對(duì)于很多的女性在懷孕的時(shí)候那么此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)攝入可是非常重要的，我們都知道多吃核桃可以補(bǔ)腦，但是孕期吃核桃是非常有學(xué)問(wèn)的。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕什么時(shí)候吃核桃最好，希望大家喜歡!

　　懷孕吃核桃的最好時(shí)候

　　一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開(kāi)始吃點(diǎn)比較好,也就是從胎兒期26周開(kāi)始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過(guò)在挑選核桃的時(shí)候,建議大家盡量選擇質(zhì)量可靠、天然的帶皮核桃,這樣食用安全些。

　　每天哪個(gè)時(shí)段吃怎么吃最好,一般來(lái)說(shuō),最好是在早餐到午餐之間,或是在午餐和晚餐之間,核桃可以去皮后生吃,可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃。

　　吃核桃對(duì)寶寶的好處

　　專家表示,核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。

　　核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克含蛋白質(zhì)15～20克,脂肪60～70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

　　據(jù)測(cè)定,500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

　　核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃,對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育均有很大的好處。

　　核桃的功效作用

　　核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15～20克,脂肪60～70克,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會(huì)使膽固醇升高,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補(bǔ)品。此外,這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。