芹菜肉絲是非常大眾的一道家常菜了,芹菜獨(dú)特的香味配上嫩滑的瘦肉，以少許紅辣椒絲點(diǎn)綴，這樣的成品做出來也是很好的加上好吃的口感讓人贊不絕口。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的芹菜肉絲做法，歡迎閱讀!

　　制作芹菜肉絲的食材

　　芹菜肉絲好吃又好看的步驟

　　1.芹菜去葉留梗，切小段洗凈瀝干

　　2.豬瘦肉切絲

　　3.將切好的瘦肉絲用適量生抽，料酒，胡椒粉，鹽腌制10分鐘入味

　　4.姜，蒜準(zhǔn)備適量，紅椒1個切絲

　　5.鍋內(nèi)油熱后下姜與蒜炒香

　　6.隨后即下肉絲滑散

　　7.當(dāng)肉絲變成白色后，將其拔到一邊，下芹菜翻炒2分鐘

　　8.把芹菜與肉絲炒勻

　　9.跟著加入紅椒絲翻炒片刻

　　10.加少許鹽調(diào)味后即可起鍋

　　香芹的最佳搭配食材

　　芹菜+櫻桃番茄：降血壓降血脂健胃消食

　　芹菜+牛肉：營養(yǎng)瘦身

　　芹菜+豆腐：清腸排毒

　　芹菜+西紅柿：降血壓降血脂健胃消食

　　芹菜+紅薯：降血壓

　　芹菜+核桃：潤發(fā)明目養(yǎng)血

　　芹菜+牛腩：營養(yǎng)瘦身查

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