1：喝高蛋白奶粉

　　只要胃腸功能沒問題，吃得多、吃得好，長期堅持，肯定會胖。同等重量的食物中，脂肪產(chǎn)生的熱量最高，所以你能吃得下像東坡肉之類的肥肉，一定是最好的選擇。

　　其次是蛋白質(zhì)，雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等應占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。如果想“速肥”，可以嘗試喝高蛋白奶粉，比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量高，吸收利用率也較好。

　　對于碳水化合物的食物，米飯是大家最熟悉之一，而且蛋糕等各種甜點在淀粉之外還有高糖量，是更理想的選擇佳品。如果一頓吃不下很多食物，可以增加餐量。兩餐之間還可加一些高熱量的零食，花生、瓜子等堅果是最佳的選擇。

　　當然，平衡膳食的原則還是要把握，總量上可以適當多吃一點，但是不能沒有節(jié)制地偏重于其中一樣，飲食應該多樣化，不然吃出脂肪肝或糖尿病得不償失。

　　2：針灸

　　有關(guān)中醫(yī)表明，太瘦是因脾胃虛弱、氣血不足造成，針灸可以與合理的食譜促進胃腸吸收功能及起到良好功效，從而達到調(diào)理胃腸。

　　針灸可以與合理的食譜促進胃腸吸收功能及起到良好功效，從而達到調(diào)理胃腸

　　還有研究表明，胖瘦和基礎(chǔ)代謝(安靜時維持正常生理所需的能量)有關(guān)，瘦人基礎(chǔ)代謝較高，消耗大，而針灸對調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝也有作用。

　　目前，增肥也是一個相當漫長的過程。增肥要比減肥難得多。如果選擇針灸，要在醫(yī)生的指導之一完成，不要自己盲目的為自己亂針灸，這樣并不能達到預期的效果，反之，則適得其反。相信想要快速增肥的人群，不會錯過任何一個有助增肥的小細節(jié)，先天的瘦弱可以通過后天的努力來改變。

　　變胖的方法有哪些

　　運動增肥

　　1、俯臥撐

　　俯臥撐對鍛煉胸肌、手臂和腰部都很有效，如果只求練胸肌和手臂線條，每天做30個就夠了。

　　動作

　　1、俯身向前，雙手撐地，兩手間距與肩同寬，保持背部挺直及臀部收緊。

　　2、雙手慢慢用力撐起，腰背繼續(xù)保持挺直，然后雙臂彎曲，再慢慢將身體回至原位。

　　2、舉啞鈴

　　用三、四公斤的啞鈴，平時他舉4公斤的啞鈴，每次做4組，每組20～30次。太過消瘦的人不要勉強,慢慢來。

　　動作

　　1、緊握啞鈴，肘微屈。

　　2、將啞鈴慢慢上舉，呼氣;放下啞鈴時吸氣。

　　3、擴胸

　　拉力器(重2公斤)，1分鐘30次，每天5～10分鐘。古天樂說，連續(xù)做100次，感到肌肉酸軟，就說明有效果了。

　　動作

　　1兩手握住把手，吸氣。

　　2用力拉開拉力器，呼氣。

　　在運動后吃蜂蜜，蜂蜜能在訓練后兩小時內(nèi)幫助人體維持高標準的血糖水平。

　　血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人體主要的能量來源。血液中葡萄糖的濃度過低，便會出現(xiàn)低血糖反應，嚴重影響人體生命活動的正常進行。因此，訓練后維持較高的血糖水平，對肌肉的恢復至為重要。

　　碳水化合物是人體內(nèi)葡萄糖的主要來源，這就是在補充蛋白質(zhì)的同時還要補充碳水化合物的原因。

　　運動后身體會增加胰島素的分泌，以促進蛋白質(zhì)的新陳代謝。而當體內(nèi)胰島素的含量上升時，血糖就會隨之下降、所以要想維持高血糖水平并不是件容易的事。

　　研究人員對39位運動員進行了實驗，他們都在劇烈的負重訓練后立即補充蛋白質(zhì)及碳水化合物。同是碳水化合物，一些人補充糖，一些人補充麥芽糖糊精，另一些人則補充蜂蜜。結(jié)果，只有喝蜂蜜的那組人在訓練后兩小時之內(nèi)維持了理想的血糖含量，而且這些人的激素水平也證明，他們的肌肉處于理想的恢復狀態(tài)。

　　增肥食譜

　　1、拔絲香蕉

　　拔絲香蕉想必大家都很熟悉，在飯店里都吃過。拔絲香蕉其實應該算是一個增肥食譜。因為它要經(jīng)過油炸，又要包裹厚厚的一層糖水，其熱量大得驚人，有助于瘦子增肥。 吃后拔絲香蕉后記得多喝水，清清腸胃。

　　拔絲香蕉其實應該算是一個增肥食譜。因為它要經(jīng)過油炸，又要包裹厚厚的一層糖水，其熱量大得驚人

　　材料：香蕉：3根(大) ;蛋：2個;面粉：1飯碗; 沙拉油：6飯碗; 黑芝麻：2小匙; 砂糖：6大匙; 水：2小碗; 純麥芽：1大匙

　　拔絲香蕉特點：略撤黑芝麻增加香味。

　　做法

　　1、先把香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成小段或滾刀快，滾上一層面粉，放入用雞蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉塊段上漿拌勻，待用。

　　2、把油鍋燒熱，油溫不宜很高，燒至四五成熱時，把拌好糊的香蕉塊、段逐個放入油鍋中炸，炸成金黃色時撈出。

　　3、油鍋內(nèi)放入白糖(白糖與油的用量比例為1：50克白糖用15克油)，油溫不要太高，用勺把溶化的糖慢慢攪動，熬至糖漿呈淺黃色、能抽出糖絲時，即把炸好的香蕉塊、段放入糖漿中。

　　4、離火，快速翻動，使糖漿均勻地裹于香蕉炸料上，便可裝盤，放上紅綠瓜絲食用。這樣的拔絲香蕉，顏色金黃，脆軟香甜。

　　進食拔絲香蕉需隨一碗冷開水上桌，把拔絲香蕉蘸一下冷開水，使糖漿溫度降低，吃時可不粘牙，也更為香脆。

　　2、白茶

　　白茶與綠茶、花茶相比，除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶。國內(nèi)外醫(yī)學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，而且，白茶存放時間越長，其藥用價值更高。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功

　　白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病，同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利于保護眼睛、健體。

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