天冷了來(lái)點(diǎn)羊肉暖暖胃，這道羊肉醬炒香菜很適合冬季的時(shí)候吃，加上一勺老干媽豆豉香辣醬吃起來(lái)的味道很好吃，又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一道很好的下飯菜。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的羊肉醬炒香菜做法，歡迎閱讀!

　　制作羊肉醬炒香菜的食材

　　羊肉醬炒香菜好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.準(zhǔn)備所需食材

　　2.起油鍋，加入姜絲爆香

　　3.加入羊肉卷

　　4.炒至肉變色變軟，加入香菜

　　5.加入1勺料酒

　　6.加入老干媽豆豉香辣醬1大勺

　　7.加入少許砂糖，翻炒均勻

　　8.最后加入少許雞精，出鍋趁熱即食

　　香菜和什么不能一起吃

　　1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用

　　2、服維生素K時(shí)不應(yīng)食用

　　3、不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用

　　4、不宜與豬肉同食

　　5、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食

　　6、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

　　香菜能不能生吃

　　香菜只要清洗干凈，煮、煲、生吃都可以的;

　　香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。

　　香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，常少量食用，對(duì)身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅(qū)風(fēng)解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒，促進(jìn)人體周身血液循環(huán)，故常用作發(fā)疹的藥物。

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