大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文(精選5篇)

大學(xué)生畢業(yè)后有的選擇先去公司找份工作積累經(jīng)驗(yàn)，等到時(shí)機(jī)成熟之后，再選擇創(chuàng)業(yè);而有的直接就會(huì)選擇創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的條件很好，國(guó)家給了很大的扶持力度。下面是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文，希望大家能夠喜歡。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文（篇1）

在校大學(xué)生也能發(fā)現(xiàn)賺錢(qián)商機(jī)，當(dāng)很多大學(xué)生忙著找工作，忙著休閑玩樂(lè)的時(shí)候，余大海卻做起了餐飲店的生意，成了名副其實(shí)的餐飲店老板。昨天中午11點(diǎn)，撥通余大海的電話時(shí)，那一頭的他說(shuō)自己正忙著送外賣(mài)。一直到了下午2點(diǎn)多，余大海才回電，說(shuō)每天中午11點(diǎn)到2點(diǎn)，都是送外賣(mài)的高峰期，余大海，浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院東方學(xué)院07級(jí)工商管理專業(yè)的學(xué)生，同時(shí)，還是一家剛開(kāi)業(yè)不到一周的“宅時(shí)代”外賣(mài)店的老板?，F(xiàn)在，在東方學(xué)院的生活區(qū)里，經(jīng)?？梢钥吹揭蝗荷泶┯∮小罢瑫r(shí)代”統(tǒng)一工作服的人在忙著送餐，而“宅時(shí)代”已成為學(xué)生間流行的 一個(gè)新名詞。

兼職送外賣(mài)時(shí)發(fā)現(xiàn)了商機(jī)

現(xiàn)在讀大三的余大海說(shuō)，在讀大二時(shí)，他就曾經(jīng)做兼職送過(guò)外賣(mài)，“那時(shí)候送的外賣(mài)特別多，為了方便，我就把自己的行李箱找了出來(lái)，把外賣(mài)放在里面，拖著走?！庇捎谕赓u(mài)店大多離學(xué)校遠(yuǎn)，即使通過(guò)外賣(mài)車(chē)，送到學(xué)校也要一段時(shí)間。而余大海就是等外賣(mài)車(chē)到學(xué)校后，去取外賣(mài)，再根據(jù)地址挨個(gè)寢室送過(guò)去。

“每次，外賣(mài)車(chē)一到，就會(huì)有很多學(xué)生過(guò)來(lái)問(wèn)，能不能順便多送幾份?！庇啻蠛Ｕf(shuō)，就是那時(shí)，他突然想到，“外賣(mài)市場(chǎng)這么大，為什么不自己試試呢?”“大三大四的學(xué)生，課都比較少，很多人都愛(ài)呆在寢室里不愿意出門(mén)，做‘宅男宅女’，所以，我就將外賣(mài)店取名‘宅時(shí)代’。”余大海說(shuō)，他希望這個(gè)名字能讓“宅男宅女”們覺(jué)得親切。

外賣(mài)直接從廚房送往寢室

瞅準(zhǔn)商機(jī)后，余大海就開(kāi)始認(rèn)真計(jì)劃這家外賣(mài)店，“我們的店，沒(méi)有店面，只有廚房，把外賣(mài)從廚房直接送到寢室門(mén)口，沒(méi)有店鋪式經(jīng)營(yíng)，可以大大節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本。”目前，外賣(mài)店的全體員工，除了余大海這個(gè)小老板，還有一個(gè)廚師、一個(gè)配菜工、一個(gè)洗菜阿姨，還有尚未固定數(shù)目的送餐員。

“我們每天的菜色都不一樣，固定在四葷六素，價(jià)格和附近餐館差不多，1葷2素是7塊錢(qián)。”余大海說(shuō)，昨天的四葷六素賣(mài)得都挺好，紅燒帶魚(yú)、紅燒翅尖、油豆腐炒肉、油爆蝦、醬爆茄子、番茄炒蛋、青椒土豆絲、炒青菜、炒綠豆芽、炒花菜，10個(gè)菜一個(gè)都沒(méi)剩下。

