小茴香的功效作用與食用好處
其實(shí)茴香共分兩種：一種是大茴香，就是我們做調(diào)料用的八角，它的果實(shí)也可以做香料，另一種就是我們今天要說的小茴香了，其實(shí)它也有很多的功效作用。今天小編給大家整理了小茴香的功效作用知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
小茴香的功效作用
祛寒止痛
對(duì)寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效，臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風(fēng)受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經(jīng)，可在月經(jīng)前3天用小茴香15克研末沖服，連服3日，能起到溫經(jīng)祛寒、行氣止痛的作用。
理氣和胃
如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者，可與干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現(xiàn)出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等癥狀的，可用小茴香100克、生姜200克同搗，再炒黃研末，于每日早晚用小米湯送藥10克治療。
把小茴香炒熱，裝入布袋中溫熨胃脘或小腹，對(duì)上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經(jīng)都有良好的止痛效果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，小茴香治療胃腸道病癥的機(jī)理在于其細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茴香油，該物質(zhì)能刺激胃腸道蠕動(dòng)，可幫助排除氣體、減輕疼痛，故臨床多作為安全高效的消脹藥使用。
溫腎縮尿
用于腎陽不足之遺尿、或先天不足或房勞傷腎或年高腎衰引起的夜尿多或睡中遺尿、腰膝酸軟冷痛，可與益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。
養(yǎng)胃、暖胃
一般中醫(yī)在開養(yǎng)胃方時(shí)，小茴香的用量也要比大茴香更多。這是因?yàn)樾≤钕阒兴能钕阌?，它還能刺激腸胃神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，排除積存的氣體，有健胃、行氣的功效，適合脾胃虛寒的人食用。如果你肚子有些痛(這在冬天時(shí)很常見)，可在做菜時(shí)加點(diǎn)小茴香，或把小茴香加到米粥中。
吃小茴香的好處
一、促食欲、助消化
小茴香中的茴香酮、茴香醛這兩種揮發(fā)油能夠產(chǎn)生特殊的香氣，從而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物質(zhì)還能刺激胃腸神經(jīng)血管，從而提升人們的食欲，胃液的分泌則能幫助腸胃對(duì)食物的消化和吸收。
二、殺菌
小茴香中含有一種叫做茴香醚的物質(zhì)，胃寒胃弱的朋友們可有福了，因?yàn)檫@種物質(zhì)具有暖胃殺菌的作用。特別是對(duì)于殺滅大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有著非常明顯的作用。所以胃寒胃弱的朋友們，可以在平時(shí)的菜肴中加少量的小茴香，從而預(yù)防多種感染性腹瀉。
三、調(diào)理月經(jīng)
將小茴香與當(dāng)歸、枳殼與水混合煎服，是民間一些婦女用來調(diào)理月經(jīng)的小方劑。具體做法是取小茴香小茴香和當(dāng)歸各15克，枳殼12克，用水煎服。每天早晚各飲用一次。這一食療方劑能夠起到祛寒暖宮的作用，適用于痛經(jīng)閉經(jīng)等癥狀。
小茴香治病驗(yàn)方
治小腸氣疼悶，不省人事
小茴香(鹽炒)、枳殼(麩炒)各一兩，沒藥半兩。諸藥為末。每服一錢，熱酒調(diào)下。(《圣惠方》)
治胃痛，腹痛
小茴香子、良姜、烏藥根各6g，炒香附9g。水煎服。(《江西草藥》)
治脅下疼痛
小茴香一兩(炒)，枳殼五錢(麩炒)。上為末。每服三錢，鹽湯調(diào)下。(《袖珍方》) 、
治脾胃虛寒，氣滯腹脹，胃口不好
小茴香、陳皮、黨參、烏藥各9克，生姜6克。水煎服，日1劑。
治下消小便如膏油
茴香(炒)、苦楝(炒)各等分。上為細(xì)末。每服三錢，溫酒一盞，食前調(diào)服。(《濟(jì)生拔萃》)
治小便夜多及引飲不止
茴香不以多少，淘凈，入少鹽，炒為末，用純糯米餈一手大，臨臥炙軟熟，蘸茴香末啖之，以溫酒送下。(《普濟(jì)方》)
治遺尿
小茴香6g，桑螵蛸15g。裝入豬尿胞內(nèi)，焙干研末。每次3g，日服2次。(《吉林中草藥》)
治潰瘍病屬虛寒者
小茴香、香附、白芷各10克，烏賊骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黃6克。
用法：共研為細(xì)末，裝入1號(hào)空心膠囊內(nèi)，每日服3次，每次用溫開水送服3粒，空腹時(shí)服。不但可止酸、止痛，而且有助于潰瘍的愈合。
治胃脘部、脘腹部脹痛
小茴香、枳殼各12克，臺(tái)烏藥10～12克，川厚樸8～12克，佛手8～10克，陳皮、甘草各8克。用法：加水煎成300毫升，每日分2次溫服。
治痛經(jīng)月經(jīng)來潮時(shí)小腹冷痛
面色蒼白無光澤，舌質(zhì)淡，苔白，疼痛處得熱則舒，疼痛嚴(yán)重者嘔吐，脈虛無力：小茴香、川芎、當(dāng)歸、香附各10克，淡吳茱萸3克，姜半夏、炒白芍各12克，延胡、黨參各15克，炙甘草8克。
治痛經(jīng)
小茴香、當(dāng)歸、白芍、香附、延胡索各9克。水煎服，日1劑。
治睪丸鞘膜積液
主要表現(xiàn)為陰囊腫大，腫塊與陰囊皮膚并不粘連，且腫塊如囊樣，或經(jīng)醫(yī)院確診為睪丸鞘膜積液者：小茴香15～18克，川楝子(炒香)15克，橘核12～15克，豬苓18克，臺(tái)烏藥12克，青皮、赤芍各10克，海藻12克，蜜棗4枚。用法：加水煎成400毫升，每日分2次服。
治寒疝睪丸偏墜疼痛
小茴香、柴胡各10克，荔枝核32克，青皮、赤芍各8克，延胡、川楝子(炒香)、川厚樸各12克，橘核20克，昆布15克(先洗去鹽分)，蜜棗3枚。
治輸尿管下段結(jié)石或膀胱結(jié)石
小茴香12～15克，臺(tái)烏藥、八月扎、虎杖各15克，雞內(nèi)金12～18克，金錢草20～30克，甘草10克。
治潰瘍
小茴香、香附、白芷各10克，烏賊骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黃6克。共研為細(xì)末，裝入1號(hào)空心膠囊內(nèi)。每日3次，每次3粒，空腹服。不但可制酸、止痛，而且有助于潰瘍的愈合。
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