西瓜瓤的顏色：紅壤的西瓜、白瓤的西瓜、黃壤的西瓜、綠瓤的西瓜等等，西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體益處甚多，雖然西瓜優(yōu)點(diǎn)很多，但西瓜是屬于寒涼性水果，腸胃功能較差，糖尿病患者，口腔潰瘍的人不宜多吃。

西瓜瓤的顏色有哪幾種

1.紅壤的西瓜

紅壤西瓜就是常吃的西瓜了。瓜瓤味甜，是夏季最受歡迎的水果。普通西瓜的顏色為紅色，如果是沒(méi)熟的瓜則顏色偏粉白色，成熟的普通瓜比沒(méi)熟的要甜很多，但沒(méi)有冰糖瓜、黑美人那樣甜，其中小西瓜和普通瓜的味道比較像，普通瓜的西瓜籽通常有些多，吃起來(lái)比較麻煩。

2.白瓤的西瓜

三白瓜，瓜皮白、瓜肉白、瓜子白，所以被叫做三白瓜。產(chǎn)自河北邢臺(tái)廣宗，含糖量高。有很高的藥用和食療價(jià)值。三白瓜歷史悠久，被古人稱(chēng)贊是“皮如玉、瓤如脂，籽如珠”。相傳，三白瓜在中國(guó)的種植時(shí)間始于商末周初，距今已經(jīng)有三千多年的歷史。到了明清時(shí)期，這種三白西瓜還是專(zhuān)門(mén)獻(xiàn)給皇帝吃的貢品，一般人吃不到。

3.黃壤的西瓜

黃瓤西瓜，俗稱(chēng)"黑繃筋"，在沿海和平原種植較多，屬于是瓜中良品，果肉金黃色，沙脆香甜，瓜香濃郁，瓜皮較薄，風(fēng)味獨(dú)特，分為有籽和無(wú)籽，有籽的瓜子顏色黑亮，籽較多，果肉顏色似菠蘿呈金幣黃色，除果肉顏色外還有透感，這時(shí)水分較多的表現(xiàn)，如果黃心瓜果肉呈白色無(wú)透感，說(shuō)明它沒(méi)有成熟。但因?yàn)槠鋵?duì)種植要求較高，不屬于可廣泛種植的經(jīng)濟(jì)西瓜品種。

4.綠瓤的西瓜

拇指西瓜外觀和西瓜相似但只有拇指大小，是一種營(yíng)養(yǎng)很高的高檔水果，其內(nèi)瓤為綠色，口感像黃瓜一般清爽脆口，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于西瓜和黃瓜。

西瓜種植方法和技術(shù)

1、苗床建立：苗床地務(wù)必設(shè)在下風(fēng)、朝陽(yáng)、地勢(shì)高、接近水資源的區(qū)域，便于管理方法。苗床寬2.5米、深0.15米，長(zhǎng)短根據(jù)需求來(lái)定。在創(chuàng)建苗床時(shí)要注意盡可能使之底端平整，制缽時(shí)在苗床底端撒上一層沙子，便于大樹(shù)移植。

2、營(yíng)養(yǎng)土的配制：每立方土壤層(最好多年未種過(guò)菜的地塊)攙加0.5立方有機(jī)肥料和3～6KG草灰，最好是再攙加適量三唑酮，調(diào)好培養(yǎng)土之后進(jìn)行杯苗育苗。

3、種子處理：取55℃～60℃的溫開(kāi)水，將種子放進(jìn)后拌和15分鐘。燙種之后將種子取下，用冷水侵泡4～6鐘頭，再將種子沖干凈，搓凈種子表層的水分黏液，以提升出芽率。

4、催芽：催芽前輕輕地嗑開(kāi)種子，裂開(kāi)才行，嗑種前應(yīng)漱口清潔(授粉種類(lèi)無(wú)需要嗑種)。種子嗑開(kāi)后放到28℃～35℃的區(qū)域，過(guò)24小時(shí)之后絕大多數(shù)種子就可以出芽，待芽長(zhǎng)到0.5公分左右時(shí)就可以播種。催芽時(shí)盡量保持恒溫，如隨身暖芽則效果比較好。

5、播種：播種時(shí)長(zhǎng)一般在3月中下旬至4月初。方法是什么：將種子放置，每缽一粒，播后覆1.5公分粗厚細(xì)土。此外，也可用麩皮拌少許敵百蟲(chóng)撒于苗床內(nèi)，以噴殺病蟲(chóng)。

6、苗床管理：填土后立即搭棚、蓋塑料薄膜，隨后用沙質(zhì)土夯實(shí)塑料薄膜邊沿，以提升土壤溫度，加快出芽。出芽后遇有大晴天氣溫高時(shí)，需要注意給花澆水，自然通風(fēng)時(shí)長(zhǎng)應(yīng)取晴天早上10點(diǎn)多至晚上3～4點(diǎn)間，遇下雨天或溫度極低時(shí)，可以少自然通風(fēng)或者不自然通風(fēng)。無(wú)籽西瓜的苗齡一般為30多天(二葉一心)，在這段時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格把控苗床環(huán)境濕度，只需底水充裕，可以不用開(kāi)展?jié)补啵舫霈F(xiàn)少水，應(yīng)一次澆過(guò)最合適。在栽種前一天在下午，應(yīng)澆一次透水性，便于栽種、移栽。