懷孕9個(gè)月的食譜及做法
懷孕9個(gè)月吃什么好?到了懷孕晚期,孕婦的肚子越來(lái)越大,需要的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越多,所以飲食方面要特別注意,以下就是孕9月的營(yíng)養(yǎng)食譜大全及做法,希望你喜歡。
孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:紅燒五花腩
營(yíng)養(yǎng):五花肉中富含蛋白質(zhì),脂肪,鉀等營(yíng)養(yǎng),在臨近預(yù)產(chǎn)期時(shí)吃些五花肉有助于儲(chǔ)存體力,還有減緩水腫的作用。
用料:五花肉500克,蔥段,姜塊各適量,水淀粉,料酒,白糖,醬油,鹽各適量,雞精少許。
做法:1、五花肉清洗干凈,切成小塊,用少許拌勻。
2、鍋中倒入適量的植物油,燒熱后,下蔥段,姜塊爆香,倒入五花肉,加醬油,料酒,白糖,鹽和適量的清水,燒開(kāi),撇去浮沫,小火燒至爛熟入味。
3、加入雞精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均勻即可。
孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:銀芽雞絲
營(yíng)養(yǎng):綠豆芽中的很多營(yíng)養(yǎng)成分比綠豆更容易為人體所吸收,而且纖維很豐富,可緩解孕晚期的便秘。
用料:芹菜,胡蘿卜各50克,雞胸肉,綠豆芽各200克,鹽,糖,香油各適量,黑胡椒粉少許。
做法:1、雞胸肉洗凈,氽燙至熟,撈出沖冷水,待涼,用手剝成細(xì)絲備用。
2、芹菜洗凈切段,綠豆芽洗凈去根部,一起放在沸水中氽燙,撈出待用。
3、胡蘿卜去皮,切細(xì)絲,放在碗中加一半鹽腌至微軟,以清水兌獎(jiǎng),加入盤(pán)中,加入燙好的雞絲和芹菜,綠豆芽混合攪拌,加入剩余的鹽,糖,香油,黑胡椒粉拌勻即可。
孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:冬菇扒茼蒿
營(yíng)養(yǎng):冬菇中含有豐富的維生素D,可以幫助準(zhǔn)媽媽促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,茼蒿中的粗纖維有助于腸道蠕動(dòng),具有通便的功效。
用料:茼蒿400克,冬菇100克,蔥白1段,蒜4瓣,料酒,水淀粉各1大匙,鹽1小匙,香油5滴,雞精少許。
做法:1、將茼蒿洗凈切段,投入沸水中氽燙一下,瀝干,將冬菇洗凈,切成小片,蔥切段,蒜切片。
2、鍋置火上,放適量的油燒熱,放上蔥段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至斷生,倒入茼蒿,加入料酒,鹽,煸炒至熟。。
3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入雞精炒勻即可。
孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:菜花蝦末
營(yíng)養(yǎng):菜花具有開(kāi)胃消食,化滯消積的功效,此外,菜花及蝦都有助于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力。
用料:菜花400克,蝦50克,醬油,鹽各適量。
做法:1、菜花洗凈,掰成小朵,下入涼水鍋中,加入1小匙鹽,大火燒開(kāi),中火煮熟后撈出,瀝干水。
2、將蝦煮熟后剝?nèi)で兴?,加上鹽,醬油拌勻后倒在菜花上即可食用了。
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