“每天早上6點(diǎn)半，我一定會(huì)起床。”余大海說(shuō)，他總是一早就到學(xué)校門(mén)口租的房子，也就是外賣(mài)店的廚房“盯”著，等菜送到了，一一檢查斤兩有沒(méi)有差錯(cuò);等洗菜阿姨到了，還得動(dòng)手幫忙洗洗菜，“一般9點(diǎn)多就開(kāi)始準(zhǔn)備午飯，到11點(diǎn)，就迎來(lái)外賣(mài)的高峰期了。”余大海說(shuō)，自從開(kāi)業(yè)，外賣(mài)店每天生意都挺忙，每天只有下午2點(diǎn)到3點(diǎn)那一個(gè)小時(shí)可以休息一會(huì)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文（篇2）

1986年出生的李正森從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，心地善良、樂(lè)于助人，村里老人擔(dān)水燒柴困難，他總是主動(dòng)跑去幫忙。每當(dāng)聽(tīng)到大人們談?wù)撃膫€(gè)村民無(wú)錢(qián)看病可憐時(shí)，他就幻想著自己將來(lái)當(dāng)了大老板，讓那些可憐的鄉(xiāng)鄰都能在自己的公司上班掙錢(qián)。

2009年，李正森從安徽建筑工業(yè)學(xué)院畢業(yè)，在縣城找到了一份建筑工作。由于所學(xué)專業(yè)對(duì)口，加之吃苦耐勞，工作有魄力，很受公司經(jīng)理喜歡。一天，李正森回老家瓦房口鎮(zhèn)看望父母，和同村一個(gè)15歲的少年同坐一車(chē)，這孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)非常優(yōu)秀，可由于父親殘疾家里貧困，考上重點(diǎn)高中就沒(méi)有上。這再次刺激了李正森的那個(gè)童年夢(mèng)想：創(chuàng)業(yè)辦廠，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起走上致富路!

2009年秋，當(dāng)?shù)卣膭?lì)大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，村里引進(jìn)了肉雞養(yǎng)殖企業(yè)。在建筑公司上班僅兩個(gè)月的李正森辭去工作，信心百倍地搞起了肉雞養(yǎng)殖，租地、貸款、建棚，他把周邊一些留守老人和殘疾朋友請(qǐng)來(lái)打工，連自己的父母也拉進(jìn)來(lái)幫助管理。令他沒(méi)有想到的是，第一次購(gòu)買(mǎi)的4000只雞苗在路上就熱死了一半，等到賣(mài)成品雞時(shí)，收購(gòu)經(jīng)理說(shuō)2000只的養(yǎng)殖規(guī)模太小，相應(yīng)的人工成本就會(huì)過(guò)高，賺不了錢(qián)還肯定要虧本。第二次購(gòu)回的6000只雞苗總算養(yǎng)大，可市場(chǎng)肉雞價(jià)格大跌，當(dāng)他拿到賣(mài)雞款看著空蕩蕩的雞棚時(shí)，眼淚唰唰直流，賠了20多萬(wàn)元，他三天三夜沒(méi)睡著覺(jué)。第四天強(qiáng)撐著給村民付工資時(shí)，鄉(xiāng)親們都知道他賠了，讓他先還銀行貸款再說(shuō)，但他執(zhí)意先給村民付了工資。李正森回鄉(xiāng)首次創(chuàng)業(yè)的一腔熱情就這樣被澆滅了。

李正森引種香菇純屬偶然。2010夏季，李正森為了彌補(bǔ)養(yǎng)雞的虧損，就跟著一個(gè)朋友搞起了豬苓購(gòu)銷(xiāo)。有一次，他到安康寧陜縣收購(gòu)豬苓，看到當(dāng)?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)很紅火，就動(dòng)了栽培食用菌的心思。他發(fā)現(xiàn)柞水以前都是用椴木栽培香菇木耳，隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)保的重視，當(dāng)?shù)亻材臼秤镁a(chǎn)量必然會(huì)越來(lái)越少，而袋料生產(chǎn)香菇在柞水還很有限，這應(yīng)該是一個(gè)致富商機(jī)，李正森瞅準(zhǔn)了這一項(xiàng)目。寧陜的一位經(jīng)理了解到他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷后，被李正森憨厚耿直、富有同情的心所打動(dòng)，就同意和李正森合作。

