關(guān)于24節(jié)氣芒種飲食注意事項(xiàng)
芒種，二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣，夏季的第三個(gè)節(jié)氣，是干支歷午月的起，在24節(jié)氣芒種時(shí)期，我們需要注意飲食養(yǎng)生主要有哪些呢？下面是小編給大家整理的24節(jié)氣芒種飲食注意事項(xiàng)_芒種飲食需要注意什么，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
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芒種飲食需要注意什么
對(duì)于養(yǎng)生大家比較注意的是飲食，平時(shí)多吃一些健脾化濕的食物，像冬瓜蓮子等，切記不要出太涼或者太油膩的食物，以免助濕傷脾。
夏天溫度比較高，我們的新陳代謝也會(huì)加快很多，會(huì)出現(xiàn)很多汗液，這個(gè)時(shí)候就需要大量補(bǔ)水，還可以多吃可祛暑益氣、生津止渴的食物,如西紅柿、黃瓜、桃子等果蔬。
在平時(shí)的飲食中應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)，如蔬菜、豆類可為人體提供所必須的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素及大量的維生素,平時(shí)多吃一些，保證身體的需要，這樣可以提高自身免疫力。
平時(shí)多吃一些蔬菜瓜果，因?yàn)楹胸S富的維生素C，還是體內(nèi)氧化還原的重要物質(zhì),它能促進(jìn)細(xì)胞對(duì)氧的吸收,在細(xì)胞間和一些激素的形成中是不可缺少的成分。
夏天溫度雖然很高，但是也容易感冒，大家不要一直在空調(diào)房間里，以免得空調(diào)病，晚上睡覺(jué)的時(shí)候，注意不要著涼。
芒種養(yǎng)生食譜有哪些
香菇冬瓜球：
[配料] 香菇、雞湯、淀粉各適量，冬瓜300克，植物油、 精鹽、姜、味精、麻油各適量。
[做法] 香菇水發(fā)、洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗凈切絲。
鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開后，將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí)，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
[功效] 補(bǔ)益腸胃，生津除煩。
五味枸杞飲：
[配方] 醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。
[做法] 五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可飲入。
[功效]滋腎陰、助腎陽(yáng)。適用于“夏虛”之癥，是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
西紅柿炒雞蛋：
[配料] 西紅柿300克，雞蛋3個(gè)，精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
[做法] 西紅柿洗凈切片，雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。
油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋融化，把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘，放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
[功效] 生津止渴，養(yǎng)心安神。
百合粥
百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時(shí)，加入白糖拌勻即成。服用時(shí)，每日食3-5次，吃百合喝粥。
絲瓜粥
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長(zhǎng)期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
準(zhǔn)備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長(zhǎng)2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
節(jié)氣芒種養(yǎng)生要怎么做
1、祛濕
芒種節(jié)氣，北方的氣候越來(lái)越熱，傳染病也開始流行。南方迎來(lái)了梅雨季節(jié)，出現(xiàn)了陰雨連綿的天氣，濕氣加重。高溫加上濕氣，人體的汗液無(wú)法發(fā)散，濕熱熏蒸，暑濕氣候宣告到來(lái)。飲食上要清淡，以多食瓜果蔬菜、豆類為佳，少吃肉食。飲食以清補(bǔ)為原則，不要過(guò)咸、過(guò)甜。還宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。平時(shí)可適當(dāng)吃些涼性食物，如黃瓜、絲瓜、南瓜、西瓜等，既能清暑又能祛濕，還可解毒涼血，比較適合這個(gè)節(jié)氣食用。
2、排汗
芒種期間廣西雨量多、濕度大的特點(diǎn)，我們需特別注重濕邪入體的保養(yǎng)。氣溫增高加上體內(nèi)濕邪，人體內(nèi)汗液排出就不通暢，人就容易困倦、萎靡不振，嚴(yán)重者可能患感冒、發(fā)燒、中暑等疾病。養(yǎng)生要先排汗，通過(guò)排汗排出濕毒，可預(yù)防疾病。廣西的老百姓比較喜歡刮痧、拔罐、艾熏等中醫(yī)藥手法除濕氣;其實(shí)，勤曬太陽(yáng)多運(yùn)動(dòng)也是很好的方法，芒種時(shí)節(jié)曬太陽(yáng)，順應(yīng)陽(yáng)氣的升發(fā)，可讓身體出汗，也利于氣血的運(yùn)行。此外，可適當(dāng)打球、跑步等，通過(guò)運(yùn)動(dòng)排汗。
3、預(yù)防心臟病
