我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文10篇
拿手好戲是我們自己的一項(xiàng)技能，或許大家的都不相同，但相同的是都一樣精彩。今天小編就給大家?guī)砦业哪檬趾脩蚴亲霾诵W(xué)作文10篇，希望能幫助到大家!
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我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文1
我們每次吃飯時(shí)，都是媽媽辛辛苦苦地做飯來給我們，有時(shí)候做的不好吃時(shí)我們還會抱怨幾句。這天，我就要親自下廚，來當(dāng)一回“小廚師”。
這天我打算做蛋炒飯。星期天早上，我特地和媽媽去了菜市場買菜，我買了雞蛋，香腸，蔥……
一回到家，我立馬就提著菜進(jìn)了廚房。首先，我把三個(gè)雞蛋打破后，倒在了碗里，用筷子均勻的攪拌著。過了一會兒，雞蛋黃變得水水的，用筷子拉起來還有一條絲呢!之后，我留意翼翼地拿出刀，沿著香腸的邊沿一塊塊切下來，畢竟我沒有媽媽那么熟練，每切一下就會把手縮得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕切到了。再把油倒進(jìn)鍋里熱一下，只見油平靜地在鍋里呆著，就像一個(gè)聽話的小孩似的。然后，我把雞蛋倒到了鍋中，這時(shí)，雞蛋變得就像一個(gè)大餅一樣，周圍起了一圈白色的泡泡。這邊炒熟了以后，我又翻過來炒，雞蛋最后炒熟了，我用一個(gè)盤子把雞蛋留意翼翼地裝起來。把一點(diǎn)油再倒進(jìn)了鍋里，把香腸、蔥……都下到鍋中炒?！班?看我的‘降龍十八掌’!”我大叫著。我搞定完這一步后，把炒好的雞蛋切成丁。再把切好的雞蛋和白米飯一齊倒進(jìn)鍋中，一齊翻炒幾遍。這時(shí)我感覺到手越來越酸了，可媽媽每一天都這樣做飯，我的鼻子時(shí)不時(shí)就會感覺到一陣酸酸的。到了最后了，我把醬油倒了一些進(jìn)去，再炒幾遍。
“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)!由陳佳豪‘大廚’精心制作的‘黃金炒飯’出鍋啦!”我把炒飯端了出來，自豪地說。
我拿起一個(gè)勺子，在碗里舀了一口飯。“嗯，真好吃!”因?yàn)槭俏易约鹤龅?，吃起來個(gè)性香!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文2
這天中午，我炒了一道我最拿手的菜——西紅柿炒蛋。
臨近中午，我和媽媽到菜市場買了五個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋和一些蔥花。在回家的路上，我對媽媽說：“媽媽，這天我要自己炒一道菜!”“好。”媽媽笑著回答。
到了家里，媽媽幫我拿出安板、菜刀，因?yàn)閶寢屢郧敖踢^我怎樣樣切菜，所以我大概掌握了一點(diǎn)切菜的技巧。我把五個(gè)西紅柿切成一條一條的之后，然后再留意翼翼地把四個(gè)雞蛋敲碎，讓蛋青和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子把蛋青和蛋黃攪拌均勻。之后，我把煤氣打開，把鍋放到煤氣灶上，然后開火?？吹藉仧裏崃艘院蟀延偷惯M(jìn)去。之后，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，“噗呲——”剛剛倒下去的雞蛋一下子變大了許多，我放了鹽，炒了幾下，又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里，放了點(diǎn)雞精，加了一些水，我又放了些糖進(jìn)去，用鏟子按了幾下西紅柿后，西紅柿的汁流了出來，一陣香噴噴的味道撲鼻而來，西紅柿就這樣炒好了，媽媽幫我把西紅柿裝進(jìn)盤子里，我把西紅柿端到了餐桌上。請了爸爸媽媽和哥哥來品嘗，他們都說炒得很不錯(cuò)，很好吃。聽了一之后，我得意地笑了!
