感冒喝什么好_美味不遜可樂的千年感冒第一方桂枝湯
編者按:最近,我又華麗麗地感冒了。
于是,我從容地用電暖杯煮了一大壺桂枝湯,坐在陽光下,慢慢地品味~
大概我感冒,只是因為太想喝桂枝湯了……
愛吃啥不好,為啥愛吃中藥?我悄悄地告訴你,因為桂枝湯太好喝了呀——
辛香甘甜,桂香四溢,感覺像可樂噢~
桂枝湯組成
來來來,看看我迷戀的桂枝湯里都有些啥東東:
桂枝湯方:桂枝、芍藥、炙甘草、大棗、生姜
這個方子真的特別簡單,只有五樣?xùn)|西,大部分都能在廚房里找到:
先來說最重要的桂枝:大家可能不熟悉桂枝,但是應(yīng)該都知道桂皮和肉桂。
它們仨都來自于肉桂樹。
桂皮——肉桂樹的樹皮,廚房燒肉常用的調(diào)味料。
肉桂粉——肉桂樹干和樹枝中油潤的內(nèi)芯部分磨成的粉,是卡布其諾咖啡的重要調(diào)味料。
桂枝——肉桂樹的樹枝,桂枝的味道比肉桂粉淡,比桂皮濃厚。
所以悄悄告訴你,如果你手頭沒有桂枝,可以多用點桂皮或者少量的肉桂來代替,當(dāng)然治療效果么就差些了,口感應(yīng)該差不多,哈哈。
芍藥:通常用白芍,就是芍藥花的根曬干切片。
炙甘草:就是生甘草用加熱后的蜂蜜裹了層外衣。
生姜、大棗是廚房常客,不做介紹了。
桂枝湯適用
桂枝湯是《傷寒論》中的第一方,古醫(yī)書中又稱為“小陽旦湯”,意思就是像小太陽一樣帶給人溫暖的方子。顧名思義,如果你受風(fēng),受寒,有點怕冷,想讓身體暖和點,就有機(jī)會用到它。
《傷寒論》相關(guān)條文如下:
第12條:太陽中風(fēng),陽浮而陰弱,陽浮者,熱自發(fā);陰弱者,汗自出。嗇嗇惡寒,淅淅惡風(fēng),翕翕發(fā)熱,鼻鳴干嘔者,桂枝湯主之。
第13條:太陽病,頭痛、發(fā)熱、汗出、惡風(fēng),桂枝湯主之。
簡單說,就是當(dāng)你受風(fēng)受寒,頭痛、發(fā)燒(通常38.5以下低燒)、流鼻涕、害怕風(fēng)吹、還可以自己出汗,這時候就可以用桂枝湯。
如果高燒又出不了汗,或者胃部發(fā)炎的人,就不適用服用了。
桂枝湯
用量:桂枝9g,芍藥9g,炙甘草6g,生姜3-5片,大棗4枚(4枚是小棗,新疆大棗一枚即可)
這是喝一次的用量,通常大火煮開后,10-15分鐘左右就可以了,或者電暖杯直接選藥膳模式上。不可以久煮,因為有效成分會揮發(fā)掉。
喝完以后,最好喝一碗稀粥,再裹上被子睡一覺,醒來就會覺得感冒大大減輕了。
桂枝湯除了治療感冒,還可以調(diào)節(jié)營衛(wèi),平常沒事當(dāng)茶喝可以暖身體升陽氣。
桂枝湯加上飴糖(麥芽糖)就是有名的小建中湯,可以治療很多疾病,如胃潰瘍、貧血、心悸等等虛癥。
桂枝湯使用體驗
我自己感冒的時候,煮過好幾次,都超級方便,放大概600ml左右的水,隨手抓一把藥扔到電杯里煮到剩下200ml的時候,就可以喝了。
與其說是煮藥,不如說是煮茶,香味一陣陣地飄出來,本來有點鼻塞,一聞就立馬通暢了,絕對效果杠杠滴。一人煮湯藥,全家預(yù)防感冒。
唯一的缺點是,需要煮,不如中成藥的沖劑方便。
如此好的經(jīng)方可惜沒有可以替代的中成藥,日本和臺灣倒是都有中成藥賣,不知道為何我們自己都沒有生產(chǎn)。需要的,只能自行淘寶了。
小心機(jī)Tips:
如果感冒同時又有扁桃體腫痛,可以在桂枝湯里加入一點生甘草(有消炎效果),同時還可以口服雙黃連口服液。
如果沒有發(fā)燒的情況下,身體還有怕冷的情況,不需要發(fā)汗時,可以將桂枝湯中的生姜換成干姜,喝完渾身都暖洋洋的。
總結(jié)下來,桂枝湯就是一杯可以治感冒的卡布其諾風(fēng)味的可樂~
我現(xiàn)在強(qiáng)烈懷疑:醫(yī)圣張仲景老爺爺是——廚神出身~
作者:呆呆鼠
公眾號:呆呆鼠筆記
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