孕婦能吃黑松露嗎
黑松露是一種非常珍貴的食用菌,同時有著非常高的保健價值,那么孕婦適合吃黑松露嗎?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些孕婦能吃黑松露的知識,歡迎大家參閱。
孕婦能吃黑松露
孕婦是可以吃黑松露的,黑松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、 鈣、磷、硒等必需微量元素,孕期吃一些黑松露對于胎兒的發(fā)育是非常好的,另外孕期食用黑松露能夠提高睡眠質(zhì)量,改善精力不足、疲乏無力、腰酸背痛、失眠多夢、體質(zhì)下降、面色晦暗、心煩胸悶、食欲不佳等狀態(tài)。而且黑松露能夠使男女生殖系統(tǒng)保持健康旺盛的生理狀態(tài),從而起到防止身體過快衰老的作用。
此外黑松露能滋養(yǎng)經(jīng)血,顯著改善成年女性常見的經(jīng)血色暗、色黑、經(jīng)血瘀塊及部分經(jīng)量過少等現(xiàn)象,改善各種經(jīng)前綜合癥以及月經(jīng)紊亂現(xiàn)象,還能使皮膚保持彈性和光澤哦。
黑松露的其它功效
1、經(jīng)常食用黑松露能顯著增強人體抵抗力,季節(jié)性和流行性感冒現(xiàn)象大幅降低。
2、黑松露能夠顯著改善夜尿頻多、尿頻尿急、排尿不凈、尿無力、尿等待、小腹墜脹等現(xiàn)象。
3、黑松露能重塑自身性能力,表現(xiàn)為性感覺提高、耐受力增強、疲勞度降低,對中年人群普遍存在的性功能下降、易出虛汗、事后疲倦等現(xiàn)象具有極好的改善作用。
黑松露的營養(yǎng)價值
1.對老年人
冬季食用黑松露能顯著改善老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫留細(xì)胞毒性方面有明顯活性,具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用。
2.對男人
冬季食用黑松露能夠提高睡眠質(zhì)量,改善精力不足、夜尿頻多,重塑自身性能力,對中年男人普遍存在的性功能下降、易出虛汗、事后疲倦等現(xiàn)象具有極好的改善作用。
3.對女人
冬季食用黑松露能滋養(yǎng)經(jīng)血,顯著改善成年女性常見的經(jīng)血色暗、色黑、經(jīng)血瘀塊及部分經(jīng)量過少等現(xiàn)象,改善各種經(jīng)前綜合癥以及月經(jīng)紊亂現(xiàn)象,還能使皮膚保持彈性和光澤哦。
4.對小孩
黑松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、 鈣、磷、硒等必需微量元素,具有極高的營養(yǎng)價值。小孩冬季可以適當(dāng)食用黑松露哦。
孕婦吃黑松露的做法
黑松露煎蛋
材料:一兩黑松露、三枚雞蛋、鹽一勺、雞粉一勺。
做法:
1、將黑松露用清水稍微沖一下,迅速拿離,用細(xì)毛小刷輕輕刷去黑松露上或有的污物。切成薄片,放入攪勻的雞蛋內(nèi)略攪拌,然后將其放入冰箱冷藏室。建議至少放置4小時以上,讓松露的味道充分進入雞蛋液中。
2、將黑松露蛋液從冰箱拿出放置10分鐘,放入適量的鹽和雞粉,攪拌均。
3、炒鍋上火燒熱,倒入植物油,油溫7成熱時,將黑松露蛋液倒入炒鍋,用手微轉(zhuǎn)炒鍋,使蛋液呈圓形。蛋液底面凝固后,將其迅速翻面,將雞蛋煎成兩面金黃的圓形。用鍋鏟切成八個角,裝盤上桌即可。
奶油松露湯的作法
材料:黑松露200克、黃油30克、牛奶100克、面粉50克、鹽少許、雞精少許、白胡椒粉少許、雞湯適量
做法:
1、先將黑松露洗凈切成薄片,放入攪拌器里,同時放入牛奶,打成糊狀。
2、鍋上火,將黃油化開,然后小火,加入面粉炒香。
3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中,充分與面粉攪拌均勻,加入適量雞湯、鹽、雞精。
4、小火大概熬半個小時出鍋即可。
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