2010年底，在小嶺鎮(zhèn)政府的扶持下，李正森在金米村租地40多畝，注冊(cè)資金300萬(wàn)元成立了陜西正森農(nóng)業(yè)生態(tài)有限責(zé)任公司，他還注冊(cè)了“正森”綠色食品商標(biāo)。2012年李正森投資建設(shè)玻璃絲骨架大棚150個(gè)，購(gòu)買(mǎi)高效滅菌爐、自動(dòng)裝袋機(jī)、電動(dòng)翻料機(jī)等食用菌生產(chǎn)配套設(shè)備50余臺(tái)，同時(shí)配套建設(shè)了裝袋車(chē)間、菌種室、接種室、鍋爐房、倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)和加工包裝車(chē)間。

金米村既是板栗大村，又是核桃改良大村，每年林木科管會(huì)產(chǎn)生大量的樹(shù)木枝條，還有大量的植物秸稈。自從在金米村建起食用菌公司后，他就從村民手中收購(gòu)這些樹(shù)木枝條、廢棄秸稈和玉米芯、麩皮、玉米糠等，讓這些往日的廢棄物變成了錢(qián)串串。李正森還在生態(tài)循環(huán)經(jīng)營(yíng)上多動(dòng)心思，對(duì)食用菌進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，將食用菌培養(yǎng)基使用后又作為有機(jī)肥料還田，整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程確保不給環(huán)境造成損害，公司采取“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶頭作用，統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一正森品牌銷(xiāo)售，提高了菇農(nóng)抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。2012年3月，在陜西正森農(nóng)業(yè)生態(tài)有限責(zé)任公司的帶動(dòng)下，金米村組建了金米食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，村上33戶農(nóng)民加入?yún)f(xié)會(huì)，依托正森農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司發(fā)展食用菌，僅去年村上生產(chǎn)食用菌150萬(wàn)袋，產(chǎn)鮮菇1750噸，年產(chǎn)值達(dá)1000萬(wàn)元

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文（篇3）

90后大學(xué)生禹化普大三時(shí)就當(dāng)上手抓餅小老板，2年來(lái)連鎖加盟店已開(kāi)遍大學(xué)城

你曾經(jīng)在北城天街小吃街吃過(guò)臺(tái)灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老板竟是一位剛剛畢業(yè)的90后大學(xué)生。禹化普大三時(shí)就當(dāng)上手抓餅小老板，在兩年時(shí)間里發(fā)展了4家直營(yíng)店、1個(gè)加工廠和8家加盟店，年收入達(dá)250萬(wàn)元。

每天下午4點(diǎn)，在北城天街小吃街店門(mén)口，已經(jīng)有五六個(gè)白領(lǐng)在排隊(duì)。放面團(tuán)、煎雞蛋、配作料……三分鐘后，兩個(gè)手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統(tǒng)烙餅不太一樣，這個(gè)餅千層百疊，面絲千連，外層是淡淡的金黃色，內(nèi)層柔軟白嫩。

每天能賣(mài)400個(gè)餅

這么多人包圍著店，為什么還有顧客加入呢?“這五六個(gè)客人是活招牌。顧客也許不知道我們，但看著這人氣，就會(huì)吸引他們來(lái)嘗鮮?！庇砘照f(shuō)，小吃店的秘籍就是要保持人氣旺，排隊(duì)人越多生意越好。

