夏季預(yù)防中暑的食物有哪些 預(yù)防中暑吃什么食物好
夏天是四季中最炎熱的季節(jié),現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入高溫階段,高溫天導(dǎo)致很多人出現(xiàn)中暑癥狀,因此,夏季的時(shí)候,我們要注意防暑。今天小編帶給大家的是防中暑措施,希望對你有所幫助。
夏季預(yù)防中暑的食物
1、哈密瓜
瓜類都含有豐富的鉀,但哈密瓜的鉀含量是西瓜的三倍!哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗烈日危害。
2、菠菜
多葉的菠菜富含水分和大量鎂。菠菜的綠色來自于葉黃素,能使皮膚和眼睛免受烈日危害。
3、漿果類
甘甜可口的漿果類水果富含與阿司匹林成分相近的物質(zhì),可起到消炎作用,能有效減輕日灼帶來的傷害。此外,它們還是抗氧化劑維生素C的主要來源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常見的漿果種類,適合在夏季食用。
4、紅辣椒
富含維生素C的辣椒能有效促進(jìn)汗液排放,起到降溫作用,大蒜和生姜也會起到類似的作用。
預(yù)防中暑吃什么
1.多喝粥
在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
2.多喝湯
當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
3.多飲茶
研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有裨益。
4.多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
5.多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
中暑的預(yù)防原則
1、充足的睡眠。合理安排休息時(shí)間,保證足夠的睡眠以保持充沛的體能,并達(dá)到防暑目的。
2、科學(xué)合理的飲食。吃大量的蔬菜、水果及適量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪,補(bǔ)充體能消耗。切忌節(jié)食。
3、做好防曬措施。室外活動(dòng)要避免陽光直射頭部,避免皮膚直接吸收輻射熱,帶好帽子、衣著寬松。
4、合理飲水能夠起到預(yù)防中暑的作用。每日飲水3升至6升,以含氯化鈉0.3%-0.5%為宜。飯前飯后以及大運(yùn)動(dòng)量前后避免大量飲水。
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