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健身運(yùn)動(dòng)飲食知識(shí):為什么說(shuō)甜食是殺手

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健身運(yùn)動(dòng)飲食知識(shí):為什么說(shuō)甜食是殺手

  都說(shuō)女生有兩個(gè)胃

  一個(gè)用來(lái)吃飯

  一個(gè)用來(lái)吃甜點(diǎn)

  (當(dāng)然很多男生也喜歡甜食)

  但是你們知道嗎

  甜食就是個(gè)恐怖“殺手”

  吃多了并不只是發(fā)胖這么簡(jiǎn)單

  泰國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)

  找來(lái)設(shè)計(jì)師P出了一組圖

  告訴大家甜食對(duì)身體的危害

  離不開甜食的小編看完炸了

  你們看完還有食欲嗎?

  巧克力焦糖的胳膊

  腐爛感極度逼真

  餅干、焦糖、巧克力

  長(zhǎng)到骨頭里就這個(gè)樣子

  你還吃得下去嗎?

  奶油加焦糖的膝蓋

  脂肪的感覺

  更可怕的是里面已經(jīng)開始爛了

  當(dāng)奶油從你的膝蓋流出來(lái)

  你還覺得美味嗎?

  草莓味兒的創(chuàng)傷

  這是甜甜圈、蛋糕等甜品吃多的后果

  如果草莓蛋糕會(huì)吞噬你的腳

  你還會(huì)覺得有甜甜的幸福感嗎?

  不要再被甜品精致的外表給騙了

  它正在一點(diǎn)一點(diǎn)吞噬你

  那么吃過多甜食到底會(huì)帶來(lái)哪些危害?

  1、發(fā)胖

  這是最直觀的。甜食說(shuō)白了就是糖,當(dāng)身體攝入過量的糖無(wú)法被代謝消耗時(shí),便會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪儲(chǔ)存在身體里。

  此外,糖還通過刺激神經(jīng)系統(tǒng),讓人感到愉悅,所以很多人心情不好就想吃甜食,不知不覺攝入過量。

  而且還會(huì)抑制大腦接受飽腹信號(hào),導(dǎo)致我們吃飽了還覺得餓,促使我們一直進(jìn)食。

  2、誘發(fā)糖尿病

  美國(guó)對(duì)含糖飲料的一項(xiàng)調(diào)查顯示:每天喝一罐甜飲料,患糖尿病的幾率比不喝甜飲料的幾率高20%,每天喝兩罐,則高50%。近年來(lái)糖尿病患者人數(shù)的增多和甜飲料的大量消費(fèi)、糖的攝入逐年遞增有密切關(guān)系。

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃糖可能并不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,但長(zhǎng)期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過多、碳水化合物代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進(jìn)而導(dǎo)致糖尿病。

  3、加速皮膚老化

  血液中的糖會(huì)附著在蛋白質(zhì)上,并產(chǎn)生“危害分子”———糖化終產(chǎn)物(AGEs)。

  它們不僅會(huì)破壞膠原蛋白、彈力蛋白等蛋白纖維,導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋或松弛下垂,還會(huì)使身體的“天然抗氧化劑”酶失效,抵擋不住紫外線等的外部侵害。

  4、加大骨折風(fēng)險(xiǎn)

  白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問題。

  日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,愛吃甜食的孩子骨折率較高。

  5、營(yíng)養(yǎng)不良

  甜食是種“甜蜜的毒藥”,沒吃著它的時(shí)候,讓人垂涎欲滴、望眼欲穿,有著強(qiáng)大的欲望,而當(dāng)你如愿吃了它,可能吃不到一半就膩飽了,不僅吃不下它,而且還影響你接下來(lái)的進(jìn)食欲望。

  本來(lái)要吃飯的時(shí)間,卻沒了食欲,長(zhǎng)期這樣做的話,后果就是一方面引起營(yíng)養(yǎng)不良,一方面又導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

  6、讓人沒精神

  甜食會(huì)讓你暫時(shí)心情變好,并感到能量充足,但研究表明,糖類帶來(lái)的這種好處,只能維持30分鐘,之后便消失殆盡。

  這會(huì)讓人陷入惡性循環(huán),不斷地想吃甜食。外,糖分還會(huì)刺激睡眠“調(diào)節(jié)器”——血清素的產(chǎn)生,導(dǎo)致人昏昏欲睡。

  7、誘發(fā)心臟病

  糖會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸、壞膽固醇升高,除了擾亂膽固醇外,還會(huì)導(dǎo)致血管收縮,增加血管壓力,增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn),從而導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加。

  此外,與正常人相比,糖尿病患者的心臟病風(fēng)險(xiǎn)高出48%,心臟衰竭的風(fēng)險(xiǎn)高出65%。

  戒掉甜食后,你會(huì)發(fā)生哪些變化?

  1、不再為了痘痘買昂貴的遮瑕膏

  相信很多人或多或少都會(huì)有臉上長(zhǎng)痘痘的苦惱,這種痘痘往往被稱為痤瘡。雖然痤瘡的成因來(lái)自多方面,但糖的確在致痘方面“功不可沒”。

  飲食中攝入的大量添加糖或 高GI 食物,會(huì)引起體內(nèi) IGF-1因子 和胰島素抵抗,促使痘痘產(chǎn)生。

  所以,當(dāng)你在飲食中放棄甜食和精制碳水時(shí),痘痘的情況可能會(huì)有所改善。不僅如此,和皮膚衰老密切相關(guān)的“糖化反應(yīng)”,也和攝入過多的糖密切相關(guān)。也就是說(shuō),戒糖某種意義上也是在為皮膚抗衰老。

  2、 擺脫不屬于你的腰圍和體重

  每 100g 糖不僅含有 400kcal 的熱量,高GI 碳水或甜食進(jìn)入體內(nèi)后,還會(huì)刺激胰島素分泌過量,使血糖并不能平穩(wěn)緩慢的下降,而是過度降低到正常血糖水平之下,誘發(fā)饑餓信號(hào)刺激食欲,促使吃的更多,導(dǎo)致不必要的熱量累積。

  停止嗜糖,讓餐后血糖平穩(wěn),保持合理的飽腹感,擺脫本不應(yīng)該屬于你的肥肉。

  3、告別情緒過山車

  吃點(diǎn)甜食真的可以讓你心情變好?

  雖然甜食會(huì)刺激內(nèi)啡肽分泌,產(chǎn)生愉悅感,但這并不是一個(gè)正向循環(huán),和跑步、健身給你帶來(lái)的積極愉悅感不同。

  甜食和精制碳水自身并不健康,當(dāng)你深知需要用健康換取短暫的“糖癮”時(shí),往往伴隨就是長(zhǎng)期的焦慮和負(fù)罪感。嘗試戒掉甜食,你會(huì)感覺比之前任何時(shí)候都好。

  4、工作效率顯著提升

  與困了累了就來(lái)一杯黑咖啡提神醒腦不同,過多的糖并不能讓你獲得更多的能量和清晰的思維,反而會(huì)因?yàn)檠堑目焖俨▌?dòng)導(dǎo)致困倦或注意力低下。

  所以當(dāng)你想提高工作效率和注意力時(shí),改掉愛吃糖的習(xí)慣才是正經(jīng)事。


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