2016酒店年會(huì)發(fā)言稿6篇(2)
2016酒店年會(huì)發(fā)言稿6篇
酒店年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿篇4
親愛的戰(zhàn)友們:
大家下午好!****年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。
我還記得2008年酒店開荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對(duì)我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名人,我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對(duì)這份工作的熱愛。我們很難想象,一個(gè)不熱愛工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系。”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我演講稿們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會(huì)越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績。
20we年的成績已經(jīng)成為歷史,20er年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。
酒店年會(huì)總經(jīng)理發(fā)言稿篇5
尊敬的各位來賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽,對(duì)資陽酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感; 如此局面,無論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
1.堅(jiān)持"以人為本"的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;
2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與"5S"管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹"我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。"的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。
4.積極全面地開展市場(chǎng)營銷,強(qiáng)化客源開發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
?、?由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;
?、?及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等; ⑶.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。
5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購;通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤萬元,運(yùn)營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲,那就是:"雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。"對(duì)咱們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是"革命尚未成功,同志仍需努力"。
最后,給會(huì)長提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店年會(huì)董事長發(fā)言稿篇6
所有xx的家人、親人們,大家晚上好!
春回大地,萬象更新,沐浴新年的曙光,滿懷勝利的喜悅,我們即將告別碩果累累的2015年,迎來充滿希望的2016年,藍(lán)鳳凰在這辭舊迎新、歡樂祥和的喜慶時(shí)刻,也迎來了自己一周歲的生日,可謂是雙喜臨門。我們?cè)谶@里隆重舉行迎新晚會(huì),目的是享受昨天的成果,迎接美好的明天。在此,我謹(jǐn)代表xx實(shí)業(yè)董事會(huì)衷心的感謝所有家人在過去一年里,為xx的事業(yè)發(fā)展所付出的辛勤勞動(dòng),感謝所有親人對(duì)xx一如既往的支持。2015年是農(nóng)歷羊年,羊是最溫順的,三羊開泰,讓我們收獲滿滿。我們?yōu)榇硕湴?鳳凰為百鳥之王,是傳說中的神鳥,浴火重生,極度渴望超越,自我之圖騰,現(xiàn)代亦演繹成人之驕子之意。xxx將在2016年的猴年演繹一出好戲。借此機(jī)會(huì),我向你們表達(dá)內(nèi)心的良好愿望:祝大家猴年吉祥如意,身體健康!
20xx年3月,一年一度的全國人民代表大會(huì)和中國人民政治協(xié)商會(huì)議在北京召開。會(huì)議中提到,近幾年,我國旅游業(yè)快速發(fā)展,旅客的增加,對(duì)于酒店業(yè)意味著市場(chǎng)的擴(kuò)大,而當(dāng)前酒店業(yè)發(fā)展仍然處于不均衡的發(fā)展?fàn)顟B(tài)?,F(xiàn)在,我們國家的北京、上海、廣州、深圳等一線城市發(fā)展比較迅速,下一步,將加大力度發(fā)展二、三線以下的城市旅游業(yè),以帶動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展壯大。黔東南,是一塊旅游業(yè)潛力巨大的沃土,xxx將致力于這塊沃土,順應(yīng)時(shí)代的潮流,響應(yīng)國家的號(hào)召,打造酒店業(yè)的品牌,飛出神秘的大山,穿梭在美麗祖國的大好山河。
新的一年開始,又到了我們總結(jié)過去,展望未來的時(shí)候。過去的2015年,xx實(shí)業(yè)經(jīng)歷了具有歷史意義的一個(gè)重要階段。在全體家人的共同努力下,企業(yè)各方面工作均取得了良好的成效,各部門整合更新,相互協(xié)作,使得各項(xiàng)既定指標(biāo)基本得以實(shí)現(xiàn),這對(duì)一個(gè)處于起步階段的企業(yè)來說,實(shí)屬不易。值得一提的是,我們的伙伴xx分店如同平地一聲雷在這片生機(jī)勃勃的沃土上閃亮登場(chǎng),經(jīng)過xxxxx分店高管的合理安排,各部門嚴(yán)格管理,明晰責(zé)任,盡心盡力,使xx店展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍,為xxx致力于打造100家連鎖店的宏偉目標(biāo)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們的這些努力都將在藍(lán)鳳凰的發(fā)展史上寫下濃重的一筆!在此,我要深切的感謝傾力于奉獻(xiàn)的各位家人,因?yàn)槟銈?,藍(lán)鳳凰的事業(yè)蒸蒸日上,因?yàn)槟銈儯瑇xx目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)指日可待。
盤點(diǎn)過去、展望未來,這是董事會(huì)對(duì)20xx年的市場(chǎng)做出了正確而準(zhǔn)確的分析,為我們企業(yè)來年的奮斗指明了方向。在新的一年里,我們將面臨更多的困難與挑戰(zhàn),當(dāng)然,這也是更大的機(jī)遇。我們要繼續(xù)圍繞企業(yè)的目標(biāo)和使命,抓住機(jī)遇,把握當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展的良好勢(shì)頭,利用企業(yè)所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘整合資源,爭(zhēng)取在經(jīng)營業(yè)績上取得更大的突破,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,集中精力打造xx品牌形象,全力以赴抓好品牌建設(shè)工作,練好內(nèi)功、迎接挑戰(zhàn),使xx品牌形象在新的一年里得到質(zhì)的飛躍。
在總結(jié)成績和肯定經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我們也要清醒的認(rèn)識(shí)到公司在發(fā)展過程中仍有很多需要進(jìn)一步整改完善的地方,作為一家剛剛起步的企業(yè),未來的一年,我們要進(jìn)一步完善企業(yè)管理體制和經(jīng)營機(jī)制,根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,合理調(diào)整和完善現(xiàn)行機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員力量的配置。進(jìn)一步加強(qiáng)公司內(nèi)部管理,加大各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行及監(jiān)督檢查力度,使企業(yè)日常工作更加合理有序。同時(shí),也要強(qiáng)化對(duì)全體家人的教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),切實(shí)提高員工的思想意識(shí)和業(yè)務(wù)技能水平,提升公司的整體戰(zhàn)斗力,挖掘出每一個(gè)員工最大的潛能,集中力量實(shí)現(xiàn)xxx2016年的新高目標(biāo)。
鯤鵬展翅正此時(shí),扶搖直上九萬里,是因?yàn)榈滋N(yùn)深厚的天池與萬千股雄風(fēng)托負(fù)起了它巨大的翅膀。志存高遠(yuǎn)的xxx人將以“為xxx立心,為隨者立命,為昌盛聚賢才,為登高開先河”的博大胸懷,用自己的智慧與勤奮支撐xxx展翅騰飛,xxx愿與所有志在未來的追求者和實(shí)踐者一道,智慧博弈,競(jìng)合多贏,精誠合作。我相信,在不遠(yuǎn)的未來,所有與xxx共同奮斗過的人,都會(huì)帶著驕傲去回味每一個(gè)我們共同打拼的日子,并自豪地說:我們經(jīng)歷了xxxx從啟動(dòng)邁向騰飛的新航程。
最后,再次給各位家人、親人們拜個(gè)早年,祝賀大家在新的一年里:一帆風(fēng)順,二龍騰飛,三羊開泰,四季平安,五福臨門,六六大順,七星高照,八方來財(cái),九九同心,十全十美!
謝謝大家!
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