這天中午我做的西紅柿炒蛋，大家都很喜歡吃，我十分開心!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文3
不知不覺，新年已經(jīng)來臨，人們都在忙碌著，準(zhǔn)備著。我想：新年中，我也就應(yīng)做點(diǎn)什么。于是，我遍決定做一盤我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋。
我來到廚房，系好圍裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像個(gè)“小太陽”!之后我又開始搗雞，我一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢，蛋很快就搗好了。這時(shí)，我把西紅柿洗干凈放在了菜板上，又留意地拿起菜刀，真沉呀!但是，憑著我的經(jīng)驗(yàn)，這一點(diǎn)算不了什么。我對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進(jìn)油，然后把雞蛋放進(jìn)去，翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響，但是我一點(diǎn)也不害怕。
就這樣，我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋遍做好了!望著這盤菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還要甜!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文4
我的拿手菜是蔥花炒雞蛋，這道菜是我從媽媽那里學(xué)會的。
有一天，媽媽在廚房做飯，正在做蔥花炒雞蛋。我站在旁邊看著媽媽是怎樣做的，當(dāng)時(shí)我就記下來蔥花炒雞蛋是怎樣做的了。
過了幾天，在媽媽做飯的時(shí)候，我就想試著看看自己能不能做出來。我先把三個(gè)土雞蛋打到碗里面，然后放點(diǎn)蔥花和鹽，再把用筷子把雞蛋攪一攪。攪勻以后，再放點(diǎn)有道鍋里去，等油被燒得冒出白煙的時(shí)候，再把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。等雞蛋的其中一面快熟了的時(shí)候，用鍋鏟輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，等到另一面也熟了以后，用鍋鏟留意的把鋪的圓圓的像個(gè)大餅一樣的雞蛋切開，切得整整齊齊的，然后再把炒好的雞蛋盛放到盤子里，香噴噴的蔥花炒雞蛋就做好了。
我做完以后，端到飯桌上，放在爸爸媽媽面前，請爸爸媽媽品嘗。爸爸吃了一口，邊吃邊說：“太好吃了，真香!”媽媽吃了一口，很開心的說：“文卓真棒，做的菜真好吃!”我聽了心里美滋滋的。我自己也夾了一大塊美美的吃了起來，一邊吃心里一邊想：“自己做的飯菜就是好吃!”
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文5
我最拿手的一種家常好菜
你吃過韭菜炒雞蛋嗎?這菜但是我的拿手好菜。此刻我來介紹一下這菜的做法吧。
先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，敲破了放進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，那里告訴你一個(gè)“小秘方”：如果再加點(diǎn)白糖的話，炒出來的雞蛋會更加鮮嫩可口，然后得用你靈巧的雙手把雞蛋攪拌均勻。接下來就能夠把黃燦燦的雞蛋倒進(jìn)燒熱的油鍋里了，“哧啦”一聲，黃燦燦的雞蛋立刻會膨脹起來，就像螃蟹從嘴里吹出來的泡泡一樣。這時(shí)，再倒入綠色的韭菜，用鏟子不停地翻動(dòng)，把韭菜雞蛋混和在一齊，最后加點(diǎn)小蔥和味精，最后，可千萬不要忘記放鹽，如果沒有鹽，是會很咸的。還要記住放一小點(diǎn)香油，這香油放在韭菜炒雞蛋里是會使炒出來的韭菜炒雞蛋很香的!就這樣，一盤韭菜炒雞蛋就新鮮出爐了!
只見盤中黃的嫩黃，綠的青綠，黃綠相間，讓人垂涎欲滴。嘗一口，真是“天下一絕”!怎樣樣?你學(xué)會了吧?看著家人吃得津津有味的樣貌，你的心里肯定比吃了蜜還甜的!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文6
大家都知道“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！闭f得就是我們必須要會吃飯。吃飯是我們每天都要做的事情，今天我就來露一手，做一道番茄炒雞蛋。
首先是去買主要食材。我和奶奶來到熙熙攘攘的菜場，這里人山人海，看的我們眼花繚亂。我們奔向蔬菜區(qū)，三下五除二地拿了幾個(gè)番茄就準(zhǔn)備結(jié)賬。
回到家，我走到廚房，系上圍裙。一副“家庭主婦”的樣子。我先拿了兩個(gè)雞蛋，砸碎在碗里，拿出一雙筷子，放入鹽和味精，“啪啪啪”地打起雞蛋來。等碗里全部是金黃色時(shí)，我放下碗筷，拿起鋒利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉這時(shí)“呯”的一聲脆響，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍著痛，堅(jiān)持把剩下的步驟全部完成。
接著，我點(diǎn)開火，把油和雞蛋放翻炒一下出鍋。然后我清理了下鍋中的雜物。放了番茄，鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的油炸聲，有幾滴油還濺到了我手上。燙的我“嘶嘶”直吸涼氣。隨后我又倒了點(diǎn)水，把雞蛋一起放進(jìn)去悶一下。大概2分鐘后，鍋里冒出“咕嘟咕嘟”的聲音。我接著拿出一個(gè)盤子裝盤，再撒上綠油油的蔥花，一道香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋啦!
