番石榴是幾月份的應(yīng)季水果
番石榴是幾月份的應(yīng)季水果
番石榴是冬季的時令水果，它一般在8-9月份開花，10月份之后結(jié)果。番石榴也叫做芭樂、雞屎果或者拔子，它是一種原產(chǎn)于南美洲的熱帶水果，我國華南地區(qū)也有栽培。
番石榴是幾月份的應(yīng)季水果
番石榴是冬季的水果
番石榴生于荒地或低丘陵上，全年都會開花結(jié)果，因此果期特別長，每年的冬季市面上都有番石榴售賣，而在6-8月也有少量的番石榴，只是口感比較酸澀，不如冬季的番石榴好吃。
番石榴，俗稱芭樂、屬于桃金娘科喬木，是一種適應(yīng)性很強的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶，16-17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區(qū)，約17世紀末傳入中國。番石榴的果皮普通為綠色，果肉有白色、紅色、黃色等，肉質(zhì)細嫩、清脆香甜。
番石榴屬于熱帶、亞熱帶水果，在我國臺灣、廣東、廣西、福建等地均有大面積種植，番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。
番石榴種植技術(shù)與管理
番石榴栽培生長習(xí)性和繁殖方法與園間管理技術(shù)措施
一、生長習(xí)性
番石榴生于荒地或低丘陵上，適宜熱帶氣候，怕霜凍，一般溫度-1～2℃時幼樹即會凍死，適宜生長溫度夏季平均溫度需在15℃以上。
對土壤要求不嚴，以排水良好的砂質(zhì)壤土、粘壤土栽培生長較好，土壤pH值4.5～8.0均能種植。
二、繁殖方法
1、嫁接：一般選用本砧，當(dāng)苗木直徑達0.7厘米時即可嫁接，可用芽接或枝接法，時間以冬春季為宜，接穗不宜過老或過嫩，以剛脫皮的枝條為宜。在接穗采集前10～15天摘去葉片，待芽將要萌發(fā)時剪取效果最佳。砧木粗壯，積累養(yǎng)分多，有利于嫁接成活。一般芽接后1個月解綁，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌發(fā)生長，1年后可出圃定植。
2、圈枝：圈枝選直徑1.2～1.5厘米的2～3年生枝條，在距枝梢頂端40～60厘米處環(huán)剝，環(huán)剝寬2～3厘米，包上生根介質(zhì)。包生根介質(zhì)前用吲哚丁酸水溶液或羊毛脂涂環(huán)剝口，能促使早發(fā)根，根量多，成活率也高。2個月后，新根生長密集時將其鋸離母株假植。發(fā)二次新梢并轉(zhuǎn)綠后種植。
3、扦插：扦插剪取莖粗1.2～1.5厘米的2～3年生枝，長15厘米，于2～4月扦插。用0.2%吲哚丁酸處理插穗基部，能促進發(fā)根，加2%蔗糖更好。也可以用0.2%萘乙酸處理并帶葉扦插，在噴霧的條件下效果更佳。處理后于28～32℃插床中培育，發(fā)根快而好。
三、園間管理
1、栽植：番石榴早熟品種及貧瘠土壤可采用行株距4×4米栽植，中晚熟品種及肥沃的土壤可采取行株距6×4米或5×5米栽植。結(jié)合改土挖深、寬各80厘米的定植穴，分層埋入雜草、綠肥、有機肥及石灰。
2、回填：番石榴栽植回填后要高出地面20厘米以上，最好提前1個月施基肥、回填定植穴，有利于定植穴土壤沉實，避免栽植后下沉而導(dǎo)致栽植過深。栽植后樹盤蓋草并澆透定根水。梢葉過多時可剪去部分葉片減少水分的消耗。栽植后立支柱，防止風(fēng)吹搖動、折斷嫩枝。
3、修剪：番石榴苗木栽植后，苗高50～60厘米時截干，以促發(fā)新梢。選留分布均勻、分枝角度適宜的3～4條斜生枝為主枝，主枝留30～40厘米短截，以發(fā)分枝，選留2～3條作副主枝。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝。這樣可形成矮干多主枝、樹形矮化、有效枝條多的圓頭形樹冠。
4、肥水：番石榴果實品質(zhì)的優(yōu)劣與施肥密切相關(guān)，主要施用有機肥的果實與主要施用化肥的果實在口感上存在明顯差別，在施肥上應(yīng)有機肥與化肥合理配搭使用。定植第1年，每株施三元復(fù)合肥2千克、豆麩1千克、硫酸鉀0.2千克、貝殼灰0.5千克，定植第2年按上一年的施肥量增加1倍，定植第3年不再增加施肥量或可根據(jù)樹勢、產(chǎn)量增加施肥量。
①幼齡樹：一般每培養(yǎng)1次新梢施肥2次，于新梢萌芽及新梢長40厘米時各施肥1次，每株施腐熟的糞水或麩水加0.3%尿素液肥2.5～5.0千克，或施尿素25克加鉀肥50克。
②壯花肥：番石榴每次剪梢促花后施三元復(fù)合肥，占全年施肥量30%，石灰粉1千克。
③保果肥：番石榴果實生長期施三元復(fù)合肥加硫酸鉀，占金年施肥量30%。
④采果肥：番石榴采果前施腐熟的禽畜糞肥、農(nóng)家肥或花生麩，占全年施肥量40%，此時停施化肥。
⑤葉面肥：番石榴在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果發(fā)育期各噴1～2次0.5%硫酸鎂或0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液，間隔期7～10天，或根據(jù)元素缺乏情況根外追肥。
5、病蟲害防治：番石榴的主要病蟲害有潰瘍病、立枯病、線蟲病、炭疽病、煤煙病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜蟲和黃刺蛾等。
①潰瘍病和立枯病可用波爾多漿(硫酸銅1份、消石灰2份、牛糞3份混合成膏狀)涂抹傷口進行防治。
②炭疽病、焦腐病和煤煙病可用50%代森鋅、50%甲基托布津1000倍液，或75%百菌清800倍液防治。
③線蟲病一旦感染則相當(dāng)難治，一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除或剪除燒毀，防止蔓延。
④桃蛀果蛾，可用2.5%功夫乳油2000倍液防治。
⑤蚜蟲、粉虱等用25%撲虱靈1000倍液或40%速撲殺1000倍液防治。