關(guān)于搟面的優(yōu)秀作文:搟面
學(xué)習(xí)啦:面條大家都吃過,不過你試過搟面嗎?自己動手做面條,享受自己的勞動成果,特別有成就感,下面我們一起看看這篇《搟面》。
面條,是中國的傳統(tǒng)美食,相信大家都吃過,比如山西刀削面、蘭州拉面、廣東云吞面……嘿,別流口水,我還沒說完呢。比如自制手搟面,那可是我的最愛。這不,前天,我們小作家培訓(xùn)班就舉行了一場別開生面的活動——搟面。
事非經(jīng)過不知難。手搟面條是好吃,可做起來可不那么容易喲!
首先是和面,老師先取了一些小麥粉倒于盆中,又倒了些許清水——可以開始和面了。和面時,老師的手變化得十分迅速,只見她嫻熟地將面一團(tuán),一掐,一扭,一壓,一揉……不一會兒,一個又大又白的面團(tuán)便誕生了,好一個可愛的“大白”。俗話說得好:“自己動力,豐衣足食。”接下來,老師讓同學(xué)們幫忙做面。大家一聽,個個喜形于色,迫不及待地輪流揉了起來,揉了許久,面團(tuán)變得越來越勁道了。這時,不知誰暗中伸出一只手,在面團(tuán)上猛地一摁,一個手型毫無保留地印了上去,我們見了哈哈大笑。
接下來便是最重要的環(huán)節(jié)——搟面了。看老師握著搟面杖把面團(tuán)越搟越薄,越搟越大,我覺得挺輕松有趣的。不過,親身體驗(yàn),我才知道搟面可是個體力活,才搟兩下,就累得氣喘吁吁了。其他的同學(xué)也和我一樣,好多人頭上都汗珠閃爍了。經(jīng)過我們大家的努力,面終于搟好了。那樣貌,真酷似一張“白牛皮”。
搟面之后是切面,切面之后是煮面,煮面這后便是最讓人期待的吃面了。老師拌好煮熟的面,我們便爭先恐后地將碗伸過去。嗅著面香,我已經(jīng)垂涎欲滴了,叉了一筷子送進(jìn)嘴里,軟韌而爽口,滿口生香,我眼睛一亮,真美味啊!
這次活動,不但讓我們品嘗了香濃可口的手搟面,而且讓我們明白了:碩果是用汗水澆灌的,干什么事都要付出辛勞!
公眾號: 興化小作家
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