喜歡榴蓮的朋友們，會把榴蓮做成各種各樣的點心吃，大家可以做吃也能榴蓮酥哦，制作的步驟也很簡單，口感很好的。以下是學習啦小編推薦的榴蓮酥做法，歡迎閱讀!

　　制作榴蓮酥的食材

　　榴蓮酥美味又健康的步驟

　　1.榴蓮去核，取肉，與黃油一起鏟碎。

　　2.加奶粉、淀粉拌勻。

　　3.可根據(jù)自己喜好用奶水調(diào)整或不調(diào)整餡料的濃稠度

　　4.面團材料，除去起酥油，全部混合，揉成團，裹保鮮膜靜置30分鐘。

　　5.靜置好的面團，搟開，搟成寬度為起酥油的3倍大小。

　　6.將起酥油放在面皮中間，包起來，收口壓緊。

　　7.再次搟開，面皮兩邊1/3處，向內(nèi)折，形成3層，裹保鮮膜靜置30分鐘。重復步驟3-5，4次。

　　8.最后一次面皮，分割成正方形或是長方形。

　　9.表面刷蛋液，填滿榴蓮餡，對折。

　　10.表面刷蛋液，填滿榴蓮餡，對折。

　　11.表面刷蛋液，190°，25-30分鐘，注意觀察顏色，及時鋪錫紙以防顏色過深。

　　榴蓮禁忌搭配

　　可樂

　　榴蓮中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質(zhì)發(fā)生作用而使人變得興奮，嚴重的出現(xiàn)心律不齊，甚至誘發(fā)心臟疾病。

　　牛奶

　　牛奶屬于熱量極高的食物，如果同時吃榴蓮很容易造成腎臟的負擔，嚴重的可能造成猝死。除了牛奶之外，吃完榴蓮后所有的奶類都不宜再吃，最好能夠隔8小時之后再吃。

　　酒

　　吃榴蓮的時候喝酒不僅讓人很容易醉酒，還容易使人上火。榴蓮和酒都屬于溫熱食物，一起吃會傷胃上火，榴蓮中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。

　　海鮮

　　榴蓮屬于熱性食物，而海鮮是絕對的寒性食物，如果吃榴蓮的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。特別是海鮮中的螃蟹。

　　韭菜

　　榴蓮屬于熱性食物，而韭菜也屬于溫熱食物，兩種一起吃很容易導致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮一起吃，以免上火。

　　山竹

　　盡管吃榴蓮之后吃山竹能夠幫助降火，避免吃過多榴蓮上火，但是卻也容易造成便秘。山竹、榴蓮中都含有大量的纖維會吸水膨脹，過多食用很容易引起便秘。

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