彩椒種植的方法及注意事項(xiàng)

彩椒種植的方法：催芽、準(zhǔn)備盆土、播種、栽種養(yǎng)護(hù)、溫度管理方法、剪技、果實(shí)采收。彩椒又稱(chēng)彩色甜椒是甜椒的一個(gè)特殊系列，有黃、紅、白、綠、紫、橙等多色。

彩椒種植的方法及注意事項(xiàng)

彩椒種植的方法

1、催芽：事前準(zhǔn)備好種子，將彩椒的種子用溫水侵泡8到12小時(shí)，隨后用濕抹布把侵泡完的種子包裹住放到一個(gè)容器里，隨后把它放到25℃到30℃的環(huán)境中開(kāi)展催牙解決，時(shí)長(zhǎng)大概在5到7天，在這段時(shí)間要每日自來(lái)水清洗種子，直到種子漏白以后就可以開(kāi)展栽種了。

2、準(zhǔn)備盆土：盆栽種植彩椒，必須準(zhǔn)備好適宜的花盆和土壤。盆栽花盆尺寸依據(jù)栽種總數(shù)來(lái)確定。土壤最好是選擇松散富饒、含有有機(jī)物、且排水管道透氣性能高的沙質(zhì)土壤，推動(dòng)彩椒植物更加好的扎根發(fā)芽。

3、播種：準(zhǔn)備好盆栽花盆，在土壤中加入適量培養(yǎng)土，并給土壤澆一次透水，將種子均勻的撒到土壤上，之后在種子上上灑大概0.5公分粗厚薄土，再遮蓋上保鮮袋保濕補(bǔ)水隔熱保溫，等候出芽就可以，在這段時(shí)間一定要及時(shí)給土壤增加水分，來(lái)維持環(huán)境濕度。

4、栽種養(yǎng)護(hù)：當(dāng)小苗生長(zhǎng)出來(lái)之后，將生長(zhǎng)不錯(cuò)的小苗各自種植到室內(nèi)空間適宜的塑造盆里，選取幼苗時(shí)，留意保存根處土團(tuán)，便捷小苗能夠更好地融入一個(gè)新的盆景土，種植后澆一次透水分，融入生長(zhǎng)后逐步增加陽(yáng)光照射，開(kāi)展正常養(yǎng)護(hù)。

5、溫度管理方法：與其它農(nóng)作物相比，彩椒對(duì)溫度反應(yīng)更為比較敏感，移栽后大白天適溫23~28度，夜里適溫15~18度，土壤適溫20度。溫度太高或太低會(huì)影響到植物生長(zhǎng)或者不掛果。

6、剪技：剪技時(shí)每株保存3~4個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯的莖，每莖持續(xù)留果，可以根據(jù)植物生長(zhǎng)狀況枝條留果或消除其他小枝條，便于自然通風(fēng)透光性。

7、果實(shí)采收：果子充足完善著色后采收，早上采收最合適，采摘后果子防止太陽(yáng)光照射，最好是貯藏在15~16多度自然條件下。

彩椒種植注意事項(xiàng)

彩椒根莖即不耐干旱，也不耐淹，翻耕上肥規(guī)定非常嚴(yán)格。每666.7m2 施漚肥豬糞5000kg、磷酸二銨30kg、硫酸銨20kg,或氮、磷、鉀配方肥50kg加50%三唑酮可濕性粉劑2kg,勻稱(chēng)撒于路面，深松30cm，整理平整耙細(xì)，按朝南北方向起壟，畦開(kāi)間1.2m,種二行，大行間距70cm，小行間距50cm,壟高20cm。

彩椒追肥按早期以促為重，中后期少施勤施的基本原則開(kāi)展。移栽后澆一水便于緩根。開(kāi)花掛果后依據(jù)時(shí)節(jié)、天氣狀況及漲勢(shì)澆灌追肥，一般666.7m2施專(zhuān)用型配方肥20～25kg，之后每過(guò)15上下，打藥、追肥、澆灌一次。與此同時(shí)，每過(guò)7-10天噴灑一次水溶肥，磷酸二氫鉀、尿素溶液、硼、鎂肥都可。

食用價(jià)值

彩椒中含豐富的維生素A、維生素 B、維生素C、β胡蘿卜素、糖類(lèi)、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等元素，維生素含量比黃瓜、番茄、茄子高4-7倍，是蔬菜中維生素A和維生素C含量最高的。尤其是在成熟期，果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)成分除維生素C含量未增加外，其它營(yíng)養(yǎng)成分均會(huì)增加5倍，因此有成熟果甜椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高于青果甜椒之說(shuō)。

彩椒植株高大健壯，葉片肥厚，花大果大，單果重150-200g，最大果重可達(dá)400g，果肉厚，果實(shí)成熟后有深紅、鮮紅、橘黃、亮黃、黃、紫、綠、白等顏色，果皮光滑，味甜，品質(zhì)好。果形美觀，肉質(zhì)脆嫩，品質(zhì)佳，賣(mài)相好，具有較高的觀賞和食用價(jià)值，是一種既可觀賞又可食用的高檔特色蔬菜，市場(chǎng)前景較好，是國(guó)內(nèi)外溫室大棚生產(chǎn)的主栽品種之一。