滋陰補(bǔ)腎的粥品有哪些
喝粥能滋養(yǎng)我們的身體，日?？梢远嗪茸剃幯a(bǔ)腎的粥品，滋陰補(bǔ)腎的粥品有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
滋陰補(bǔ)腎的粥品
百合粥
方源：《飲食辨錄》
組成：鮮百合30~50克，粳米50克，冰糖適量。
制作：先用粳米加水煮粥，至將熟時(shí)下入百合煮熟，調(diào)入冰糖適量，即可食用。
功效：滋陰潤(rùn)燥，清心安神。
適用癥：陰虛火旺體質(zhì)，同時(shí)伴有虛熱煩躁，失眠，口干喜飲。同時(shí)舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。
方解：本方適用于陰虛陽亢，相火妄動(dòng);虛火上炎，肺胃津傷生熱則可擾動(dòng)心神，故見虛煩不眠，口渴喜飲。方中百合潤(rùn)肺生津，粳米益氣生津，冰糖潤(rùn)肺和胃，得方可使肺胃虛火得降，虛煩渴飲得解，對(duì)陰虛陽亢，心煩意燥失眠的患者有效。
韭菜粥
方源：《本草綱目》
組成：新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精鹽少許。
制作：取新鮮韭菜，洗凈切細(xì)，或韭菜耔研為細(xì)末，先煮粳米為粥，待粥快成時(shí)，加入韭菜或韭菜耔細(xì)末、精鹽，同煮成粥。
功效：補(bǔ)腎壯陽，固精止遺，健脾胃。
適用癥：脾腎陽虛所致的陽痿、早泄，小便頻數(shù)，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄瀉等。
方解：韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補(bǔ)腎陽的食物?！侗静菥V目》云：“韭菜粥，溫中暖下”?？裳a(bǔ)益肝腎，壯陽固精。與粳米相須為用，可補(bǔ)益肝腎，溫中健脾?！讹嬍持委熤改稀酚涊d“韭菜粥溫中暖下，主治腰膝虛冷。”有上述癥狀者，長(zhǎng)期服用，可有較好效果。
神仙粥
方源：《敦煌史料的殘卷》
組成：山藥500克，芡實(shí)、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作：山藥蒸熟去皮，芡實(shí)蒸熟去殼，搗成泥，山藥、芡實(shí)加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效：補(bǔ)虛勞，壯元陽，益氣強(qiáng)志。
適用癥：久病、虛勞而致陽痿，遺精，身體消瘦，體倦無力，精神不振等。
方解：山藥性味甘，平，益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎;《神農(nóng)本草經(jīng)》曰其：“主傷中，補(bǔ)虛羸。。。。。。補(bǔ)中，益氣力，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)陰”?！侗静菥V目》載其：“益腎氣，健脾胃”，實(shí)為一補(bǔ)益佳品。芡實(shí)益腎固精，與山藥相伍，有補(bǔ)有澀，使氣陰得補(bǔ)，遺精得止。本方食用方便，為平時(shí)常用方。
天門冬粥
方源：《飲食辨錄》
組成：天門冬15~20克，粳米100克，冰糖少許。
制作：先煎天門冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少許，稍煮即可?？崭故秤?。
功效：滋陰降火，潤(rùn)肺滋腎。
適用癥：適用陰虛火旺，伴有虛煩口渴多飲，舌紅少苔，尿少等。
方解：本方適用于陰虛陽亢，虛火內(nèi)動(dòng)的癥狀，伴有口干多飲癥狀。方中天門冬清肺熱，滋腎陰，是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。粳米則可益胃生津。故本方可為陽亢患者做飲食調(diào)理。
桃仁粥
方源：《多能鄙事》
組成：桃仁10~15克，粳米50~100克
制作：將桃仁搗爛如泥，去皮，研汁去渣，與粳米同煮為稀粥。
功效：活血通絡(luò)，祛瘀止痛。
