吃什么食物預(yù)防糖尿病_能夠預(yù)防糖尿病的食物
糖尿病是一種有著多種并發(fā)癥的疾病,因此做好該疾病的預(yù)防工作是很有必要的。那么吃什么食物能幫助我們預(yù)防呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹吃什么食物能預(yù)防糖尿病。
能夠預(yù)防糖尿病的食物
1、苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分??喙系拇痔崛∥镉蓄?lèi)似胰島素的作用,能降低血糖,對(duì)糖尿病有良好的防治作用。
2、蘆筍
含有多糖體等成份,經(jīng)常食用有助增強(qiáng)體力。解除疲勞。并可防治心臟病。胃病。視力減退。高血壓。血管硬化。糖尿病。哮喘。腎結(jié)石。水腫。慢性肝炎。肝硬化。蘆筍中的維生素PP和維生素C及甘露聚糖。膽堿等,可維護(hù)毛細(xì)血管的形狀。彈性和生理功能,對(duì)防止心血管疾病有較好的作用。
3、南瓜
味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖。
4、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
5、綠茶
具有控制糖尿病的特殊功效。綠茶之所以能控制糖尿病,是因?yàn)榫G茶中所含的糖類(lèi)具很好降血糖的作用。因此,飲綠茶是防止糖尿病的最好最簡(jiǎn)單的方法,特別是飲用涼開(kāi)水浸泡的綠茶降血糖的成份不被破壞,喝淡茶為益,因?yàn)闈獠枞菀讓?dǎo)致骨質(zhì)疏松。
6、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果。實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
7、黃鱔
又名鱔魚(yú),蛋白質(zhì)含量高,鐵的含量比鯉魚(yú)。黃魚(yú)高1倍以上,也含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔性溫味甘。有補(bǔ)中益氣。治虛勞。消渴下痢。風(fēng)濕痹痛,黃鱔還含有降血糖的成分,糖尿病病人可常食,但每頓吃二兩左右,不能一頓吃很多,多食動(dòng)風(fēng)發(fā)疥。最好放調(diào)料蒸食之。
8、紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
9、魔芋
一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
糖尿病的癥狀
1、肩關(guān)節(jié)疼痛:
一些老年糖尿病患者可有肩周關(guān)節(jié)疼痛伴中、重度關(guān)節(jié)活動(dòng)受限。有時(shí),頑固的肩周關(guān)節(jié)疼痛和關(guān)節(jié)活動(dòng)受限成為老年糖尿病患者的唯一臨床表現(xiàn)。
2、肌?。?/p>
包括不對(duì)稱(chēng)的肌無(wú)力、疼痛和骨盆肌、下腹肌萎縮。嚴(yán)重的肌萎縮常誤診為甲狀腺功能亢進(jìn)或惡性腫瘤。
3、精神心理異常:
表現(xiàn)為精神萎靡、抑郁、焦慮、悲觀和記憶力減退,有些患者的精神心理異常與腦血管病變所致的腦萎縮有關(guān)。
4、足部皮膚大皰:
為糖尿病的較特有表現(xiàn),皮膚大皰類(lèi)似于Ⅱ度燙傷水皰,常在1周內(nèi)逐漸消失,但可反復(fù)發(fā)作。
5、神經(jīng)病性惡病質(zhì):
是老年人糖尿病常見(jiàn)的一種特殊并發(fā)癥,表現(xiàn)為抑郁、體重明顯下降、周?chē)窠?jīng)病變伴劇痛,可在持續(xù)1~2年后自然緩解。
鑒于糖尿病誘因較多,也容易忽略,日常生活中還是要多注意預(yù)防糖尿病的。但是日常生活中要怎么預(yù)防糖尿病呢?下面為大家總結(jié)出幾個(gè)生活中預(yù)防糖尿病的方法:
糖尿病飲食原則
1、注意蛋白的攝入
近年來(lái)認(rèn)為長(zhǎng)期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過(guò)狀態(tài),同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。
2、多食用粗糧在控制總熱量的前提下,碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右
日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類(lèi)、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),單糖類(lèi)的攝入要嚴(yán)格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類(lèi)較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑,如木糖醇。
3、進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律
一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、應(yīng)注意高鈣低磷
高鈣的東西往往也高磷,像動(dòng)物腦子和內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類(lèi)肯定高磷,不宜多吃。
5、菜肴少油少鹽
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
6、糖尿病腎病患者限鹽具體看
糖尿病專(zhuān)家指出,糖尿病腎病的飲食由于腎功能衰退,要特別注意鹽的攝入,不能過(guò)少,使身體缺鹽,也不能過(guò)多,引起浮腫等。針對(duì)糖尿病腎病的飲食要求,專(zhuān)家指出,限鹽要根據(jù)患者的具體情況進(jìn)行分析。
生活中如何預(yù)防糖尿病
1、堅(jiān)持每天散步半個(gè)小時(shí)左右,在走路時(shí)體內(nèi)胰島素可得到最大程度的利用。每天都堅(jiān)持散步的話,患糖尿病的幾率就會(huì)降低80%,是一種很好的糖尿病的預(yù)防措施。
2、日常的飲食中要常吃高纖維的食物。比如手要常吃玉米、燕麥、芹菜、苦瓜等含纖維素的雜糧食物,這樣就可有效地降低患乳腺癌,糖尿病、高血壓及中風(fēng)的幾率。也大大降低了糖尿病的發(fā)生幾率。
3、在做事前先進(jìn)行3次深呼吸以緩解壓力,防止血糖升高。
4、糖尿病患者多喝咖啡。患者如果能堅(jiān)持每天喝6杯不含糖和奶精的咖啡,患糖尿病的幾率可降低約29%。但是如果喝1~3杯咖啡對(duì)糖尿病患者的預(yù)防幾乎不起作用。所以要注意咖啡的量。
5、減輕自己的體重,患糖尿病的幾率就會(huì)下降70%。因?yàn)榉逝质翘悄虿〉牟∫蛑弧?/p>
6、每周吃快餐不要超過(guò)兩次,這樣體內(nèi)各器官對(duì)胰島素的敏感性可降低50%,才能有效預(yù)防糖尿病。少吃火腿和香腸。火腿和香腸中含有食品添加劑是導(dǎo)致糖尿病的主要誘因之一。所以一周里不要吃太多的火腿和香腸。在吃肉前喝勺醋。喝醋可降低餐后的血糖水平,也可吃些醋拌的涼菜。
7、不要獨(dú)居,獨(dú)居的人比較容易患上糖尿病,因此要保持健康的生活方式。要保證充足的睡眠時(shí)間。保證6-8小時(shí)睡眠時(shí)間,不足6小時(shí)的人患糖尿病的幾率可增加1倍。睡眠經(jīng)常超過(guò)8小時(shí)的人,患糖尿病的幾率可增加3倍。
猜你喜歡: