懷孕四個(gè)月吃什么好 懷孕四個(gè)月孕婦吃什么
懷孕四個(gè)月吃什么好?懷孕四個(gè)月吃什么孩子聰明?懷孕四個(gè)月時(shí),寶寶開(kāi)始發(fā)育較快,媽媽對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也跟著增加,吃什么好成媽媽關(guān)注的問(wèn)題。懷孕四個(gè)月吃什么好,有哪些需要忌口的,需要注意哪些事項(xiàng),為媽媽們簡(jiǎn)單介紹一下。
懷孕四個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)提示
這個(gè)時(shí)期,孕吐及壓迫感等不適癥狀消失,身心安定,因而是食欲會(huì)變得旺。胎兒也進(jìn)入了急速生長(zhǎng)期,準(zhǔn)媽媽從此時(shí)需要充足的營(yíng)養(yǎng),應(yīng)加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng),攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不能偏食。這個(gè)月準(zhǔn)媽媽們要注意補(bǔ)充以下的幾種營(yíng)養(yǎng)元素。
1、蛋白質(zhì)。需攝入75-95克/天,主要來(lái)源于肉類、魚(yú)蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示:要增加魚(yú)、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物,特別是孕早反應(yīng)嚴(yán)重,不能正常進(jìn)食的媽媽。
2、能量。需攝入200千卡/天,主要來(lái)源于油類、奶類、肉類、谷類、堅(jiān)果。準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該粗細(xì)搭配、葷素結(jié)合,不要吃得過(guò)精,營(yíng)養(yǎng)失衡。
3、維生素E。推薦攝入14毫克/天,主要來(lái)源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽(yù)脂肪溶劑,對(duì)熱與酸穩(wěn)定,對(duì)堿敏感,可緩慢被氧化破壞。
4、碘。需攝入120-150微克/天,主要來(lái)源于海產(chǎn)品、根類食物、含碘食鹽。準(zhǔn)媽媽們?cè)谧霾藭r(shí),可等菜熟后再加鹽,以減少損失;海帶先洗后切,一減少碘流失。
5、鈣。需攝入1000毫克/天,主要來(lái)源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會(huì)影響鈣的吸收,盡量分開(kāi)攝入。
懷孕四個(gè)月宜吃的食物
宜吃:懷孕4個(gè)月,一日三餐食物營(yíng)養(yǎng)均衡。為了防止孕期便秘,建議增加纖維素的攝入,比如多吃芹菜等高纖維蔬菜,主食要以粗糧代替部分精糧。同時(shí)要保證蛋白質(zhì)的攝入。
1、纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。
2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚(yú)類、小米、豆類及豆制品。
3、維生素:胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶及奶制品。
懷孕四個(gè)月忌吃的食物
忌吃:懷孕4個(gè)月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚(yú)等,會(huì)使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發(fā)育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚(yú)、田螺、螺螄、蚌肉。
懷孕四個(gè)月食譜推薦
老北京疙瘩湯
食材:西紅柿(熟透了的)2個(gè)、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。
做法:
1、面粉加水用筷子稍微攪一下。
2、將攪好的面粉用手捏成一個(gè)個(gè)差不多大小的面疙瘩。
3、金針菇洗凈,切成段。
4、西紅柿用水燙一下后,剝皮備用。
5、鍋內(nèi)做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,雞蛋打散待用,煸好的西紅柿加入三大碗水,愛(ài)喝湯可以多加,加入金針菇段。
6、鍋里湯沸騰后,火關(guān)小一點(diǎn),保持沸騰就可以,把攪拌好的面絮倒進(jìn)去,(左手端面碗,右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒,放入鹽、加入一點(diǎn)生抽,不放也可以。
7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌,出鍋前淋香油,喜歡胡椒粉的可以加一點(diǎn)胡椒粉,最后撒上香菜。
功效:老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇,既能補(bǔ)充維生素,還能暖胃御寒。
獼猴桃西米露
食材:獼猴桃2個(gè)、梨2個(gè)、西米適量、水適量。
做法:
1、西米提前用水泡發(fā)。
2、獼猴桃削皮切塊。
3、煮沸一鍋水,水量要沒(méi)過(guò)西米。對(duì)于西米的量,二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開(kāi)始變透明,起鍋沖涼水。
4、梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
5、獼猴桃放入攪拌機(jī)中榨成汁。
6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。
7、倒入生梨盅中即可。
功效:獼猴桃被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的水果,它含豐富的纖維素和鉀離子,能防止孕媽便秘、幫助消化。
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