包餃子優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子優(yōu)秀作文1
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預(yù)示著今年運氣大好,一順百順。其實都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\,我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上,用打火機點燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天啊!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
包餃子優(yōu)秀作文2
星期天,媽媽在家包餃子。我坐在旁邊,看著媽媽嫻熟的樣子,覺得包餃子不就是把餡包在里面不讓它掉出來嗎?這太簡單了吧。于是我便央求媽媽讓我包幾個,媽媽很樂意地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾起餡,小心地放在皮上,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出來——原來我用力過猛,擠破面皮,冒出餡來了。我趕緊“急救”,可是餡又從另一邊露出來了!我急忙又用另一塊面皮包住一邊,才算堵住了“漏洞”。
媽媽看了不僅沒有責(zé)備我,還鼓勵我說:“知難而退是什么也學(xué)不好的。”接著又手把手地教我。這回,我更認(rèn)真了,我暗暗下定決心,一定要做得更好。經(jīng)過百般努力,我做得一個比一個好。
通過這次包餃子,我體會到:任何事看起來簡單,做起來難;不過,只要不怕困難,有信心就能把事情做好的。
包餃子優(yōu)秀作文3
每當(dāng)我想起奶奶,總會先想起童年時代奶奶包餃子的時光,回憶起來,真是太回味兒了。
一個風(fēng)和日麗的午后,奶奶帶著我向超市走去,我問奶奶:“去超市干什么?”奶奶說:“買菜!”“買菜干什么?”我問?!敖o你包餃子?!蹦棠袒卮鹞?。奶奶帶著我走進超市的蔬菜區(qū),挑著菜,嘴里還小聲說:“要買最綠的,最新鮮的,這樣吃著才健康?!弊詈筇舫鰜淼牟?,燈光一照上面還發(fā)亮光呢!
買完菜,奶奶帶著我回家和面。和面前奶奶接了一碗水,拿出一個大盆,向大盆中倒入面粉,這下才開始和面。奶奶把水一點一點向盆里倒去,在倒的同時,她的手在面粉之間動著,讓每一粒面粉都弄到水。等到奶奶把它揉成光滑的面團時,已經(jīng)有半個小時了。
和完面,還要發(fā)面,奶奶在等發(fā)面的同時,還要切菜,調(diào)菜。奶奶切菜時,我仿佛是在看雜技,沒過幾分鐘,菜便切好了。奶奶像變魔術(shù)一般,從手里變出了一雙筷子,把菜調(diào)好以后,去拿發(fā)好的面。
奶奶把發(fā)好的面搟成一些杯口大小的圓片,幾乎每一片都一樣大小,一樣圓。奶奶開始包餃子了,從她的手里一會變出一個很小很小的“包子”,一會變出一只“鳥”,一會又變出一個“元寶”,每一分鐘都有一個小小的驚喜。我坐到奶奶身邊,像是看了一場魔術(shù)一般。
最后,要蒸餃子了,我看奶奶拿出蒸鍋,打開煤氣灶,給鍋里倒入水,把餃子放到篦子上,然后放進鍋里,開始蒸。蒸了有半個小時,奶奶打開鍋蓋,取出蒸餃給我。我津津有味地吃起來,奶奶看了我的吃相,就對我說:“慢慢吃,別吃那么快,沒人跟你搶。”
我很享受奶奶包餃子的時光,要珍惜這些美好的時光。這些時光里有美好的回憶,還有奶奶對我愛的味道!
包餃子優(yōu)秀作文4
春節(jié)里開心的事情有很多:穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年糕……不過最開心的還是包餃子。
春節(jié)這天,我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。
到了姥姥家,姥姥說今天要包餃子給我們吃,我最喜歡吃姥姥包的餃子了,在姥姥們包餃子的時候,我也跑去學(xué)包餃子了,等餃子包好之后。
我看看我包的餃子,它們似乎也在看著我,仿佛在不滿地說:“請把我們打扮好看一點兒,你看看人家,再看看我們,真讓我們羞愧難當(dāng)!”。姥姥笑著對難為情的我說:“只要好好練,你的餃子一定會更漂亮!”大家看著我都笑了。
這個春節(jié),我不但吃到了美味的餃子,讓我更高興的是我學(xué)會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文5
今天奶奶包餃子,我心想:“包餃子不就是把餡兒往餃子皮里一方,然后捏一捏嗎?這還能難得倒我?”
