血糖的穩(wěn)定對(duì)人們的健康來說是非常重要的，現(xiàn)在患有高血糖和糖尿病的病人是越來越多了，很多人都知道以后一些降血糖的偏方，但是不知道究竟是哪些食療方法。以下是小編推薦降血糖的食療偏方知識(shí)，歡迎閱讀!

　　降血糖的食療偏方

　　家常炒洋蔥

　　取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。

　　葛根粉粥

　　葛根30g，粳米50g。將葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

　　鯽魚白扁豆粥

　　鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟后，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰，可輔助治療糖尿病。

　　香蕉粥

　　香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時(shí)，撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。

　　蘋果山楂汁

　　蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機(jī)中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對(duì)有動(dòng)脈硬化患者尤為適宜。

　　玉米須煲瘦肉

　　取玉米須30克、瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽(yáng)不足者不宜。

　　蚌肉苦瓜湯

　　取苦瓜250克、蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌量加油、鹽調(diào)味，即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。

　　降血糖最有效的方法

　　1、增加活動(dòng)量

　　2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)，經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

　　2、“粗”糧不要細(xì)作

　　控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例，白面包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

　　3、餐盤用小號(hào)

　　選用小號(hào)餐具能減少食量，降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入，保持合理體重。

　　4、早餐換成“稠的”

　　由于稀飯加熱的時(shí)間較長(zhǎng)，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí)，稀飯呈半流體狀態(tài)，進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點(diǎn)“稠的”食物，堅(jiān)持以吃主食為主。

　　5、飯量一定要算計(jì)

　　過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。

　　6、增加維C攝入

　　增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動(dòng)脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。

　　7、增加無糖液體的攝入

　　脫水也會(huì)引起血糖的升高，人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

　　降血糖的中藥

　　人參：大補(bǔ)元?dú)?，?qiáng)壯身體，能促進(jìn)和調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，改善糖尿病患者的一般情況，降低血糖。

　　黃芪：補(bǔ)益脾肺之氣，有強(qiáng)心作用，并能保護(hù)肝細(xì)胞，防止肝糖原減少，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，有輕度降血糖和降壓作用。

　　枸杞子：補(bǔ)益肝腎，延緩衰老。有降血糖和降血壓作用，并有促進(jìn)肝細(xì)胞再生及抗脂肪肝的功能。

　　生地、熟地：補(bǔ)益肝腎，填補(bǔ)精血。其中生地偏滋陰涼血，熟地重在補(bǔ)益精血，二者都有一定的降血糖作用。

　　生山藥：補(bǔ)肝腎，健脾氣，對(duì)糖尿病有一定的療效。

　　葛根：清熱解表，升陽(yáng)止瀉。能夠擴(kuò)張血管，降低血糖。

　　黃芩：清熱解毒，燥濕。有抗脂肪肝、降低血糖及降血壓的作用。

　　玉竹：滋陰潤(rùn)肺，生津養(yǎng)胃，有強(qiáng)心和降血糖作用。

　　茯苓：健脾利濕，有鎮(zhèn)痛及降血糖作用。

　　玉米須：有利尿、降血壓功能，并能促進(jìn)膽汁分泌，降低血液黏稠度，有明顯的降血糖作用。

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