雞蛋獅子頭是一道很好吃的菜，而且做法也是十分的簡單，吃起來的口感很好，還有很多的營養(yǎng)價值，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多雞蛋獅子頭的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作雞蛋獅子頭的食材

　　雞蛋獅子頭好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.五花肉剁成大粒肉餡。

　　2.蔥姜切碎末。

　　3.荸薺去皮，切碎備用。

　　4.把肉餡、蔥姜末、荸薺末盛到干凈容器里，倒入一湯匙老抽。

　　5.灑入適量精鹽。

　　6.倒入干淀粉。

　　7.倒入雞蛋液攪勻，備用。

　　8.雞蛋4枚，煮熟后剝殼。

　　9.挖一湯匙肉餡在手里，放入雞蛋。再挖些肉餡包住雞蛋，團(tuán)成大肉丸即可。

　　10.再挖些肉餡包住雞蛋，兩手把其團(tuán)成大肉丸即可(四枚雞蛋都用肉餡包住，團(tuán)成肉丸)。

　　11.鍋里倒油，油七成熱時依次輕輕放入肉丸，小火炸制。

　　12.等肉丸炸至金黃后，撈出控油備用。

　　13.鍋里留底油，放入蔥姜爆香。

　　14.倒入肉湯(可用醬油兌水代替)。

　　15.放入炸好的肉丸。

　　16.灑入適量精鹽，大火煮開后改小火燉制20分鐘。

　　17.撒上擇洗干凈的葉菜，大火煮開收汁即可。

　　雞蛋去除身體內(nèi)的毒素方法

　　半鍋開水，水最好能將雞蛋全部覆蓋，開大火，然后馬上將帶殼雞蛋放進(jìn)鍋里煮，水開三分鐘后將火調(diào)到最小，再煮15-20分鐘，關(guān)火，悶一兩分鐘，用笊籬取出雞蛋，趁熱包皮，請注意一定不要把雞蛋弄破。

　　趁熱將雞蛋放在臉上滾，快速的(因為太燙)，主要是眼睛和額頭，然后把面部其他位置都滾到。直到雞蛋沒有熱度。 癥狀： 撥開蛋清，如果蛋黃上起滿了小點點，說明有風(fēng)氣，風(fēng)氣的大小根據(jù)小點點的大小和數(shù)量不同而不同。

　　如果蛋黃變黑，說明有濕毒，濕毒大小依蛋黃顏色深淺不同而不同，這個自己都可以根據(jù)肉眼判斷。

　　注意事項

　　1、雞蛋一定要熱，如果不熱了，可以再煮一下繼續(xù)滾。

　　2、第一次使用滾臉后，額頭會很癢，是因為風(fēng)氣被吸出來了。第一次在胳膊和腿上使用后，小腿和肩膀會很癢，這也是風(fēng)氣和濕毒被吸出來的信號。下身被吸后，明顯不再腫脹和有異味。

　　3、如果這是您第一次使用這種方法，而且您的風(fēng)氣和濕毒還比較嚴(yán)重，那么可能需要每天使用兩個雞蛋，一個滾上身，一個滾下身，直到雞蛋滾完蛋黃沒有變化為止，這個過程也許時間比較長，就我個人而言，因為我從小沒有使用雞蛋滾過，而且身上濕氣較大，所以持續(xù)使用了一個多月才將濕氣全部勒出。

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