下午,奶奶在餐桌上包餃子,我看她包得很熟練,我也湊到桌旁,包了起來。我先拿一塊面皮,然后用勺子挖一塊餡兒放進面皮的中央,然后對折。突然面皮捏破了,餡兒毫不猶豫地鉆出來了,真是一點面子都不給我。我接著做第二個,由于用力過猛,把餃子皮捏破了。
這時,弟弟跑出來哈哈大笑說:“你不是說很簡單嗎?你個吹牛大王!”我紅著臉又拿了塊兒面皮,包住破的地方,可誰知道,餡兒又從另一邊露出來了,我繼續(xù)拿著面皮包破的地方,這可好,我的餃子成了“巨無霸”餃子,弟弟走過來說:“你看看你包的餃子,再看看奶奶包的餃子,你這根本不是餃子,就是個包子!”
這時,奶奶走過來,對我說:“別著急,慢慢來,我給你做個示范?!蔽覍W(xué)著奶奶的方式,我先拿一塊餃子皮,放在左手的掌心上,然后用勺子挖一塊餡兒,放進餃子皮的中央。接著在餡兒的周圍蘸一點水,然后對折。最后用兩只手的食指和大拇指,捏住餃子皮的兩端,扭一扭,就大功告成了。雖然不怎么好看,但是這是我的成果啊!我又繼續(xù)包了幾個餃子,越包越好看,這就是熟能生巧?。〉艿艽髶u大擺地走過來說:“這次包的怎么樣???嗯?”我把餃子拿到弟弟的面前說:“這是高級餃子,我的發(fā)明,怎么樣???”弟弟立刻目瞪口呆說:“不錯,哥哥你真棒?!?/p>
我喜歡包餃子,看來簡單的家務(wù)活做起來也不容易?。?/p>
包餃子優(yōu)秀作文6
“今晚我們吃自己包的餃子吧?!眿寢屘嶙h道。
“哇,太棒了!”我摩拳擦掌、躍躍欲試。
只見媽媽把肉糜、韭菜、蛋清還有各種調(diào)味料放在盆里不停攪拌,不一會兒,香噴噴的餃子餡就做好了。
接著她拿起一張餃子皮鋪在左手,再添了一些餡料放在餃子皮中間,然后兩只手把包好餡的餃子皮輕輕一捏,像變魔法一般,一個餃子就迅速包好了。
看起來很簡單呀,我信心滿滿地卷起袖子準(zhǔn)備大展身手,可是總感覺手指不聽使喚,要么就是餡料放多了,要么就是餃子皮沒捏好。
再看看盤子里媽媽包的餃子,一個個挺著將軍肚神氣地站成一排,而我包的餃子不是像打了敗仗似的趴著,就是破皮露陷兒地躺著。
哎!看起來簡單的事做起來也不那么容易呀!在媽媽的指導(dǎo)下,我終于掌握了點竅門,也逐漸能包出像模像樣的餃子了。
餃子包好后,就要下鍋煮啦!煮好以后,媽媽把我自己包的餃子裝了一碗給我。吃著碗里形狀各異的餃子,我不由自主地笑了。雖然它們看起來有點兒丑,但自己親手包的就是香呀!
包餃子優(yōu)秀作文7
今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!
走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不??!媽媽笑著說:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。
包餃子優(yōu)秀作文8
我學(xué)過騎自行車,我也學(xué)過炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包傳統(tǒng)美食餃子呢!
