中藥在治療疾病方面能夠達(dá)到標(biāo)本兼治的效果，因此中藥也成為現(xiàn)代人們常選的藥物，但是有的人對(duì)于中藥的熬制不太清楚，如果熬中藥的方法不正確，會(huì)影響到藥效。中藥怎么熬最好呢？中藥在什么時(shí)候喝最適合？下面一起來看看吧。

　　中藥怎么熬

　　1、首先要選好鍋，熬中藥最好的鍋就是砂鍋或搪瓷鍋，現(xiàn)在還有一些人使用鋁鍋，嚴(yán)重來講，這是不符合標(biāo)準(zhǔn)的。而鐵鍋是最不適宜熬中藥的。

　　2、要注意加水的量，應(yīng)當(dāng)掌握好用水量，太多，就會(huì)延長熬藥時(shí)間，當(dāng)然也會(huì)影響到一些不宜久熬藥物的藥效。熬藥前，先要將藥浸泡30分鐘，而熬藥所需要的水一般是高于藥面的1-2指為宜。一般選取的熬藥方法，將藥熬兩到三次，最后將熬取的藥汁混合在一起服用。

　　3、還要注意火候，熬藥一般急火熬沸，慢火熬至液汁的方法。

　　4、一般性藥需要熬半小時(shí)，補(bǔ)藥需要熬制的時(shí)間長些，而像解表發(fā)汗類的藥物需要熬5-10分鐘左右。

　　5、熬藥時(shí)還要注意先熬、后下、包熬，像有毒性藥物如附于、川烏，草烏等則更應(yīng)先下久熬，以減輕毒性。后下，多指含有芳香氣味，久熬易失效的一類藥物。包熬多是帶有絨毛或質(zhì)地輕 體積小的顆粒種子以及易粘、易被熬糊的藥物。

　　喝中藥的最佳時(shí)間

　　一般來講，上午9時(shí)和下午3時(shí)左右，是機(jī)體吸收藥物的“黃金時(shí)間”，所以此時(shí)服用中藥最佳。不過，不同的藥性，服用的時(shí)間也是有講究的。像治療腸胃病以及虛癥的藥物，應(yīng)當(dāng)是飯前半小時(shí)或一小時(shí)服用;而治療心肺病或其它疾病的藥物，通常是飯后半小時(shí)服用。在用藥過程，為了避免藥物對(duì)腸胃造成的刺激，也為了減少藥物副作用的產(chǎn)生，像幫助消化的藥物或?qū)δc胃有刺激作用的藥物，也要飯后服用;補(bǔ)益藥或?yàn)a下通便的藥物適宜飯前服用。

　　大黃、火麻仁是屬于通便的藥物，適宜清晨或者是白天服用，盡量避免睡服用;驅(qū)蟲類的藥物適宜早上空腹服用，安神藥當(dāng)然適宜睡前服用。

　　中醫(yī)理論認(rèn)為，一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”，即藥湯煎后立即濾出，在常溫下放至30℃～37℃時(shí)再喝，而丸、散一類中成藥也應(yīng)該用溫開水送服;屬于解表、發(fā)散風(fēng)寒的中藥，才應(yīng)該“熱服”，在服藥之后可以喝點(diǎn)熱水，有助力藥力的提升。像止吐或解毒的藥物，要“冷服”，以免引起刺激。

　　一般來講，上午9時(shí)和下午3時(shí)左右，是機(jī)體吸收藥物的“黃金時(shí)間”，所以此時(shí)服用中藥最佳。不過，不同的藥性，服用的時(shí)間也是有講究的。像治療腸胃病以及虛癥的藥物，應(yīng)當(dāng)是飯前半小時(shí)或一小時(shí)服用;而治療心肺病或其它疾病的藥物，通常是飯后半小時(shí)服用。在用藥過程，為了避免藥物對(duì)腸胃造成的刺激，也為了減少藥物副作用的產(chǎn)生，像幫助消化的藥物或?qū)δc胃有刺激作用的藥物，也要飯后服用;補(bǔ)益藥或?yàn)a下通便的藥物適宜飯前服用。

　　大黃、火麻仁是屬于通便的藥物，適宜清晨或者是白天服用，盡量避免睡服用;驅(qū)蟲類的藥物適宜早上空腹服用，安神藥當(dāng)然適宜睡前服用。

　　中醫(yī)理論認(rèn)為，一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”，即藥湯煎后立即濾出，在常溫下放至30℃～37℃時(shí)再喝，而丸、散一類中成藥也應(yīng)該用溫開水送服;屬于解表、發(fā)散風(fēng)寒的中藥，才應(yīng)該“熱服”，在服藥之后可以喝點(diǎn)熱水，有助力藥力的提升。像止吐或解毒的藥物，要“冷服”，以免引起刺激。

　　熬好的中藥怎么保存

　　1、真空密封包裝方法

　　這種保存方法是最常見的一種，一般都會(huì)在包裝中注明保質(zhì)期和保存的方法。但是目前國家沒有對(duì)藥物進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范，因此不同的醫(yī)院熬制出的藥物的保質(zhì)期不同。而像運(yùn)用真空密封的方法，最好將其冷藏保存，不過冷藏的時(shí)間不可超過一周，如果超過一周，先要檢測(cè)是否變質(zhì)，在喝之前先要用開水重新將其煮沸再喝。

　　2、器皿保存方法

　　如果是用器皿保存中藥的話，即便是放到冷藏里，最好不要超過三天，否則就容易出現(xiàn)藥液變質(zhì)的現(xiàn)象，從而就會(huì)影響到藥效，有的還可能會(huì)出現(xiàn)副作用。用器皿保存的藥物，最好是當(dāng)天熬的當(dāng)天喝。

　　中藥保存時(shí)間的長短，除與保存的方法有關(guān)外，還與藥液的含量有關(guān)，常見的如果放入蝎子、蜈蚣等等動(dòng)物，或者是含糖量比較高的中藥，那么保存時(shí)間就會(huì)相應(yīng)的縮短。如果藥物保存時(shí)間長，在服用之間先要檢查是否變質(zhì)，如果是真空密封的，要看是否鼓起，如果是器皿保存，要看藥液是否變味或是否有氣泡出現(xiàn)等異常情況。

猜你感興趣：

1.養(yǎng)生鍋可以熬中藥嗎

2.為什么要用砂鍋熬中藥

3.可以熬湯的中藥有哪些

4.中藥排毒藥方

5.為什么要用砂鍋熬中藥

6.中藥蓮子的食用方法及功效

7.失眠的十大中藥藥方