“以前我們追求速度，人多了就一次出6個(gè)餅?！庇砘照f(shuō)，在2011年做第一家店時(shí)這個(gè)快捷的方式并沒(méi)有贏來(lái)顧客青睞。他特意跑到成都小吃街去考察，發(fā)現(xiàn)類似的小吃店老板總是保持慢工出細(xì)活的狀態(tài)。即便店外已經(jīng)排起長(zhǎng)龍，也不慌。而前來(lái)的顧客絡(luò)繹不絕，等待著他們的美食。

禹化普回到重慶，開(kāi)始要求師傅一次只做2個(gè)餅，甚至有時(shí)候做一個(gè)餅。這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方式反響很好，餅保持最好的口感，排隊(duì)的客人反而更多了，每天平均能賣(mài)400個(gè)餅。

加盟店4個(gè)月盈利

禹化普的北城店是兩個(gè)月前開(kāi)的，雖然租金掏了1.3萬(wàn)元，但是卻成了店里的活招牌。北城店現(xiàn)在每月能賣(mài)1.5萬(wàn)個(gè)餅，憑借這樣的人氣，禹老板在月初迎來(lái)了三位新的加盟商。

禹化普說(shuō)，從去年的5個(gè)加盟商情況來(lái)看，基本4個(gè)月就能盈利。加盟費(fèi)收1萬(wàn)元，門(mén)店3-10平方米即可，租金價(jià)格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水電煤及人工費(fèi)用，按每家店最差賣(mài)300個(gè)餅算，一個(gè)月的純利潤(rùn)平均為8000元。

一開(kāi)始，禹化普想做連鎖直營(yíng)模式，但當(dāng)他們擁有第三家直營(yíng)店時(shí)，開(kāi)始打磨品牌。想要與大品牌競(jìng)爭(zhēng)打開(kāi)這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，必須吸引加盟商。

“每賣(mài)一個(gè)面團(tuán)給加盟商，他們賺8毛，我們只賺五毛，薄利多銷(xiāo)。”禹化普說(shuō)，按10個(gè)月算，5家加盟店每天至少購(gòu)買(mǎi)2500個(gè)面團(tuán)，一年僅靠賣(mài)面團(tuán)營(yíng)業(yè)額能達(dá)到100萬(wàn)元。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文（篇4）

經(jīng)歷兩次創(chuàng)業(yè)，成功研發(fā)手機(jī)移動(dòng)辦公軟件，25歲的武大博士生曹祺如今已擁有2000萬(wàn)身家。

初春的武大校園，還有絲絲寒意。中午12點(diǎn)下課的曹祺，出現(xiàn)在記者面前。相比其他同學(xué)，這位戴著厚厚眼鏡的年輕人，完全沒(méi)有學(xué)生的青澀，頭上依稀已有了不少白發(fā)。

2006年，18歲的曹祺從湖北松滋縣考入武大，讀的是國(guó)際軟件學(xué)院軟件工程專業(yè)。

大二時(shí)，曹祺參加了一項(xiàng)全國(guó)大學(xué)生軟件類科技競(jìng)賽，他關(guān)于搜索引擎的作品，引起評(píng)委和同行的關(guān)注。曹祺敏銳地從中嗅出巨大的商機(jī)。于是，他借了3萬(wàn)元錢(qián)，和7名同學(xué)一起開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)的第一次試水，那是2008年的5月。學(xué)校對(duì)他們很是支持，專門(mén)給了他們一間辦公室，盡管不大，但是免費(fèi)的。這讓這幾名同學(xué)很受鼓舞。曹祺給他們的工資每月只有200元。投入的3萬(wàn)元錢(qián)，大部分都用來(lái)買(mǎi)了辦公設(shè)備，緊巴巴的他們恨不得把一分錢(qián)掰成兩半來(lái)用。

學(xué)校宿舍夜里都會(huì)停電，曹祺只好把宿舍“搬”到辦公室，因?yàn)樗?jīng)常加班熬夜寫(xiě)程序。一張床，一條毯，累極了就找份報(bào)紙，把臉一蓋就蒙頭大睡。武漢的夏天讓人熱得難受，他只好花100元租了一臺(tái)空調(diào)。