上課時,小桔燈老師先拿出一張傳統(tǒng)美食餃子皮,傳統(tǒng)美食餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的傳統(tǒng)美食餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起傳統(tǒng)美食餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動作,先灑肉餡,然后再在傳統(tǒng)美食餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)美食餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是傳統(tǒng)美食餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把傳統(tǒng)美食餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,傳統(tǒng)美食餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧?!笨墒莻鹘y(tǒng)美食餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文,還讓我學(xué)會了包傳統(tǒng)美食餃子。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮?!按蠹覄悠饋戆?!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“留意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了?!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
包餃子優(yōu)秀作文10
我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的習(xí)俗。而在我的老家山東,年年除夕都要包餃子。
除夕為什么要吃餃子,可大有來歷呢,傳說與女媧有關(guān)。女媧造人時,由于天寒地凍,人的耳朵很容易凍掉。為了使耳朵固定不掉,女媧就在耳朵上扎個眼,用線伸進去,而另一端則放在人的嘴里。老百姓為了紀(jì)念女媧,就包起餃子,用面包成人耳朵的形狀,里面包上“線”。
吃餃子代表著幸福美滿、團圓福祿。不同的餃子也有不同的寓意:白菜餃子代表著財源滾滾,韭菜餃子代表著長長久久,元寶形代表著招財進寶┈┈而我們家每逢過年都包韭菜餃子和元寶。
除夕這天下午,有些親戚會來我們家一起包餃子。做好準(zhǔn)備工作后,第一步就是搟皮。這一步對我來說很簡單,只要動作協(xié)調(diào)起來,一會兒就搟好了。
第二步,就是包餡。我拿了一張皮攤在手心上,然后用勺子舀了一大勺餡放在皮上。那些餡像調(diào)皮的小精靈:我剛把左邊的皮包好,餡又從右邊跑出去。而我把右邊的皮包好,餡又從左邊跑出去,總在和我作對。這時,姥姥提醒我:“你把餡少放一點不就好了嗎?”我又小心翼翼地舀出一半,再一包,大功告成。這次按照姥姥的建議,包得果然好了很多。后來,我一鼓作氣,又多包了好幾十個餃子。
晚上餃子煮好了,一盤一盤端上來,看起來像一個個挺著大肚子的小胖墩,排列整齊;聞起來香味誘人,讓人恨不得馬上咬一口;吃自己包的餃子時,雖然樣子不太好看,但味道就是不一樣,別提有多好吃了。
當(dāng)然,山東人在吃餃子這方面也與其他地區(qū)截然不同。每盤只能盛12個餃子,不能多,更不能少,因為這寓意著六六順。在吃餃子時,一定不要吃中間那個。若是吃完了其他的,可以再去添11個餃子,吃不了,也不要緊,畢竟這代表著年年有余嘛!
餃子的味道,是一種淡淡的咸味,是一種幸福的象征,或許更多的是一種家鄉(xiāng)的年味吧!
包餃子優(yōu)秀作文11
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年,老家有個習(xí)俗,初一早上家家戶戶必須吃餃子,奶奶說吃了餃子表示吉利,有辭舊迎新的意思。
三十吃完團圓飯,奶奶就把準(zhǔn)備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來,我看著好玩,就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了,遞給我一張餃子皮,家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣,是方形的,一頭寬一頭窄,奶奶讓我學(xué)她的樣子,把餃子皮平攤在左手上,窄的一頭放手指一端,寬的放手腕這邊,然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭,按照奶奶的方法,從窄往寬的那邊卷起,卷了大概兩道,把皮四周捏好,成筒狀,抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎,一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太癟了,奶奶說餡放得不夠,多包幾個就會熟練的。哎,想不到要包好餃子也不容易?。】磥?,許多事情都是看看簡單做做難。
