冬瓜蒸肉怎么做_冬瓜蒸肉制作方法
冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好,另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜蒸肉的相關(guān)資料,供您參考。
冬瓜蒸肉的食材準(zhǔn)備
冬瓜蒸肉的做法步驟
1.主料:冬瓜 豬肉餡配料:枸杞 蔥 姜 鹽 胡椒粉 香油
2.將蔥姜切碎。
3.將鹽、胡椒粉 、香油,姜、蔥放入肉餡里攪拌均勻。
4.冬瓜去皮,去瓤。
5.將肉餡釀在冬瓜里,將枸杞擺放在冬瓜四周。.
6.將冬瓜放入蒸鍋大火蒸12分鐘。
7.鍋中倒入蒸冬瓜的湯水,放入鹽、淀粉勾芡汁。
8.將芡汁澆在冬瓜上即可。
產(chǎn)婦吃冬瓜的好處
1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫,對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用,有利于產(chǎn)后恢復(fù)。
2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補(bǔ)充營養(yǎng),還能達(dá)到催乳的效果。
3、冬瓜富含維生素C,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。
5、冬瓜還有解燥,緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒,有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。
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