大家都會(huì)穿上新衣服拜訪親友,以此懺悔前一年的過錯(cuò)。而且在印尼某些地區(qū),過元旦的時(shí)候人們會(huì)相擁痛哭,感嘆人生短暫,歲月易逝。

5、匈牙利

匈牙利的居民在元旦這一天,是不能吃家禽和魚類的。親友之間互贈(zèng)小豬和掃煙囪工人瓷像,表示美好的祝福。

6、保加利亞

元旦的前一天晚上十二點(diǎn)整,保加利亞的每家每戶熄燈三分鐘,親屬相互擁抱、接吻以示祝賀。等燈開了以后,大家坐下吃特制的新年蛋糕,如果誰吃到蛋糕里面的小錢幣,就表示他在新的一年里會(huì)成為幸福的人。

7、阿根廷

在元旦這一天,全家人都趕到郊外的河中進(jìn)行“新年浴”,在下水之前,先把鮮花撒在水面上,然后全家人跳入水中,用花瓣擦揉全身,這樣是為了把舊年的晦氣洗掉。

8、英國

在蘇格蘭地區(qū),元旦這一天家家戶戶的大門都會(huì)敞開,歡迎任何人來做客。而客人則需要隨身帶塊炭,投向主人的爐中,象征爐火久久地燃燒,家庭興旺。

9、法國

在元旦這天要把家里的余酒喝光,用來寓意新年萬事如意。如果還有存酒的話,就表示新年會(huì)交厄運(yùn)。

元旦吃什么傳統(tǒng)食物

年糕

出現(xiàn)時(shí)間:南北朝

綜合簡(jiǎn)介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。

歷史記載:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,曰年年糕”。

湯餅

出現(xiàn)時(shí)間:后魏時(shí)期

綜合簡(jiǎn)介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品,也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。

歷史記載:元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。

椒柏酒

出現(xiàn)時(shí)間:東漢時(shí)期

綜合簡(jiǎn)介:椒柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書中的記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。

歷史記載:正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。

雞蛋

出現(xiàn)時(shí)間:吳晉時(shí)期

綜合簡(jiǎn)介:元旦吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉時(shí)期就已經(jīng)有了。據(jù)說當(dāng)時(shí)吃雞蛋是為了長生,不過到了梁武帝在位的時(shí)候就沒有了,其主要原因是因?yàn)榱何涞坌欧钭诮獭?/p>

歷史記載:正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形。

餃子

出現(xiàn)時(shí)間:明清時(shí)期

綜合簡(jiǎn)介:餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的,每到元旦佳節(jié),北方人都會(huì)吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗,興盛于明清時(shí)期的北方。

歷史記載:《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。

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