過了不久,奶奶就把餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這是我第一次包餃子,真開心!希望大家吃了餃子一年都可以心想事成!
包餃子優(yōu)秀作文12
一天,我看見媽媽在包餃子,一個個橢圓形的小餃子,像彎彎的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊伍。就呈現(xiàn)在我的面前像等待著人們的號令,看起來實在太有趣了。我的手癢癢的,決定學(xué)包餃子。
開始包餃子了,首先,我把面皮輕輕地放在手上。然后,我把餡放在面皮上,最后,我用剩下的面皮弄成了一個餃子的外形。媽媽說:“你真是笨手笨腳的,這哪是餃子啊!”我繼續(xù)做著餃子。心想:我的斗志,可不是那么輕易就撲滅的。我繼續(xù)努力??蛇€是沒成功,捏住這頭,另一角打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。當(dāng)時,我的眼睛被氣流下來了。這時,媽媽輕輕地走過來,溫和地說:“不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么能見彩虹,加油,兒子。”
在媽媽的鼓勵下,我仔仔細(xì)細(xì),聚精會神地包起餃子,不過一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了,我拿給媽媽一看,媽媽開心地說:“有好大的進步呢!”我開心極了。我說:“真的嗎?”媽媽說:“當(dāng)然是真的?!蔽沂掷锬弥易龅某善罚?!就好像一位虎背熊腰的將軍,站立在那兒。我望著“戰(zhàn)利品”甜甜地笑了。
這次,我不但學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要堅持不懈地去努力,一定會取得最終的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文13
今晚是除夕,家里的人都在忙碌著,奶奶在準(zhǔn)備年夜飯,爺爺在燒柴火,爸爸、姨父和哥哥在換燈泡,媽媽在幫奶奶洗菜,我就去洗澡。洗完澡我出來,小姨說她要包餃子,我馬上就提出要幫忙,小姨點頭答應(yīng)。
先要和面。小姨先拿出小麥面粉,倒入盆中,緩緩倒入溫水,再用筷子攪成面絮,然后用手揉成一個白白胖胖的大面團,最后蓋上保鮮膜,靜置就行了。然后做餃子餡。小姨先拿出胡蘿卜、洋蔥和小蔥,用菜刀剁碎,再拿出豬肉,也用菜刀剁碎,把蔬菜碎和豬肉碎一起放在盆里,然后,把它們攪拌均勻,最后澆上熱油激發(fā)香味,就大功告成了。
準(zhǔn)備工作做好了,然后就開始包餃子了,先把面團分成幾個小面團,再從中拿出一個小面團,把這個小面團分成幾個小面坨,然后,把這些小面圖搟成一個個小面皮,再用勺子把肉餡放在餃子皮中間,把餃子皮合起來,用右手大拇指的虎口捏住餃子皮的右邊,再用左手大拇指虎口捏住餃子皮的左邊,用力捏緊,一個漂亮的餃子就誕生了。
看完小姨做的餃子,我覺得非常簡單,但眼睛說學(xué)會了,大腦卻沒學(xué)會,所以我包出的餃子要么是餃子餡露了,要么就是餃子沒有捏緊。我連續(xù)包了幾個也沒有一個完美的餃子,我想放棄了,長期的站立,也使我腰酸背痛,我便坐下來休息了一會兒,這時我心中閃過一句“失敗乃成功之母”,這句話振奮了我,我仔細(xì)又看了一遍小姨包餃子,然后又包了一個餃子,這真是完美的餃子!我把這個餃子給小姨看,小姨也說這是之前包的餃子之中最好看的一個,這句話使我信心滿滿,我包餃子的速度也變快了,不一會兒一籠餃子就包好了,小姨把餃子移到蒸鍋上,然后讓姨父開始燒火。
不一會兒餃子蒸好了,小姨把熱騰騰的餃子移出來。我用筷子夾了一個熱騰騰的餃子,放進嘴里,餃子里的汁水在舌尖上爆發(fā)開來,立馬鋪滿了我整個舌頭,真的是美味極了!我們連續(xù)吃了好幾個餃子。我吃著餃子,有種說不出的幸福感。
包餃子優(yōu)秀作文14
正月初七的早上,一起床,我就看見外婆在包餃子,我沖上去說:“外婆,我也要包餃子。”外婆說:“好!你先看我包一個,然后你再照著做?!?/p>
只見外婆一手拿餃皮,平放在另一只手的掌心,接著,用筷子夾了一些餡,把餡放入餃皮中間,把餃皮的兩邊合在一起,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿起一塊餃皮,往里面放餡,外婆囑咐我說:“餡不要放太多,也不要放很少,捏的時候不要太用力?!蔽艺f:“嗯,知道了?!蔽议_始捏了,餃子被我做成了蝸牛,飛機……一個個小餃子被我做得千奇百怪,很有個性。媽媽說:“你這包的是什么餃子?”我笑著說:“我包的是獨一無二的龔氏餃子嘛!”
包完了餃子,外婆把餃子放入鍋中,一只只餃子相繼沉入水底,煮了一段時間后,一個個餃子像一艘艘小船飄在水中,它們好像在說:“主人,快來吃啊,我們已經(jīng)熟了?!蔽艺业阶约喊哪切╋溩?,吃得真開心,覺得這是世上最好吃的餃子,因為它們是我親手包的。
包餃子優(yōu)秀作文15
中午,我媽媽說我們應(yīng)該吃餃子。我媽媽切蔬菜,我姐姐揉面團。我也能幫忙。我媽媽讓我搟面團。我姐姐把面團揉成條狀,然后切成小塊。我看見我媽媽先壓面團。搟面團時,我說我媽媽會做的。起初,一切都是圓的、方的、厚的和薄的。經(jīng)過多次滾動,情況好多了。我媽媽說太薄會腐爛,太厚又不好吃。由于許多原因,今天的餃子特別好吃。