去除葡萄酸澀的吃法圖文詳解
想吃到葡萄的精華,你可以這樣做
行走在烏魯木齊的大街上,就會(huì)發(fā)現(xiàn)新疆的當(dāng)季水果——葡萄。小商小販推著板車,一車四五個(gè)品種,個(gè)個(gè)晶瑩飽滿 ,忍不住停下來(lái)買一串。
買回家后,你才發(fā)現(xiàn)葡萄的成熟度還不夠
還有酸澀的味道
接下來(lái),小編帶你2分鐘去除葡萄酸澀的吃法
葡萄的精華也可以留下來(lái)哦!
蜂蜜葡萄
準(zhǔn)備材料:
葡萄、蜂蜜、鹽
制作方法:
1,先把葡萄放入冰箱冷凍一小時(shí)取出。然后放一碗水,水中放一勺鹽。把葡萄放入鹽水中浸,泡2分鐘。
2、取出之后輕輕一擠就可以剝掉葡萄皮了。
3、最后在葡萄上澆上蜂蜜既可以使用啦!味道一下就變了(放入冰箱冷藏后又是一種口味哦)。
4、做完這份蜂蜜葡萄,剛好蜂蜜也吃完了,把他當(dāng)做清油壺,太方便了。
小貼士
1、蜂蜜能有效中和葡萄的酸和澀,讓人產(chǎn)生愉悅的口感。
2、葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
3、葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
【本文作者: 生態(tài)好 蜜才好 】
【微信公眾號(hào):天山黑蜂】
【本文為原創(chuàng)文章,版權(quán)歸作者所有,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載!】