我趕緊讓奶奶來品嘗一下，奶奶說：“總體不錯(cuò)，就是番茄不夠入味，雞蛋咸了一點(diǎn)點(diǎn)而已，不過第一次做成這樣已經(jīng)非常棒了?！闭f著，對我豎起了大拇指。我自豪地說：“太好了，以后我要多做菜，來孝敬你們!”
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文7
今天，我要和媽媽在家里做一頓豐富多彩的“丸子湯”，這可是我第一次做湯。不知道在媽媽的幫助下做得好和不好喝，嘿嘿!先試試吧!
第一步：先做丸子，拌肉時(shí)，媽媽老師讓我放些老抽，我迫不及待地寧開瓶蓋兒，就要往里倒，“等等!”一聲命令下，我把拿著瓶子的手又縮回了桌子上?！澳阒篱L多少嗎?媽媽問道，”知道，您操的都是閑心!倒老抽時(shí)，手不知怎么了，猛地抖了一下，“呀!”我的尖叫聲打破了家里的寧靜，“怎么了?嚇?biāo)牢伊?我的耳朵都快失聰了!媽媽邊揉耳朵邊問道?！钡埂ぁぁぁぁぁさ苟嗔恕ぁぁち?“我膽顫地說道，這次輪到媽媽驚叫了：”你怎么搞的?你不是說你知道嗎?“我委屈地說：”我又不是故意的，但是，媽媽下次我一定會小心的?！斑@一場戰(zhàn)爭總算結(jié)束了。
第二步，開始正式做丸子湯，我手忙腳亂地拿出了勺子等東西。先用勺子把肉餡做成圓形，像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃臉，接著，把他們分別放在鍋里，長上蔥，姜;蒜······”好嘍!出鍋嘍!“”媽媽，品嘗一下我的手藝!“”嗯—味道好極了!“
看著喝的津津有味的媽媽，我暗暗地想：我干什么事都要當(dāng)媽媽的小助手，以后當(dāng)媽媽的接班人!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文8
今天，爸爸媽媽都上班了，我一人在家。11點(diǎn)半的時(shí)候，爸爸媽媽還沒有回來，我肚子餓的開始叫了。我想起媽媽早上說中午吃西紅柿雞蛋面，于是我決定這頓飯由我來做。
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿，先把西紅柿洗凈，然后切成小塊，再把雞蛋打到碗里，攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好后，我就開始炒了。我先把鍋里倒上油，大火燒熱，然后把雞蛋倒到鍋里去，用鏟子均勻的翻炒，等雞蛋凝固后，用鏟子把雞蛋切成小塊兒，就可以把西紅柿放進(jìn)去了。
把西紅柿放進(jìn)去后，用鏟子使勁翻炒，炒一會兒后放上兩勺鹽和一勺味精，翻炒均勻，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
正在這時(shí)，爸爸回來了，看見我已經(jīng)把菜炒好了，說：”我們家的女兒真是長大了“!我心里也很高興。因?yàn)槲医裉熳约簢L試去做西紅柿炒雞蛋了。
在以后的日子里，我會努力學(xué)習(xí)做更多的菜。
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文9
廚房里，撲鼻而來的香氣，仿佛店鋪進(jìn)入了天堂，我連忙跑進(jìn)去，一看是我最愛的“蛋炒飯”。
媽媽總是說我特別好養(yǎng)，我一直不懂這句話的意思?，F(xiàn)在我終于知道了，原來是因?yàn)橐煌氲俺达埦湍軡M足我小小的愿望。
每次回家，都看到媽媽在廚房里忙碌的背景，我不禁冒出一個(gè)小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜，但是媽媽經(jīng)常給我做，我看都看會了。
這一天，我剛放學(xué)回來，媽媽就打電話給我，說她今晚會晚點(diǎn)回來，她給我提前買了點(diǎn)面包，讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業(yè)后，就去完成那個(gè)給媽媽的驚喜。我進(jìn)了廚房，穿上圍裙，準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。我打開了冰箱，拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。
