2022端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文10篇
2022端午節(jié)包粽子的作文_端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文10篇
不知不覺中，又一年的端午節(jié)就要到了，端午節(jié)的習(xí)俗之一就是包粽子，到時(shí)候一起寫一寫端午節(jié)包粽子吧！下面是小編給大家?guī)淼?021端午節(jié)包粽子的作文_端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文5篇，以供大家參考，我們一起來看看吧!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(一)
對大多數(shù)家庭來說，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來，我長到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范;她做一步，我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(二)
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個(gè)步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉)，將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中，加水煮約一小時(shí)，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí)，粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(三)
早晨，我一起床就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎么來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中?！蔽也唤木磁迤鹎瓉砹?。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(四)
古時(shí)候，有個(gè)愛國詩人，叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺?。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了，我家正忙著包粽子呢。
今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調(diào)味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內(nèi)折，最后綁上一條繩子，一個(gè)粽子就做好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子，把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋，一會(huì)兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(五)
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)?，這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(六)
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(七)
“五月五，是端午，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋”，這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。
端午節(jié)這天，媽媽買來粽葉，端出泡過的江米，洗好蜜棗，準(zhǔn)備開始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子，便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷，挖了一大勺江米倒在粽葉里，雙手一合，結(jié)果粽葉散開，里面的江米也散落一地?？磥戆兆硬⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵?。
媽媽笑著說：“你要仔細(xì)觀察，多多練習(xí)，就能包成一個(gè)漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉，認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉，卷成圓錐形，往里面倒進(jìn)少許江米，然后放入一顆甜絲絲的蜜棗，再倒入一些江米蓋住蜜棗，然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形，最后用繩子把粽子緊緊扎住，一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下，我又嘗試了幾次，終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子，我知道那是因?yàn)槿嗣駷榱思o(jì)念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗，我們要學(xué)會(huì)這門“技術(shù)”，更要從小樹立遠(yuǎn)大的理想，努力學(xué)習(xí)知識(shí)，長大才能做像屈原那樣對國家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(八)
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)，我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早，我們便來到了集市上，挑選粽子葉，經(jīng)過仔細(xì)挑選，我們買的是一種又寬又長的葉子，因?yàn)閷τ谖覀冃率謥碚f，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里，我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙，還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范，輕松幾下就包好了，看起來應(yīng)該是非常簡單的，我很有信心。
終于該我大顯身手了，可是葉子好像不聽我的話，怎么也卷不成漏斗形，急得我滿頭大汗，媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子卷成漏斗形，我拿著大勺子，把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里，媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”，多出來的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了，咦!有點(diǎn)像粽子了，最后，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”，防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作，我的`粽子做好了，但“面目全非”，看起來有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看，但因?yàn)槭俏易约鹤龅?，所以，我感覺美味可口!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(九)
“包粽子嘍!包粽子嘍!”好開心呀，今天是端午節(jié)，是我日日盼望的日子，在這一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可愛的香包。這不，媽媽正準(zhǔn)備著包粽子的材料呢!
因?yàn)槲覐膩頉]有親自包過粽子，所以非常地激動(dòng)。媽媽把材料端到桌子上。我一看：有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛的糧食寶寶，馬上就被包起來蒸熟進(jìn)入我們的肚子里，我心里實(shí)在有些不忍。
包粽子開始嘍!媽媽問我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想：我很不喜歡那粽子的樣子，要不我就來個(gè)創(chuàng)新，自己想包成什么樣，就包成什么樣吧!于是我對媽媽說：“不用了，我自己包。”說完我便拿起粽葉開始忙活起來。
我想了一個(gè)不錯(cuò)的包法，就是包成一個(gè)毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著放在桌上，然后均勻地灑上江米，旁邊再放上一個(gè)可愛的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷，再把兩頭的口封上。最后我拿起線繩，準(zhǔn)備把它纏起來，可是那淘氣的江米就是不聽話，總是鉆出來，我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最后，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個(gè)粽子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽，哇!這么快，從開始到現(xiàn)在，她都已經(jīng)包了四個(gè)了!于是我加足馬力，拼命地包。過了兩個(gè)小時(shí)，我們終于把粽葉和江米給包完了。最后，我們把它們放進(jìn)鍋里讓它們“洗個(gè)桑拿”。
兩小時(shí)后……
兩小時(shí)后，一股芬芳撲鼻的粽子香味，飄進(jìn)了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋，找出我包的毛筆粽子，剝開一嘗，啊!好美妙啊!而且那種味道與其它粽子都不一樣，因?yàn)?，那里包含了我的用心、我的勞?dòng)、我的智慧。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文(十)
臺(tái)州有句俗語：“春節(jié)三忙事，搗糕、殺豬、包粽子?！泵看伟兆?，都會(huì)讓人覺得年越來越近了，連空氣中也彌漫著濃濃的年味兒。
那天，媽媽和外婆約好了要包棕子。一進(jìn)門，外婆就把浸泡了一夜的粽葉、棕藤(棕櫚葉做的)拿出來，還有白得發(fā)光的糯米和誘人的蜜棗。
我急不可待地挽起袖子準(zhǔn)備開始包粽子,細(xì)心的媽媽立即阻止了我，讓我先看看外婆是怎么包粽子的。只見外婆嫻熟地拿起一張綠得發(fā)亮的粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,放兩顆蜜棗,再放一些糯米蓋好，靈巧的手左折折右折折，三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，最后用粽藤把它兩頭綁了起來，一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。我看完外婆的包粽子過程，就小心翼翼地拿起粽葉開始包粽子。第二道工序時(shí)，我就不行了，我包的粽子變成了一位病人，不停地流著“血”，止也止不住。這時(shí)號(hào)稱“天下第一神醫(yī)”的外婆來救援了,只見外婆左補(bǔ)右補(bǔ)，總算讓粽子“起死回生”，一個(gè)完好無損的粽子出現(xiàn)在我的眼前。看來包粽子也是一門技術(shù)活，讓我對外婆又多了幾分敬意。
外婆一人包了四十幾個(gè)粽子，外婆說：要把包好的粽子放入灶臺(tái)的鍋里，加水煮一個(gè)小時(shí)，這樣才能讓粽子吃起來又香又有嚼勁。起火、燒火，灶里的火越燒越旺，粽子的香味也越來越濃，房間里充滿了蜜棗的甜味和棕葉的氣味，饞得我口水直流。
一個(gè)個(gè)帶著水氣兒的粽子終于出鍋了，我迫不及待地剝開綠色的粽葉，一口咬下去，清香撲鼻，純天然的粽葉和粽藤帶著絲絲植物的清香，讓人欲罷不能。
粽香溢滿屋，年的味道也在空氣中慢慢溢開。
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