適用癥：會(huì)陰外傷疼痛，瘀血腫脹，陰莖、龜頭皮膚色紫暗或見瘀斑，或陰部、睪丸漲悶刺痛。
方解：本方是治療由于瘀血阻絡(luò)，血脈不通而生瘀滯，常見外傷后陰部青紫腫脹疼痛。方中桃仁活血化瘀，使瘀血的祛，氣血通暢則疼痛自解。瘀血阻絡(luò)，易耗陰血，粳米益胃，鼓舞氣血之生化。故本方適用于外陰瘀血癥患者，也可用于精索靜脈曲張患者有睪丸墜脹疼痛者。
生地黃粥
方源：《食醫(yī)心鑒》
組成：鮮生地、陳倉(cāng)米各適量。
制作：將鮮生地?fù)v爛，取汁150毫升，兌入陳倉(cāng)米煮成的粥內(nèi)，攪拌和勻，即可食用。
功效：養(yǎng)陰清火
適用癥：有虛熱煩躁，同時(shí)舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)的癥狀。
方解：本方用于陰虛火旺，引動(dòng)相火，導(dǎo)致陽亢，虛火上炎，則見虛煩，舌紅少苔。脈細(xì)數(shù)亦陰虛有熱。故治應(yīng)益陰清火。方中生地滋陰養(yǎng)血，且能清虛火。陳倉(cāng)米護(hù)胃，生津化液。故本方可作為陰虛火旺患者養(yǎng)護(hù)之品。
水果
1、葡萄
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。
2、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對(duì)女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
中藥
本專題為您介紹滋陰補(bǔ)腎,吃什么滋陰補(bǔ)腎,滋陰補(bǔ)腎的中草藥?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大,隨之而來的是近年來越來越受到人們關(guān)注的一系列亞健康問題,其中陰虛腎虛就是都市人群最為常見的亞健康狀況之一,中藥食療也因此“紅火”起來,下面給大家介紹三種常見的滋陰補(bǔ)腎類中成藥及食物。
1、冬蟲夏草。冬蟲夏草可以補(bǔ)肺益腎,對(duì)多種腎臟疾病都有良好效果,尤其對(duì)于腎虛的癥狀,服用冬蟲夏草可以滋養(yǎng)腎氣。另外,對(duì)由于腎虛引起的腰膝酸痛,久咳虛喘等癥狀都具有改善作用。
2、何首烏。何首烏的功效最廣為人知的就是黑發(fā)潤(rùn)發(fā),但是其實(shí)何首烏補(bǔ)肝腎的功效也不差,尤其對(duì)于陰虧火旺、頭暈眼花、腎虛失眠、性情急躁等癥狀都具有一定的療效。另外還可以用于慢性腎功能衰竭。
3、枸杞。枸杞不僅具有補(bǔ)腎的功效,其明目、養(yǎng)肝、強(qiáng)筋骨、去疲勞的作用也十分顯著。另外人們經(jīng)常食用枸杞,可以改善體質(zhì)虛寒、性冷淡、便秘、失眠、貧血、掉頭發(fā)等癥狀。
4、山藥。山藥可以多吃,它具有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎等多種療效。吃山藥的時(shí)候常常和茨實(shí)、蓮子一同煮水服食,如此一來,補(bǔ)腎的效果更加好。另外,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。對(duì)幫助消化、降低血糖等癥狀都有一定的輔助療效。
5、茨實(shí)。茨實(shí)味甘澀,可以固腎健脾,是常用補(bǔ)腎湯料。而且茨實(shí)的用途并不少,芡實(shí)含有大量對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等,很容易被人體消化吸收,因此補(bǔ)腎的時(shí)候不能忘記茨實(shí)的重要功效。
6、白果。白果又叫做銀杏,腎不好的人可以用白果蒸熟或者炒熟、煨熟食用。對(duì)于補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)氣養(yǎng)心、改善睡眠質(zhì)量差等都有極好的作用。白果的吃法有很多,用白果6克,蓮肉15克,糯米50克,烏骨雞1只(去內(nèi)臟)。
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