芒種以后，氣溫高，濕度大，心臟負(fù)荷逐漸加重，有冠心病的人要格外注意保養(yǎng)，少熬夜、避免工作過(guò)分緊張，生活要有節(jié)奏，可以吃一些保養(yǎng)心臟的藥食，如麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲。氣虛乏力者可用西洋參3克加桂圓、蓮肉、棗、小米、冰糖熬粥，或常飲麥冬、桂圓、枸杞、菊花茶。
4、防治空調(diào)病
芒種時(shí)節(jié)氣溫高，人們喜歡吹空調(diào)降溫。待在空調(diào)環(huán)境里過(guò)久，會(huì)出現(xiàn)頭暈、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。如果衣著過(guò)于單薄，還會(huì)引起關(guān)節(jié)酸痛、頸肩麻木等癥狀，這在醫(yī)學(xué)上稱為“空調(diào)綜合征”。導(dǎo)致空調(diào)綜合征的主要原因是寒邪入侵，治宜疏散外寒、清化內(nèi)濕。中醫(yī)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒等功效。在空調(diào)房里待得過(guò)久，體內(nèi)的寒氣就會(huì)偏重，此時(shí)可吃些生姜，發(fā)汗后會(huì)將寒邪驅(qū)除，不適癥狀也就消失了。
養(yǎng)生芒種吃什么水果好
1、西瓜
性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑熱煩渴，又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種富有營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。
2、青梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。
3、草莓
草莓味甘、性涼，有去火功效，能清暑、解熱、除煩。可以潤(rùn)肺生津、健脾和胃，飯后食幾顆草莓，有助于消化開胃，健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，不僅可以增強(qiáng)皮膚彈性，還有美白護(hù)膚和滋潤(rùn)保濕的功能。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。經(jīng)常食用草莓對(duì)防治動(dòng)脈硬化和冠心病也有益處。
4、桑椹
桑葚又名桑果，成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間圣果”。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦！⒍Q心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。
5、番茄
番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
6、梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口，最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。梨有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等功效。
24節(jié)氣芒種養(yǎng)生知識(shí)什么
1、飲食宜清淡
歷代養(yǎng)生家都認(rèn)為夏季的飲食宜清補(bǔ)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，飲食清淡在養(yǎng)生中有不可替代的作用。另外告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。飲食過(guò)咸，體內(nèi)鈉離子過(guò)剩，會(huì)使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過(guò)多，易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累，而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。
2、防暑養(yǎng)心
芒種時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，氣候炎熱，“暑易入心”。因此，值此時(shí)節(jié)，人們要加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng)，尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng)，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)，切忌大悲大喜，惱怒憂郁，以免傷心傷身傷神。
3、晚睡早起
起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射(避開太陽(yáng)直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換
4、衣衫要勤洗
芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡，中國(guó)有句老話，“汗出不見(jiàn)濕”，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡”。
5、藥浴防病
芒種過(guò)后，天熱，出汗多，此時(shí)要常洗澡，如能經(jīng)常藥浴對(duì)養(yǎng)生效果更好。所謂藥浴，就是在浴水中加入適當(dāng)?shù)闹胁菟幍臏夯蚪海蛑苯佑眉搴玫臏?，用蒸氣沐浴的方法或熏洗全身或患病局部，達(dá)到健身防病的目的。藥浴的方法多種多樣，常用的浸浴、熏浴、燙敷，作為保健養(yǎng)生則以浸浴為主。
6、運(yùn)動(dòng)鍛煉
芒種時(shí)節(jié)，雨量多，空氣濕度大，人體的濕邪加重。再加上氣溫增高，人體內(nèi)汗液排泄不暢，人體陽(yáng)氣被遏制，人就容易困倦、萎靡不振，多出現(xiàn)懶散現(xiàn)象。此時(shí)，除適當(dāng)晚睡早起、飲食清淡外，還要適量運(yùn)動(dòng)，以利氣血運(yùn)行。
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