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五花肉燉土豆干豆角好吃又營養(yǎng)的做法

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  五花肉燉土豆干豆角是一道很好吃的菜肴,干豆角是用長豇豆曬的,而且用來燒肉是最好的,因?yàn)樘貏e的吸油,把肉里的油都吸走了,肉也不膩,干菜也不柴了,吃起來的口感很好。小編給大家精心推薦的五花肉燉土豆干豆角做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作五花肉燉土豆干豆角的食材

  五花肉燉土豆干豆角好吃又營養(yǎng)的步驟

  1.干豆角提前泡軟,泡好的干豆角切成節(jié)

  2.五花肉切塊

  3.土豆切成條

  4.鍋里放油,油熱后放蔥姜大料桂皮爆香

  5.再放五花肉不斷煸炒

  6.炒至五花肉表面變黃后

  7.加入老抽白糖黃酒,翻炒至肉上色

  8.加入清水,沒過肉,燒開后,倒入電飯鍋內(nèi)膽中,

  9.再把干豆角倒在上面,按下電飯鍋的煮飯檔

  10.過二十分鐘左右,把土豆放入,再次按下煮飯檔,悶煮大約二十分鐘,就好了。

  11.出鍋。

  種植土豆的最佳時間

  第一:4月中下旬-5月初,這段時間適合東北和甘肅、青海等一些西北地區(qū)種植馬鈴薯,到秋季收獲,通常情況下一年只能種一季,所以稱為北方和西北一季作區(qū)。 像以下這些省份可以一年種植兩季的馬鈴薯,山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、河北等。山東、河北、等中原一帶的2、3月份種植春馬鈴薯,6-7月是收獲機(jī);

  第二:8月份種植秋馬鈴薯,10-11月初的時候收獲;江蘇、浙江等中南一些的省份1-2月份可以種植春季馬鈴薯,5-6月份收獲;9月份的時候種植秋季,12月份的時候收獲。這些地區(qū)被稱為中原以及中南二季作區(qū)。

  第三:廣東、廣西、海南、云南、貴州等地可以在秋季水稻收獲后利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種,下一年2-3月份收獲。因生長期多處于冬季,因此這些地區(qū)通常稱為南方冬季作區(qū)。

  此外,馬鈴薯利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發(fā)生長,最適溫度為15~20℃。適于植株莖葉生長和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高于20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

  土豆發(fā)芽能不能種

  1、處理種薯。提前一周,把種薯放在家中溫暖、有陽光的地方,這樣有助于土豆發(fā)芽。提前幾天,把塊頭比較大的種薯4厘米長的小塊,每一塊上至少要有2個芽;個頭小的土豆可以直接栽種。能夠順利生長的土豆,切口處會慢慢變硬,這樣種到土里的時候,這層硬殼就能起到保護(hù)作用。

  2、處理土壤。用園藝工具給即將種植土豆的地方松一松土,清除里面的石塊和植物根莖。為了讓土壤更加適宜土豆生長,要在里面混入一些有機(jī)肥。挖溝。先挖一條10厘米寬、15厘米深的溝,然后隔開幾十厘米再挖一條同樣的溝。挖一個土坑。如果你沒有足夠的空間來挖出一排排的溝,也可以挖一個7.5厘米寬、15厘米深的坑。

  3、種下種薯。把種薯種到你剛剛挖好的溝里,兩兩之間要隔開30厘米。如果是溝,就一個一個橫著排過去;如果是坑,就要一圈一圈地排。在種薯上蓋10厘米厚的土,但是不要把溝填滿,種土豆的地方應(yīng)該是陷下去的。

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