首先，我把菜葉和大蔥洗干凈，切成小粒小粒的，然后把雞蛋打到碗里去，結(jié)果，一不小心，把蛋殼弄進(jìn)去了一點(diǎn)兒，我又急忙把蛋殼挑出來。最后，我把火腿打開，切成小粒。食材準(zhǔn)備好后，我拿起鍋，倒入油，不一會，油就在鍋上跳起了舞，我連忙拿起鍋蓋，擋住自己上半身。這時(shí)，油仿佛在痛苦的呻吟著，把我嚇倒了，我立馬把火給關(guān)了，油的心情漸漸平復(fù)后，我再倒上飯，開起了火。我拿著鍋勺，把飯翻了幾下，飯竟然糊了，我把飯倒了后，又重新開炒，前面竟然很順利，我心里漸漸自豪起來，我放上鹽、醬油、不知是要倒多少，就隨便倒了一點(diǎn)兒?？雌饋磉€不錯(cuò)，之后，我又倒上雞蛋，想讓雞蛋的這個(gè)味，融入到飯里去，最后，我放上了火腿，就做完了。
雖然飯有點(diǎn)小糊，火腿有點(diǎn)沒熟，但是味道還是很美味的。我用一個(gè)碗把蛋炒飯壓緊了，把碗倒過來，放在了一個(gè)盤子上，頓時(shí)，這飯似乎是像上升了一個(gè)檔次，我特別的開心。
我等著媽媽回來，等呀等，她終于回來了，我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬Γ阉龓У讲妥烂媲?，我激?dòng)的說：“給你的驚喜!”其實(shí)我看她已經(jīng)很累了，但她還對我笑容滿面，我顯得特別開心。她夸獎(jiǎng)我說：“寶貝，你做的真棒，我都要拜你為師了呢!真是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢”!
這次的做飯，經(jīng)過了九九八十一難，終于成功了，我終于體會到了做飯是多么的“難”，下次，我一定會做的更好的!
我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文10
在家我總是每隔幾天就想出一道菜，我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道，又營養(yǎng)的菜，每一個(gè)都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了，不過有些還是要有老媽的幫助的，比如：烤雞腿，魚香肉絲，小丸子，三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司，當(dāng)時(shí)是因?yàn)橥瑢W(xué)會做，我問了問，覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材：香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬，其中只有海帶和番茄醬是買的，其他都是用我們自己家有的做的。因?yàn)榈谝淮巫觯疫€不熟練，現(xiàn)在還帶上鋪米的時(shí)候，總是掉外面或粘到不海帶上，可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料，撒醬都很容易?？删褪堑阶詈笠徊角虚_的時(shí)候又一次把我難住了，可能是因?yàn)槲覀兊牡恫粔蜾h利的原因，我切不開一用力氣中間卷的，香腸蘋果全部掉下來了，接下來只是米卷醬，外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了：主要是海帶切不開，你什么的都好切，所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上，免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后，我吃的老香了，因?yàn)檫@是自己做的嘛!
還有一次，我異想天開把奶奶用，做餅的電鍋拿了出來，是那種做手抓餅的鍋，我給他，連上電，從冰箱里拿出雞腿一個(gè)一個(gè)放上面，刷好的黃油一直冒泡，一放雞腿就“啪啪”的叫了起來，我來回翻動(dòng)過了好久，終于熟了，我把它一個(gè)一個(gè)又接回到新盤里撒上黑胡椒粉，擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了，三口一個(gè)很快就吃完了，剛好老爸也回來了，一聞到香味也想吃了，于是我用的給他，剩下的三個(gè)做了一遍，她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲，怎樣?不錯(cuò)吧?