補腎的中藥以及食療方法
補腎可以選擇中藥,很多中藥補腎的效果都很好,但是很多人還是不知道究竟哪些中藥的補腎效果會好一些。今天小編給大家整理了補腎的中藥知識,希望對大家有所幫助。
補腎的中藥
1、杜仲
杜仲是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
杜仲幾乎無味,只有一些微苦,每天將其用沸水泡著喝不僅特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活,還能達到補腎理氣的作用。杜仲無毒,因此用量多少并沒有特別的講究,每天泡個八九克就行。除杜仲外,還可以適量抓一小把枸杞和桑葚泡在一起。枸杞滋補肝腎,養(yǎng)肝明目,補虛生精;而桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、養(yǎng)心益智的功效。
2、枸杞
《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥?!侗静萁?jīng)疏》認為:“枸杞子,潤而滋補,專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補益之要藥。”
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
3、鹿茸
中藥里的鹿茸是補腎、益精血、強筋骨的佳品。對腎陽不足、精血虧虛的陽痿早泄有很好的效果。另外,婦女出現(xiàn)宮冷不孕,小便頻數(shù)等癥狀時也可以適量食用。若出現(xiàn)感冒、咳吐黃痰、口干口苦、咽喉腫痛、舌苔黃膩等癥狀時忌服本品。
除了泡酒,鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達到補腎健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,讓唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高。
4、芡實
芡實被譽為“水中人參”,中醫(yī)認為芡實益腎固精,補脾止瀉,為滋養(yǎng)強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強,適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù),夢遺滑精,婦女帶多、腰膝痹痛等。民間稱它是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的佳品,尤其是夏秋之際進補的首選。
芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售,因炒制時,要加麥麩,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有將芡實炒焦使用的,主要以補脾止瀉為主。
5、淫羊藿
中藥淫羊藿又名仙靈牌,具有補腎壯陽的作用。藥理研究表明淫羊藿“補骨”作用顯著,它能促進骨髓細胞DNA合成,促進骨生長,增加骨密度。需要注意的是如果經(jīng)常出現(xiàn)口干、舌紅、潮熱等陰虛火旺癥狀者忌服本品。
可以做成淫羊藿酒。淫羊藿60克,白酒500克。將淫羊藿洗凈,瀝干,裝入紗布袋中,扎緊袋口,置白酒中,密封浸泡7日后飲用,每次30-50毫升,每晚一次。可益肝腎,強筋骨,適用于陰陽兩虧,命門火衰而引起的男子陽痿、女子不孕、四肢不仁等。
6、山藥
李時珍說山藥:“益腎氣,健脾胃。”很推崇它的補腎和健脾的功能。脾胃虛弱和腎虛的人可以把它作為調(diào)補身體的常用食物?!侗静菡氛f:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”把山藥視為治療虛勞的靈丹妙藥。
無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用,如果能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一并服食,效果更好。
7、何首烏
何首烏有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時珍說過:“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書皆言滋水補腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
