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白果松仁玉米簡單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  白果松仁玉米在菜色搭配上還是很好看的,黃色的玉米加上白色的白果和一些松仁看起來還很不錯(cuò),而且做法非常簡單,自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的白果松仁玉米做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作白果松仁玉米的食材

  白果松仁玉米簡單又好吃的步驟

  1.準(zhǔn)備所有原料

  2.白果敲開,去掉外殼和外皮

  3.放入水中,水中加少許鹽,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮3鐘

  4.然后迅速放入冷水中過涼,并浸泡半小時(shí),然后剝干凈表皮,瀝干水分備用

  5.另起鍋燒水,水開后,將甜玉米粒下鍋汆燙1分鐘,撈出備用

  6.松子放入微波爐中小火一分鐘,拿出后稍涼剝?nèi)ネ鈿?/p>

  7.一小勺淀粉用適量清水化開,攪拌均勻成水淀粉

  8.黃瓜洗凈切成小丁,胡蘿卜削皮切成小丁

  9.鍋中放少許油,將黃瓜和胡蘿卜丁放入煸炒

  10.等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒

  11.加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,加入一大勺糖,將處理過的白果和松仁倒入一起翻炒均勻

  12.然后將水淀粉倒入

  13.翻炒幾下至粘稠即可關(guān)火

  鮮玉米的食用方法

  1、土豆削皮后切絲放進(jìn)大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進(jìn)雞蛋,倒入面粉,放鹽,用筷子攪拌均勻。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果雞蛋比較大,有可能就不用加水了。

  2、電餅鐺預(yù)熱,刷一層薄油,用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺,推開成小餅狀。

  3、蓋上電餅鐺蓋子(這個(gè)時(shí)候可以去洗臉?biāo)⒀懒?。

  4、翻面一次,再蓋上蓋子一會(huì)即可。時(shí)間應(yīng)該根據(jù)面糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。依次把面糊全部煎完就可以啦。

  黑玉米的功效和作用

  1、提高身體免疫力

  黑玉米中的氨基酸含量特別高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十幾個(gè)不同品種上,它們都是人類身體正常代謝的必須成分,其中賴氨酸的含量最為出色,它進(jìn)入人體能提高人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用,對(duì)提高身體免疫力作用比較明顯。

  2、降壓降脂

  黑玉米中有多種微量元素存在,像鉀以及鐵和鋅等就是黑玉米中最重要的營養(yǎng)成分,特別是鉀這種物質(zhì)的含量特別高,人們每天食用一百克黑玉米,就能滿足身體對(duì)鉀的需要,另外人們食用黑玉米以后還能抑制身體對(duì)鈉的吸收,因此食用黑玉米也能減少高血壓和高血脂的發(fā)生,對(duì)心臟病和血體有很大的好處。

  3、護(hù)膚美容

  黑玉米中最誘人的元素當(dāng)為黑色素。眾所周知,黑色入腎,可有效地改善肝、心、脾、胃“五臟”功能,使之良性循環(huán);能有效地清除人體內(nèi)的自由基,減少脂質(zhì)堆積,平衡人體肥瘦,使人保持最佳體形,能有效地防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護(hù)膚美容,使人青春常在。

  4、抗腫瘤

  日本學(xué)者研究證實(shí),當(dāng)黑色食品的色素與亞硝酸比在1:3時(shí),能抑制99%的亞硝酸致癌物的形成,這強(qiáng)有力地說明,黑玉米的黑色素具有理想的抗腫瘤作用。

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白果松仁玉米簡單又好吃的做法

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