孕媽媽們做好孕期的飲食保健是十分重要的，特別是懷孕初期，孕媽媽需要合理搭配，科學(xué)進(jìn)食，來(lái)補(bǔ)充胎兒所需的的營(yíng)養(yǎng)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么有營(yíng)養(yǎng)，希望大家喜歡!

　　孕早期的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

　　1、炒木須肉

　　材料:豬肉250克,雞蛋2個(gè),木耳25克,黃花菜25克,油菜150克。醬油、糖、蔥、鹽各適量,淀粉10克。

　　作法:將豬肉切成細(xì)絲,用淀粉、醬油拌勻,鍋上火,放油少許,燒熱,放入肉絲炒熟,出鍋備用。熱油鍋內(nèi)雞蛋加鹽炒熟,出鍋備用。將發(fā)好的木耳和黃花切小,用熱油鍋炒片刻后,加醬油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加蔥花,勾薄芡,攪勻即可出鍋。

　　特點(diǎn):這款美味方便制作,葷素結(jié)合,富含鐵元素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。

　　2、香菇豆腐

　　材料:水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

　　作法:豆腐切成3.5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長(zhǎng)方條,香菇洗凈去蒂;炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;烹入料酒,下入香菇,放入所有調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動(dòng)后出鍋即成。

　　特點(diǎn):美味的香菇豆腐,為孕媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。

　　3、淮山枸杞鵪鶉湯

　　原料:鵪鶉、淮山、枸杞、姜片、鹽

　　制作方法:將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,燉煮1小時(shí)。也可采用隔水燉的方法,煮好后加少許鹽調(diào)味。

　　小提示:此湯含高蛋白低脂肪,營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,易于消化很適合孕期食用。

　　4、水魚(yú)燉淮山

　　食譜原料:山藥(干)50克、甲魚(yú)200克、姜5克、棗(干)10克。

　　制作方法:水魚(yú)肉洗凈,開(kāi)水湯過(guò),瀝干水;山藥洗凈;紅棗洗凈,去核;水魚(yú)肉、山藥、紅棗同姜放燉盅內(nèi),放入開(kāi)水,隔水燉3小時(shí),湯成加調(diào)味。

　　健康提示:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。

　　孕早期保健的注意事項(xiàng)

　　1、不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)。在懷孕情況,孕媽媽需要保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。但是,在懷孕早期的時(shí)候,胎兒的發(fā)育不穩(wěn)定,孕媽媽的身體狀況也不穩(wěn)定,在這個(gè)時(shí)候,孕媽媽?xiě)?yīng)該不忙進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng),以免發(fā)生流產(chǎn)。

　　2、要注意個(gè)人衛(wèi)生。剛剛懷孕的女性朋友,由于身體的變化,以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求增加,孕媽媽身體代謝會(huì)非常快,陰道的分泌物增多,使孕媽媽容易受到細(xì)菌的侵害。所以,進(jìn)入懷孕期間之后,孕媽媽要特別是注意自己的衛(wèi)生勤洗澡、勤換內(nèi)褲。

　　3、穿衣要恰當(dāng)。在懷孕早期,孕媽媽的穿著應(yīng)該保持柔軟、寬大,不要進(jìn)行束腰,不要穿緊身褲,更不要穿高跟鞋。否則,很容易導(dǎo)致流產(chǎn)的情況發(fā)生。而且高跟鞋還會(huì)導(dǎo)致孕媽媽腿部疲勞,對(duì)孕媽媽的身體健康不利。

　　4、要保持充足的休息。孕媽媽的休息是非常重要的,每天應(yīng)該保持8—10小時(shí)的睡眠時(shí)間,不要讓自己處于疲憊狀態(tài)。同時(shí),孕媽媽還應(yīng)該遠(yuǎn)離輻射,不要長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電腦,或者是打電話(huà)。