但這些絲毫不影響這些干勁十足的大學(xué)生們。曹祺至今還記得，7月的一天，他和龔文茂等4名同學(xué)一起編寫(xiě)一個(gè)程序。從下午他們一直忙到了第二天凌晨四五點(diǎn)才寫(xiě)完。這時(shí)，曹祺才想起來(lái)，大伙都還沒(méi)吃飯。于是，興奮而有些愧疚的他帶著同樣眼睛布滿血絲的大伙，跑到勸業(yè)場(chǎng)吃燒烤。

但是，堅(jiān)持了5個(gè)月后，首次創(chuàng)業(yè)因各種原因失敗了。

失敗后的曹祺沒(méi)有氣餒。他一頭扎進(jìn)了自己的專業(yè)領(lǐng)域：移動(dòng)辦公，并取得一定突破。2010年，得到資助的曹祺再次啟動(dòng)他的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，成立武漢橄欖無(wú)線科技有限責(zé)任公司，研發(fā)成功移動(dòng)辦公軟件，讓手機(jī)用戶在手機(jī)上也能使用Word、Excel及PPT。

作為創(chuàng)始人的曹祺這次沒(méi)有擔(dān)任CEO，而是擔(dān)任了首席技術(shù)官，這是他的專長(zhǎng)，也是他初次創(chuàng)業(yè)時(shí)的教訓(xùn)。因?yàn)樵S多同事都是同學(xué)，管理起來(lái)會(huì)有些棘手。為此，曹祺花重金聘請(qǐng)了一位CEO，自己只負(fù)責(zé)技術(shù)方面的事。

很快，公司的移動(dòng)辦公軟件大受歡迎，風(fēng)投也紛紛向他伸出橄欖枝。第一輪融資，投資人考察了他們兩個(gè)星期;第二輪，他們只花了四個(gè)小時(shí)吃了一頓飯;第三輪的時(shí)間更短，僅用了一個(gè)下午。

曹祺的公司也引起騰訊和奇虎的注意。2011年，兩大公司愿意以數(shù)千萬(wàn)元收購(gòu)，被他婉拒。如今，又有一家大的風(fēng)投正在考察，如果順利的話，此次融資額度接近千萬(wàn)美元。

現(xiàn)在，他的公司已入駐位于光谷的武大科技園，科技園給了他很大的支持，包括人才引進(jìn)，減免房租等等。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，公司開(kāi)發(fā)的移動(dòng)辦公軟件下載量十分可觀，最新統(tǒng)計(jì)顯示，他公司的移動(dòng)辦公軟件下載量在國(guó)內(nèi)同行中排前三。如今曹祺的公司市值億元以上，他是公司的第二大股東，擁有2000萬(wàn)身家。

成功后的曹祺，淡定而謙虛。如今的他，絲毫看不出有一點(diǎn)點(diǎn)千萬(wàn)富翁的“樣子”：還是像以前一樣不修邊幅，衣著樸素，幾乎沒(méi)有什么業(yè)余活動(dòng)，每天忙于公司、教室和圖書(shū)館。他甚至連車(chē)都沒(méi)有買(mǎi)，有事就出門(mén)打的。目前，他正在武大攻讀博士學(xué)位。本科和碩士讀的都是計(jì)算機(jī)專業(yè)，博士他讀的是管理學(xué)，他希望學(xué)到一些管理方面的知識(shí)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)勵(lì)志美文（篇5）

“上高中前我就想當(dāng)廚師，現(xiàn)在自己做壽司，算是圓了當(dāng)時(shí)的夢(mèng)。”1992年出生的蘇海艦剛從青島(樓盤(pán))農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，跟其他上班的畢業(yè)生不同，蘇海艦給自己打工。今年3月份他的壽司店開(kāi)業(yè)，一個(gè)半月后生意逐漸穩(wěn)定，憑著口味正和適合學(xué)生的價(jià)格不斷拉來(lái)回頭客 ，每天能賣(mài)出60盒壽司，月?tīng)I(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)元。

