懷念親人的美文欣賞:一碗疙瘩湯
學(xué)習(xí)啦:一碗濃稠香甜的疙瘩湯,包含著的是對親人的懷念,下面我們一起看看這篇《一碗疙瘩湯》。
從小到大生在平常百姓家,既沒吃過什么山珍海味,也沒吃過什么饕餮盛宴。但是,在記憶深處,總有一些吃過的東西留于唇齒,縈繞腦際,當(dāng)每每想起,依然余香尚在,留在心底,揮之不去。這其中最令我難以忘懷的就是二姑給我做的一碗疙瘩湯。
我有三個姑姑。大姑在我很小的時候就去了北大荒。記憶中留下的只是大姑爽朗的笑聲和一雙笑咪咪的眼;老姑能說會道,說活做事干凈利落,我不知道為什么,小時候?qū)瞎镁谷挥行┡乱?二姑老實厚道,不善言辭,每次見到我就會拉著我的手說一句話:“又長高了!”可我不知道為什么,就覺得二姑親近,尤其喜歡被她拉著手久久不松開的感覺。
雖然和二姑親近,卻很少去二姑家。記得小時候爸爸曾經(jīng)帶我去過一次,只記得二姑住的村子很奇怪,房子朝什么方向的都有,不像我們的小村子,房子都是坐北朝南的。
第二次去二姑家我已經(jīng)上中學(xué)了。那時候有個同學(xué)和二姑是鄰居,二姑就總讓同學(xué)捎信,叫我放學(xué)去她家。我也好久沒看見二姑了,真的有些想她了。自從爺爺奶奶去世后,二姑沒什么事也很少回來,所以我決定放學(xué)后去看看二姑。
當(dāng)我出現(xiàn)在二姑面前時,二姑竟然愣住了,看了我半天才認出我來。她急忙拉著我的手說:“是小二嗎?又長高了,長成大姑娘了!”
二姑從來就是這樣,從不喊我的名字,一直叫我“小二”,聽著雖然很俗氣,可我卻覺得很溫暖。二姑又是久久拉著我的手,用她粗糙干裂的大手不停地摩挲著我的手,慈祥地看著我,久久的不愿松開…… 二姑又蒼老了很多,額頭的皺紋深了,大大的眼睛不再熠熠生輝,深深地陷在眼窩里??粗n老的二姑,我的鼻子一酸,眼淚差點掉下來。
半天,二姑才松開我的手,一拍腦門兒說:“看看我這不是老糊涂了嗎?還沒吃飯吧?上了一天學(xué),肯定餓壞了,二姑給你做飯去。”
我去的時候是冬天。那時的農(nóng)村冬天都吃兩頓飯,通常兩點左右晚飯就吃完了。我到二姑家天已經(jīng)擦黑了,二姑拉亮屋里的燈就開始忙活起來。看見二姑佝僂的背影和蹣跚的腳步,我真的不忍心讓她為我做飯忙碌,我跟著二姑的后面說:“二姑,別做了,家里有剩下的我吃口就行了。”二姑生氣地說:“你好久都不來一趟,怎么能讓你吃剩飯呢?你上學(xué)餓一天了,二姑做點快的,給你做疙瘩湯。”一聽說疙瘩湯,我真的有點饞了。在八十年代初的農(nóng)村,白面只有過年節(jié)包餃子時才能舍得吃,平時吃點疙瘩湯那都是很奢侈的。
二姑夫從外面抱回來一捆柴,塞進灶塘一些,用火柴點著了,可不知道為什么,灶塘不時的往出嗆煙,二姑就不停地咳嗽起來,咳嗽得眼淚都出來了。我心疼地說:“二姑,別做了,要不我來吧。”二姑把我推進屋里說:“這嗆,你快進屋,上了一天學(xué),又走了這么遠,肯定又累又餓的,坐炕沿上歇歇!”我見二姑執(zhí)意不讓我?guī)兔?,就在一旁默默地看著二姑忙忙碌碌?/p>
二姑從一個面袋子里舀出滿滿的一碗面,放在一個小盆里,又從水缸里舀出一瓢水,慢慢地一點一點地灑在面上,不停的用筷子扒拉,不一會面就成了大小不怎么均勻的疙瘩。灶塘里的火旺了些,鍋也熱了,二姑從北面的案板上拿來一個黑乎乎的油瓶,往鍋里倒了一點油,看了看,又使勁地倒了一些,才滿意地笑了一下,把剁好的蔥花放進鍋里。我想象著油爆蔥花的香味,竟然有些饞涎欲滴了……
可是,我聞到的不是油爆蔥花的香味,而是我一股一時我說不出來的味道,我在心里猜測著……二姑急忙往鍋里倒了兩瓢水,加了些鹽,然后把鍋蓋蓋上。這時,她笑著對屋里的我說:“火上來了,水開了就好了!”
不一會兒,水開了。二姑把扒拉好的疙瘩倒進鍋里,用勺子輕輕的不停地攪動著,那些大大小小的疙瘩在湯里翻滾著,著實誘人,我的肚子禁不住咕咕地叫起來。
疙瘩湯好了,二姑拿來一個大碗,把疙瘩湯盛得滿滿的,剩下的又盛到小盆里。二姑把疙瘩湯端到我面前說:“快吃吧,早都餓壞了吧?今天怕你餓,著急給你做的疙瘩湯,明天你放學(xué)再來,二姑早點給你烙餅吃!”
我接過疙瘩湯,往嘴里吃了一口。難聞的味道讓我條件反射地吐了出來。二姑急忙問:“怎么了?燙著了還是不好吃啊?是咸了還是淡了啊?二姑現(xiàn)在做啥都沒個準(zhǔn)了啊。”我急忙說:“好吃,不咸也不淡,是燙著我了。”我雖然嘴上這樣說,可臉上的表情卻出賣了我。二姑拿起筷子嘗了一口,也禁不住馬上就吐出來:“哎呀,怎么有股柴油味啊?”說完,轉(zhuǎn)身就去灶臺拿起剛才的油瓶放在鼻子下聞了聞,沒想到二姑竟然像個孩子似的哭了,連聲說:“我真沒用啊,我真沒用啊,把點燈的柴油當(dāng)做豆油了!”
二姑急忙搶下我手里的疙瘩湯:“可別吃,二姑再重新給你做一碗!”
二姑又在廚房里忙活起來,一陣鍋碗瓢盆交響曲過后,當(dāng)二姑再一次把一碗香噴噴的疙瘩湯端到我面前時,我的眼淚再也忍不住掉下來,落在那碗熱氣騰騰的疙瘩湯里……
歲月如梭,時間無情的風(fēng)干了我們的很多記憶,但終究有一些或濃或淡的記憶,經(jīng)過歲月長河的洗禮、蕩滌,日久而異新,最終沉淀堆積在心底,揮之不去,溫暖著我,感動著我。
如今,二姑離開我們已經(jīng)十多個春秋了,但時常會想起她的音容笑貌;時常會想起她拉著我的手久久不愿松開的感覺;時常會想起她對我說過最多的一句話;時 常會想起在那個冬日的傍晚為我做的那碗疙瘩湯……
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