破壁機和豆?jié){機的區(qū)別
破壁機和豆?jié){機的區(qū)別
破壁機和豆?jié){機的區(qū)別:功能不同、價格不同、噪聲不同、效率不同等等,破壁機可以擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。并且是榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機的功能集合。
破壁機和豆?jié){機的區(qū)別
1、功能不同
破壁機和豆?jié){機乍一看,兩者外觀長得差不多,其實功能還是有區(qū)別的,比如你早上想和一杯濃香的豆?jié){,通常你用豆?jié){機去打的話,不僅耗時間而且必須要過濾掉豆渣才能喝,而破壁機的效率更高用時更短,基本上你豆子放進去,打完就可以直接喝,幾乎沒有什么殘渣,簡單省力,豆?jié){的口感也是破壁機打出來的更醇厚濃香。如果你是一個非常注重口感的人,那么破壁機無疑更適合。
2、價格不同
如果在商場里面,你最直觀的體驗可能就是破壁機和豆?jié){機的價格,它們兩個的價格確實相差的有點大,一般的豆?jié){機最便宜的百元就可以買到,而破壁機通常要千元,貴的甚至要上萬元,這也就是為什么破壁機用起來更省力,做出來的東西口感更醇厚的原因,貴也是有道理的,正所謂一分錢一分貨。
3、噪聲不同
把破壁機和豆?jié){機放在地上,同時打豆?jié){,破壁機的工作聲音幾乎蓋過豆?jié){機,豆?jié){機的噪聲控制更好,當然也是因為轉(zhuǎn)速低,所以相應的工作效率也沒有破壁機高,如果你對功能需求不是很高,又很討厭高噪聲的話,那豆?jié){機也許是合適的選擇。
4、效率不同
豆?jié){機所含有的功能破壁機幾乎都有,而豆?jié){機卻沒有破壁機的豐富功能,兩者在制作美食的效率上那可謂是一個天一個地,像我們家做料理豆?jié){,用破壁機做基本上5分鐘就可以完成,而豆?jié){機隨便打個豆?jié){都得二十分鐘左右,并且打出的豆?jié){質(zhì)量也是破壁機更高,同時清洗也是破壁機更容易,用水稍微一沖就干凈了。像豆?jié){機打完,每次都得清洗過濾網(wǎng)和機器內(nèi)的豆渣,比較麻煩。
破壁機選購有哪些要點
1、破壁機的配置
購買破壁機的時候,首先要關注的就是它配置方面。一般來說,它的轉(zhuǎn)速需達到25000轉(zhuǎn)/分以上,而刀片需是不銹鋼材質(zhì)的。像破壁機這種廚房用具,它對食物研磨的細膩程度與轉(zhuǎn)速就有很大關系。另外,它杯體的材質(zhì)最好選擇采用高硼硅玻璃制成的,因為這種的耐溫性、化學穩(wěn)定性都非常好,使用起來也更加安全。
2、破壁機的轉(zhuǎn)速及聲音
一般來說,破壁機的轉(zhuǎn)速越快,撞擊力就會越大,而破壁率也就會越高。我們選購的時候,不單單要選擇轉(zhuǎn)速快的,還需保證它的質(zhì)量及耐用度。另外,破壁機在相同轉(zhuǎn)速的情況,噪音不能過大,越低越好。
3、破壁機的功能
破壁機擁有的功能有很多,而每種帶有的功能性都不一樣,有的帶有相似于高壓鍋原理,能進行加壓加熱處理,把食物深層次中的味道全部激發(fā)出來。而有的則帶有預約的功能,將食材放好之后,直接設置預約時間,到點便能食用。
豆?jié){機選購攻略
功率和速度:豆?jié){機的功率和速度對于豆?jié){制作的效果有很大的影響。較高的功率和速度通??梢愿玫靥幚睃S豆等堅硬的食材,從而得到更細膩的豆?jié){口感。根據(jù)您的使用需求和預算來選擇合適的功率和速度。
材質(zhì)和安全性:豆?jié){機的材質(zhì)對于健康和安全非常重要。優(yōu)質(zhì)的材質(zhì)如不銹鋼、玻璃等通常更加耐用且易于清潔。同時,豆?jié){機應具有安全性能,如過熱保護、防溢出等功能,確保在使用過程中的安全。
操作和清潔:選擇操作簡便、易于清潔的豆?jié){機,可以方便您的使用和日常維護。一些豆?jié){機配有自動清洗功能,可以簡化清洗過程。
容量和尺寸:豆?jié){機的容量和尺寸也需要考慮。容量越大,一次可以制作的豆?jié){越多,但相應地尺寸也會較大。根據(jù)您的家庭人數(shù)和使用需求來選擇合適的容量和尺寸。
配件和功能:一些豆?jié){機可能配有其他功能,如破壁、榨汁等,可以滿足不同的烹飪需求??紤]您的需求和使用習慣,選擇具有合適功能和配件的豆?jié){機。
噪音水平:豆?jié){機在運行時可能會產(chǎn)生一定的噪音。如果您對噪音敏感,可以選擇噪音水平較低的豆?jié){機,以減少對家庭和鄰居的干擾。
品牌和售后服務:選擇可靠的品牌和提供良好售后服務的廠商,以確保您的豆?jié){機有較好的質(zhì)量和售后保障??梢圆榭雌放频挠脩粼u價、售后服務政策等信息來做出明智的選擇。
價格和預算:最后,根據(jù)您的預算來選擇合適的豆?jié){機。豆?jié){機的價格各有不同,可以根據(jù)您的預算和需求做出合理的選擇。