拜師大廚、找同學(xué)“挑刺”

9月21日下午2時(shí)許，在青農(nóng)大潤(rùn)興餐廳一樓，記者見(jiàn)到了蘇海艦，剛忙過(guò)飯點(diǎn)的他正在休息。他的壽司店在一家奶茶店的后面，使用面積只有 7平方米，而就是這塊空間圓了蘇海艦的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。在青農(nóng)大經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院讀國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易?？频奶K海艦大二下學(xué)期買(mǎi)奶茶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了商機(jī)?！爱?dāng)時(shí)覺(jué)得奶茶店后面可以利用起來(lái)賣(mài)點(diǎn)東西，我當(dāng)時(shí)想賣(mài)薯格，但那里不允許油炸的東西，后來(lái)就想到了壽司。”蘇海艦介紹，當(dāng)時(shí)學(xué)校雖有兩三家壽司店，但味道都不好，平日里同學(xué)大都到校外買(mǎi)，最近的也得半個(gè)小時(shí)，要開(kāi)家口味正宗的壽司店應(yīng)該會(huì)火。

有了想法后，蘇海艦開(kāi)始準(zhǔn)備，當(dāng)時(shí)是大三上學(xué)期 ，多數(shù)同學(xué)都外出實(shí)習(xí)。蘇海艦卻到了爸爸朋友的一家日式料理店拜師學(xué)藝。“當(dāng)時(shí)每天學(xué)兩到三個(gè)小時(shí)，跟著店里的大廚學(xué)包的技巧、改刀方法，米飯和料的比例等?！碧K海艦學(xué)了四天回到家自己動(dòng)手做給家人親戚吃，回到學(xué)校做了六七種口味的壽司，挨著宿舍送，找同學(xué)免費(fèi)品嘗?！爱?dāng)時(shí)找的大都是男同學(xué)，他們都覺(jué)得好吃，這也給了我更多信心?！钡绒k完租房手續(xù)后，已到了下學(xué)期，蘇海艦的壽司店正式開(kāi)業(yè)。

日售60盒月?tīng)I(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)

“開(kāi)業(yè)前一天晚上我還特別擔(dān)心，怕到時(shí)候沒(méi)人來(lái)。”但開(kāi)業(yè)第一天蘇海艦的生意出奇地火爆?！爸霸谌巳司W(wǎng)、微信、微博上發(fā)了開(kāi)業(yè)信息，開(kāi)業(yè)當(dāng)天本打算發(fā)傳單，但發(fā)了十分鐘就停止了，因?yàn)橘I(mǎi)壽司的人都排隊(duì)到外面走廊上了?！碧K海艦介紹，后來(lái)的日子里生意雖時(shí)好時(shí)壞不很穩(wěn)定，但頭個(gè)月的營(yíng)業(yè)額達(dá)到一萬(wàn)四千元?！爱?dāng)時(shí)自己心里很沒(méi)有底，覺(jué)得挺難熬的?！钡纫粋€(gè)半月過(guò)去后，蘇海艦的生意漸漸穩(wěn)定，每天平均要用到三四鍋米飯，店里十多種壽司卷，包飯等賣(mài)到60盒。開(kāi)業(yè)至今，每月的營(yíng)業(yè)額都超過(guò)1萬(wàn)元 ，最少的一月也賣(mài)了1萬(wàn)1千元。

“我一般從早上 8點(diǎn)半開(kāi)始忙，收拾店里，蒸米飯，9點(diǎn)至9點(diǎn)半下第一節(jié)課的時(shí)候就開(kāi)始忙了，一直到晚上10點(diǎn)多才回宿舍，飯點(diǎn)最忙，沒(méi)人來(lái)的時(shí)候我就休息會(huì)兒?！碧K海艦印象里，最晚一次回去都10點(diǎn)40分了，雖然一天要工作14個(gè)小時(shí)，但感覺(jué)沒(méi)有那么累。“我中考成績(jī)不理想，當(dāng)時(shí)就特別想當(dāng)廚師，平時(shí)也喜歡下廚，現(xiàn)在自己做壽司，也相當(dāng)于圓夢(mèng)了吧?！币f(shuō)半年來(lái)最大的收獲，蘇海艦覺(jué)得不是賺了多少錢(qián)，而是自己不慌了，心里踏實(shí)了，敢闖了。后面他會(huì)把壽司店開(kāi)下去，繼續(xù)創(chuàng)業(yè)路。

