榴蓮千層蛋糕美味又健康的做法
榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為水果之王。但是它的氣味就比較難說(shuō)了，喜歡吃的人覺(jué)得很香，不喜歡吃的人會(huì)覺(jué)的很臭。做成榴蓮千層蛋糕也是很多人喜歡的。想要了解更多榴蓮千層蛋糕的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作榴蓮千層蛋糕的食材
美味榴蓮千層蛋糕的步驟
1.準(zhǔn)備好所用材料，首先將雞蛋打散
2.加入牛奶
3.糖粉、融化的黃油
4.攪拌均勻
5.篩入低筋面粉用
6.手動(dòng)打蛋器攪勻看到?jīng)]有沒(méi)有干粉顆粒就可以了，放冰箱冷藏30分鐘。
7.榴蓮去掉里面的核
8.用勺子碾碎成醬狀，越細(xì)發(fā)越好，免得后來(lái)抹不平整。
9.冰箱取出冷藏好的面糊看狀態(tài)比之前要細(xì)膩濃稠了許多
10.不粘鍋用小火加熱，舀一勺面糊放在鍋里端起鍋?lái)槃?shì)轉(zhuǎn)一圈，攤成一個(gè)蛋餅。
11.鼓泡就可以起鍋取出了，放在干凈的盤子里。全部烙好的餅皮放在冰箱或者其他涼爽的地方降溫待用。
12.淡奶油打發(fā)，我打的稍硬些，
13.將榴蓮放入
14.攪拌均勻，淡奶油打的干一點(diǎn)，與淡奶油拌合后稠度剛好，榴蓮奶油夾餡就做好了。
15.取一個(gè)大些的平盤，最底層放上兩張餅皮，抹上一層榴蓮奶油餡
16.再放上一張餅皮，以此法操作一直到完成所有的材料，蛋糕就做好了。
17.做好的千層榴蓮蛋糕蓋保鮮膜放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)后再切塊食用味道更好。
榴蓮食用禁忌
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。 甚至曾有過(guò)多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
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