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普洱茶保質期一般多長時間

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普洱茶保質期一般多長時間

普洱茶是一種可以長期存放的茶,它的保質期并沒有明確規(guī)定,大家可以參考買的普洱茶盒子上的保質期。一般來說,普洱茶放得越久味道越香醇,其中生茶在10-25年喝口感最好,熟茶在8-15年喝口感最好。

普洱茶保質期一般多長時間

普洱茶的保質期為10~20年。普洱茶是采用獨特的大葉種為原料制成,根據工藝的不同分為生茶、熟茶兩類,其茶肥厚壯實,內質飽滿,具有陳化的表現,因此,并沒有固定的保質期,一般認為可儲存15~20年,而根據《GBT22111-2008普洱茶》所示,在符合儲存的條件下,可長期保存。

從科學角度出發(fā)任何事物都會經歷一個從產生、發(fā)展到衰亡的過程,茶葉亦不例外。

當茶葉存儲到一定時限之時,其中所含有的一些有益物質應該會降解乃至消失,因此茶葉一定有其保存期限,關鍵在于這個期限的長短;

它取決于茶葉的種類、制程、存儲條件以及品飲者的品飲取向。

單以普洱茶為論,以目前可以品飲到的茶品看來,至少在存儲良好、原料優(yōu)質的前提下,15~20年是沒有問題的,至于具體時間,根據因素不同,會產生變化。(同時要注意最佳品飲期限,即10年左右)

普洱茶怎么保存

1、恒定的溫度:普洱茶放置溫度也是有講究的,當然也不用刻意進行改變,但是20-30攝氏度溫度最好。假如溫度太高的話普洱茶可能會變酸,可以把茶葉放置在沒有太陽的比較陰涼的位置就可以了。

2、流通的空氣:流通的空氣可以讓茶葉更快的變化,不過注意也不要太流通了比如說放在陽臺上面,這樣茶的味道會變淡很多,所以適度流通就好了,也不要放在味道很重的地方。

3、 適度的濕度:可以把普洱茶放在比較干爽的位置,但是一定的濕度也是必不可少的,假如實在太干可以在茶葉的旁邊放已被水,讓空氣的濕度大一些,當然也不能過于潮濕,太潮濕茶葉可能發(fā)霉變味。

普洱茶種植技術與管理

一、選地

茶種植地(茶園)選擇,宜選擇坡度較小的山坡種植,通常來說坡度小于2°為宜。且土壤腐殖質含量高、理化性狀好以及排水便利的種植地為宜。在種植時期,要通過日常管理茶園,來維持土壤的肥力,通常來說,可用草葉的覆蓋能夠穩(wěn)定土壤針對水分的保持推動茶園土地的活性。

二、選種

茶樹種苗的繁育可分為無性繁育和有性繁育兩種。無性繁育是通過茶樹營養(yǎng)體,如茶根、枝條開展育苗;有性繁育則是通過茶籽播種育苗。茶籽繁殖技術簡單,適合大面積種植。所以大多數茶農會選擇茶籽有性繁育。在種植前,應該選擇飽滿,沉實、顏色深且有光澤,無破損、霉變和蛀蟲的種子。

三、施肥管理

茶樹的施肥管理主要包括兩個方面,一方面是基肥的施加,另一方面就追肥的應用。這里首先說一下基肥的施加?;手饕怯袡C肥料的施入,基肥的施入非常重要的原則就是確保肥料的充足 。通常實用的施肥方法是運用農家肥與生物肥料的混合施加以豐富土地的營養(yǎng)成分。使用操作可每畝地用菌劑3瓶兌適量水與腐熟好的有機肥混拌均勻后施入土壤,以增加土壤的肥力。肥力有保障后,茶樹也就長得茁壯。

四、采摘注意

在茶樹種植過程中,在適當的時期對茶樹樹枝開展正確的修剪,對茶樹的長勢協(xié)調、茶葉的質量保證以及產量提高均是很有必要的。另一方面科學地確定好采茶的時間也是很重要的??茖W的采摘不僅能夠提高采摘茶葉的質量,還可以避免采摘時對茶樹造成的影響。

五、病蟲害防治

在茶葉種植過程中,病蟲害防治問題也是茶農應該注意的。采取合理的病蟲害防治手段,而非使用高殘農藥。對于不同的病蟲害可采?。簾艄庹T殺、保護天敵、人工捕捉、噴灑適量對應殺蟲劑、及時清理落葉以及做好透氣等方式。

茶葉種植技術離不開幾個必要過程:適宜的茶園、優(yōu)質的種子、合理化施肥、科學修剪與采摘以及周全的病蟲害防治,優(yōu)質的茶葉產出均源于把握好以上幾點。

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