滋陰補(bǔ)血粥都有什么
女性如果氣血不足就會(huì)導(dǎo)致身體健康受到影響。想要滋陰補(bǔ)血,不妨試試一些滋陰補(bǔ)血的粥吧!那么滋陰補(bǔ)血粥怎么做呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家滋陰補(bǔ)血粥,僅供大家參考!
滋陰補(bǔ)血粥一、錦糯米粥
材料:糯米500克、桂圓30克、黑芝麻15克、白芝麻15克、大棗30克、冬瓜糖60克、銀耳30克、紅糖120克。
做法:首先將銀耳洗干凈并充分泡發(fā)好,然后去掉雜質(zhì),將糯米淘洗干凈同紅棗、黑白芝麻加適量的水先用旺火煮至六成熟,然后加入紅糖、冬瓜糖攪拌均勻在煮至糯米爛蓋好鍋蓋,在燜煮5分鐘即可實(shí)用。
錦糯米粥具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血之功效。特別是適合由于氣虛引起的臉色蒼白,四肢無(wú)力、頭昏眼花等問(wèn)題。
滋陰補(bǔ)血粥二、羊乳紅棗粥
材料:紅棗15個(gè)、羊乳300毫升、粳米250克、冰糖30克、紅棗15生曬參30克。
做法:首先將生曬參切片,接著去掉紅棗的核,加適量的水,同粳米用旺火煮開(kāi)熟,然后加入羊乳,在煮5分鐘,加入冰糖攪拌均勻即可食用。
羊乳紅棗粥也具有滋陰補(bǔ)血、溫補(bǔ)腎陽(yáng)之功效。特別適合于易疲勞,身體虛弱的女性多食用。
滋陰補(bǔ)血粥三、天冬黑豆粥
材料:糯米60克、黑豆30克、黑芝麻30克、天冬30克。
做法:首先把糯米、黑豆、黑芝麻、天冬等材料都洗干凈,然后加適量水將其煮成粥,等到粥好之后加入冰糖再次煮開(kāi),趁熱食用。
此方具有益肝腎等作用,特別是對(duì)那些神經(jīng)衰弱、便秘的人具有很好的養(yǎng)生保健功效。
滋陰補(bǔ)血粥四、桂圓紅棗枸杞粥
材料:粳米100克、紅棗15克、枸杞子15克、桂圓肉15克、紅糖適量。
做法:先將粳米放到水中浸泡15分鐘,將紅棗、桂圓去核然后洗干凈一起放到鍋中煮熟,然后加入紅糖攪拌均勻蓋上蓋子燜煮5分鐘,關(guān)火,不要馬上打開(kāi)15分鐘以后在食用。
此粥具有補(bǔ)血生血、養(yǎng)肝益等等多重功效,而且適合任何年齡層的人經(jīng)常食用。
滋陰補(bǔ)血粥五、粳米紅棗粥
材料:粳米100克、紅棗15個(gè)。
做法:直接將粳米同紅棗起加適量的水,然后依據(jù)個(gè)的口味加入適當(dāng)?shù)谋牵瑪嚢杈鶆蚣纯砷L(zhǎng)期食用。
此粥具有安神益氣、補(bǔ)血健脾等功效,女性常喝還具有滋潤(rùn)皮膚的作用呢?
滋陰補(bǔ)血粥六、小米紅棗粥
材料:小米80克、紅棗15個(gè)、黃豆20克。
做法:提前2個(gè)小時(shí)浸洗黃豆,然后同小米、紅棗一起放入鍋中,先用大火煮熟,然后可依據(jù)個(gè)人口味或加入食用鹽,或加入紅糖等調(diào)味品用文火在燜煮5分鐘即可。
功效:此粥適合任何年齡層的人多食用,特別是女性及廣大孕婦多食用,更有利于身心健康。
滋陰補(bǔ)血的6種食物
枸杞
維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發(fā)性功能,離家遠(yuǎn)行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。
紅棗
被譽(yù)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)并稱(chēng)“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱(chēng)“天然維生素丸”,連續(xù)吃紅棗的病人,康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
蓮藕
根葉花須果實(shí)都是寶,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽,最符合人體需求,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)免疫力,易于消化,老少適宜,中醫(yī)稱(chēng)“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”,藕節(jié)短、身粗為好,從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。
桂圓
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同于荔枝的濕熱,能入藥,益氣、養(yǎng)血安神,適宜產(chǎn)(病)后調(diào)補(bǔ),能抑制子宮癌細(xì)胞。
胡蘿卜
又稱(chēng)甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤(rùn),美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為,每天吃?xún)扇}卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
核桃
又稱(chēng)胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)“四大干果”,西方稱(chēng)為“益智果”、“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”,東方視為“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議,每周吃?xún)扇魏颂遥绕渲欣夏耆撕蛬D女。
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