孕期的飲食不僅僅是解決準媽媽的溫飽和營養(yǎng),還對胎寶寶的大腦發(fā)育起著非常重要的作用。孕期飲食要特別注意,以下是學習啦小編分享給大家的關于清淡易消化的孕婦食譜，一起來看看吧!

　　清淡易消化的孕婦食譜篇1：妊娠鯉魚湯的做法

　　原料：鯉魚1尾約1斤左右，老姜80克，枸杞20粒，米酒2大匙，鹽適量。

　　準備：鯉魚殺好洗凈待用，可不用鱗。老姜去皮切片。

　　做法：鯉魚先煎一下，然后加米酒、枸杞、生姜片和清水，煲成湯加鹽調味即可。

　　功效：此湯以補充孕婦的營養(yǎng)為主，并且有防治妊娠水腫和安胎的作用，適合所有的孕婦朋友食用。

　　以上兩款鯉魚湯都非常適合孕婦朋友們食用，是最適合孕婦食用的鯉魚湯了。其實所有的鯉魚湯只要沒有添加特殊的中藥材，都是適合孕婦飲用的，只是上述兩款鯉魚湯的功效相對來說更加適合孕婦。

　　清淡易消化的孕婦食譜篇2:山藥烏雞湯

　　山藥烏雞湯做法一

　　材料：烏骨雞1只、山藥150克、枸杞10克、蔥姜、鹽、料酒適量。

　　做法：烏雞宰殺后去除內(nèi)臟、頭腳，清洗干凈，剁成大塊，放入沸水中汆燙3分鐘，撈起清洗干凈;將山藥洗凈表皮，去皮切成斜刀塊備用(如暫時不用可浸入鹽水中，以防止氧化發(fā)黑);

　　將烏雞、蔥結、姜片放入燉鍋內(nèi)，加入足量清水，大火煮開后加料酒，轉小火燉45分鐘;加入山藥塊和枸杞，再煮15分鐘，關火前加鹽調味即可。

　　山藥烏雞湯做法二

　　材料：山藥，烏骨雞，枸杞，蔥段，姜片，精鹽各適量。

　　制作：烏骨雞洗凈后斬成塊，放入湯鍋中倒入水，放入蔥段，姜片，擺放在爐子上燉。.山藥去皮后洗凈然后切片或快，烏骨雞燒至七成熟后放入在將山藥放入鍋中，再放入枸杞。等山藥和烏骨雞都熟透了，在放入精鹽調味。

　　提醒：鹽不要放太多，喝湯還是清淡點好!烏雞連骨砸碎熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好。

　　清淡易消化的孕婦食譜篇3：胡蘿卜燉羊肉

　　原料：羊肉、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、料酒、糖、鹽各適量。

　　做法：

　　1、羊肉洗凈切塊，胡蘿卜切塊。

　　2、羊肉塊放入沸水中焯一下，撈起瀝干。

　　3、鍋中放油，炒熱后將羊肉放入快速翻炒至顏色轉白，再放入胡蘿卜、水及蔥、姜、蒜、料酒、糖與鹽用大火煮開，小火再煮1小時后即成。

　　清淡易消化的孕婦食譜篇4：香菇雞肉豬肚粥

　　材料：香菇10克，雞肉50克，豬肚200克，大米100克，姜絲適量。

　　做法：將香菇泡發(fā)后切成絲，雞肉、豬肚洗干凈后切成絲，和大米一起加適量的水煮沸后，加入姜絲和適量的胡椒粉，熬煮成軟爛的粥，加鹽、雞精調味。

　　功效：豬肚有健脾胃、補虛損的功效，雞肉有滋補養(yǎng)身的作用，準孕婦和產(chǎn)婦可經(jīng)常食用這款粥，增加食欲和強身健體。

　　清淡易消化的孕婦食譜篇5：牛奶鱈魚

　　原料：鱈魚肉100g，雞蛋3個，牛奶200毫升，番茄2個，栗粉5g，生粉2g。鹽 糖各3g，植物油適量。

　　做法：將鱈魚肉切成細粒后拌上生粉，放入已燒熱100g油的鍋中煎香，撈起濾油。把雞蛋清取出，用打蛋器攪拌均勻;將栗粉放入牛奶中攪拌勻，然后再加入蛋清 調料拌勻。燒鍋下油30g，放入蛋清 牛奶，用小火炒至糊狀，取起放入碟中。將鱈魚肉撒在牛奶糊上面，番茄切片碼放在碟邊即成。

　　特點：此菜含有豐富的蛋白質 脂肪 糖類和鈣 磷 鐵等礦物質及多種維生素，是準媽媽孕早期補充蛋白質 鈣質及卵磷脂，進行營養(yǎng)胎教的良好菜肴。

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