多個(gè)環(huán)節(jié)保正口味

蘇海艦很清楚，做餐飲最根本的就是產(chǎn)品的質(zhì)量，所以在保證口味正宗上做了很多努力。“我現(xiàn)在用的沙拉醬、壽司醋、火腿、蝦、鰻魚(yú)等都精挑細(xì)選，這也增加了成本，像沙拉醬比普通的貴一倍?！碧K海艦介紹現(xiàn)在店里用的原料、調(diào)料跟日式料理店的貨源是一樣的，很多在城陽(yáng)區(qū)都買(mǎi)不到，哪怕是做壽司的米也都是質(zhì)量好的，價(jià)格要貴幾塊。

當(dāng)然，顧客是最有發(fā)言權(quán)的，蘇海艦根據(jù)回頭客的建議做了不少改進(jìn)。“大都是細(xì)節(jié)上的變動(dòng)，希望他們能更喜歡。”蘇海艦介紹，壽司一般要用涼透了的米來(lái)做，但是剛開(kāi)業(yè)那會(huì)兒天還冷，不少早飯買(mǎi)壽司的同學(xué)就提出“米飯要是熱的就好了?！碧K海艦聽(tīng)取了這個(gè)建議，來(lái)吃壽司的人越來(lái)越多。除了調(diào)整口味，蘇海艦還逐漸調(diào)整菜單，去掉了價(jià)格較貴的三文魚(yú)等壽司，現(xiàn)在各種壽司價(jià)格最貴的10塊，一般在5到8塊錢(qián)。“現(xiàn)在學(xué)校的壽司店比以前多了，但我的生意也沒(méi)怎么受影響，不少來(lái)店里的學(xué)生我都很熟悉，每次來(lái)買(mǎi)壽司會(huì)先跟我聊會(huì)兒天，還會(huì)提到其他壽司店的情況。”蘇海艦介紹，因?yàn)閴鬯镜晁J(rèn)識(shí)了很多朋友，校園里碰到都會(huì)打招呼。

裝修清新還送“小黃人”

除了口味正宗，蘇海艦還有不少小妙招來(lái)攬客。在壽司店的柜臺(tái)櫥窗里記者會(huì)看到不少貓的明信片，而且店的名字也挺有意思“賤賤的貓”?！拔液芟矚g貓，店的名字也是結(jié)合了我的名字，把這些明信片放在店里感覺(jué)挺清新的，也是學(xué)生喜歡的調(diào)子?！碧K海艦告訴記者，裝修風(fēng)格是女朋友幫著想的，開(kāi)店來(lái)不少顧客是先被明信片吸引住的。除了明信片，櫥柜里還有小黃人，保衛(wèi)蘿卜的玩偶?！斑@是滿10元送給客人的，從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在發(fā)了3000多個(gè)啦”蘇海艦介紹，吃壽司的大半是女生，她們都喜歡這些小東西。

“一般宣傳信息我都在網(wǎng)上發(fā)布，像人人網(wǎng)，微信，微博等社交網(wǎng)絡(luò)?！碧K海艦還通過(guò)價(jià)格優(yōu)惠來(lái)吸引顧客?！斑^(guò)了晚上九點(diǎn)打折，因?yàn)橘u(mài)不完的米飯第二天就不能用了。”蘇海艦介紹，一般過(guò)了晚上九點(diǎn)半其他吃飯的地方都關(guān)門(mén)啦，下了自習(xí)餓了的學(xué)生跑到他這里買(mǎi)份壽司 ，特別有成就感，心里很舒服。