何首烏有生熟之分,熟品是經(jīng)過加工炮制的,能烏須黑發(fā),生首烏則含大黃酚等物質(zhì),可以促進腸道運動并引起輕微腹瀉。此外,何首烏與蒜同食也可能引起腹瀉。醫(yī)生提醒要用何首烏治療肝腎兩虛時,需要將其進行炮制,最好向醫(yī)生咨詢后食用。
8、女貞子
女貞子味甘、苦,性平。有補腎滋陰,養(yǎng)肝明目的功效。常用于肝腎不足,頭暈,耳鳴,兩目昏糊,頭發(fā)早白等癥。在我國,自古以來就是人們最常用的提神、強壯體力之藥?!侗窘?jīng)》上說:女貞子能補中氣,安五臟,養(yǎng)精神,除百病,制酒久服,可增強體質(zhì),長筋肉,壯筋骨等功效。日本的研究也表明女貞子確有防止衰老,強筋骨,鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效。
女貞子性偏寒涼,以黃酒拌后蒸制,可增強滋補肝腎作用,并使苦寒之性減弱,避免滑腸。
9、菟絲子
菟絲子,為旋花科植物菟絲子的種子。有“續(xù)絕傷、補不足、益健人”之功?!睹t(yī)別錄》謂其有“養(yǎng)肌強陰、堅筋骨”的作用。為補腎益精、壯腰強脊、養(yǎng)肝明目之圣藥,具有溫而不燥、補而不滯的特點。可用于腰膝酸痛、陽痿、早泄、遺精、遺尿、尿頻余瀝、耳鳴、頭眩眼花、視力減退、先兆流產(chǎn)、帶下等癥。
菟絲子茶具有補腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年,且可治療男女腎虛不育癥。菟絲子10克,洗凈后搗碎,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲用。
補腎養(yǎng)腎食療方法
白果煲豬肚
食材:白果50克,豬肚1只,豬瘦肉100克,豬脊骨150克,水發(fā)腐竹50克,老姜1塊,蔥、枸杞適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、所有食材洗凈,腐竹切段,其他都切塊;
2、砂鍋加水燒熱,豬肚、豬脊骨、豬瘦肉放進去汆燙,去血水,撈出清洗備用;
3、砂鍋重新加清水,放入白果、豬肚、豬瘦肉、豬脊骨,煲2小時,再放腐竹;
4、煮開后,加鹽、肌膚,撒上枸杞、蔥花即可食用。
食療功效:中醫(yī)認為,白果滋補腎臟的作用非常顯著,腎虛、腎功能不佳者可食用此湯。
枸杞牛肉湯
食材:枸杞、黃精、草決明各15克,牛肉60克,生姜2片
調(diào)味料:味精、鹽
做法:
1、食材都清洗干凈,牛肉切塊備用;
2、鍋加適量水,放入除枸杞外所有食材,大火煮沸,小火煲2小時,然后放入枸杞,煮開,加鹽、味精即可。
食療功效:枸杞子有滋補肝腎、明目的功效,該湯品以枸杞子為主要材料,加入適量的決明子,使其更具補腎強身的功效。
提示:大便溏稀的人不宜食用。
田七杜仲煲豬腰
食材:田七15克,杜仲30克,豬腰2個,栗子80克,蔥、姜適量
調(diào)味料:料酒1匙,胡椒粉半匙,鹽適量
做法:
1、豬腰剖開去掉筋膜,放清水浸泡10分鐘,切花刀,放沸水汆燙,撈起備用;
2、田七、杜仲洗凈備用,栗子去皮洗凈備用;
3、鍋加適量清水,倒入所有食材、料酒,大火煮沸,小火慢煲2小時,加鹽、胡椒粉即可。
食療功效:豬腰具有滋陰養(yǎng)腎的功效,適用于腎虛腰痛及患腎炎后出現(xiàn)的腰部酸痛癥
傷腎的十種行為
熬夜
沒錯,第一名就是熬夜!除了大家熟知的熬夜傷肝,熬夜也會傷腎。日落而息日出而作是最好的起居方式,晚上睡眠最遲別晚于11點,但現(xiàn)代人很難做到。
濫用藥物
有些藥物對腎損害是很嚴重的,有些止痛藥對腎臟損害非常大。
偏方、保健品
在臺灣慢性腎病發(fā)病率很高,可能和當?shù)厝藧鄢云?、保健藥有關。一些所謂“補充蛋白粉,提高抵抗力”的保健品很可能導致蛋白質(zhì)攝入過多,給腎臟帶來負擔。
過度勞累
強度較大的工作導致身體疲勞,從而引發(fā)腎虛癥狀。其次用腦過度,巨大的工作壓力和生活壓力導致精神無法放松,腦力勞動累,也容易傷腎。
過度飲酒
人說酒色傷身,常飲酒是腎的殺手。
突然劇烈運動
工作忙碌長期不運動,突然劇烈運動可能會造成腎過度損傷,嚴重的會導致急性腎衰竭。
吃的過咸、吃高嘌呤涮菜
冬天,人們都喜歡吃火鍋,但涮肉吃多了也會傷腎。高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多,時間長了,再好的腎臟都會累。其實,平時吃得太咸、太甜、太油,蛋白質(zhì)吃得太多都會加重腎臟的負擔。
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