紅棗蓮子銀耳都算是大路貨的食材，蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的滋陰潤燥和潤膚養(yǎng)顏佳品。想要了解更多蓮子銀耳紅棗湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作蓮子銀耳紅棗湯需要的食材

　　蓮子銀耳紅棗湯好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.蓮子清洗干凈后用清水浸泡2小時

　　2.銀耳泡發(fā)后摘洗干凈后撈起

　　3.紅棗洗凈

　　4.準(zhǔn)備冰糖

　　5.把食材全部入砂鍋倒入清水

　　6.蓋上大火燒開

　　7.打開等紅棗煮出白色的浮沫再把它撇清，蓋上轉(zhuǎn)小火煮半小時

　　8.再打開加入冰糖后煮至蓮子熟軟，汁水濃稠后熄火出鍋

　　蓮子銀耳紅棗湯功效

　　1、中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。

　　2、銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

　　3、蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。

　　蓮子銀耳紅棗湯什么時候吃最好

　　一般適宜夏季吃,睡覺前喝一碗，對不不少愛美女性來說，蓮子銀耳紅棗湯可謂養(yǎng)顏佳品，但晚上不宜食用，味道甜熱量較高，避免影響身材。如果怕胖，就早上空腹時吃，這樣滋陰養(yǎng)顏的功效就能更加見效。

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