腦溢血患者在日常生活中該注意些什么，在治療中怎么預防是最好的，吃什么能改善疾病的發(fā)生。下面學習啦小編向您詳細介紹腦出血飲食保健，腦出血的食療方。

　　腦出血食療方

　　1、黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食?？山?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/xuezhi/' target='_blank'>血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

　　2、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

　　3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若中風并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

　　5、腦出血病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。

　　6、活血通絡湯配方：川芎10g，桂枝10g，雞血藤30g，葛根12g，羌活10g，歸身10g，北芪60g，地龍 10g，三棱10g(炒)，炒莪術10g，石菖蒲 10g，烏梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g

　　7、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖適量，煮熟后加山藥粉15克，再煮片刻，每日兩次中老年人是腦出血發(fā)生的主要人群，以40%26mdash;70歲為最主要的發(fā)病年齡，腦出血的原因主要與腦血管的病變、硬化有關。血管的病變與高血脂、糖尿病、高血壓、血管的老化、吸煙等密切相關。通常所說的腦溢血是指自發(fā)性原發(fā)性腦出血。患者往往由于情緒激動、費勁用力時突然發(fā)病，表現為失語、偏癱，重者意識不清，半數以上患者伴有頭痛、嘔吐。

　　腦出血吃哪些食物對身體好

　　1、要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

　　2、可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。

　　3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)

　　4、為預防便秘， 應多吃一些富含纖維的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

　　5、要維持體內有充足的水，使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時， 飲1～2杯溫開水。

　　6、飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。

　　腦出血最好不要吃哪些食物

　　1、應限制動物脂肪

　　如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。

　　2、忌吃生冷食物

　　因為，過量的冷飲食品進入胃腸后，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，并易誘發(fā)腦溢血。

　　3、限制脂肪攝入量

　　每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃。

　　4、忌高鹽

　　腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。

　　5、限制精制糖和含糖類的甜食

　　包括點心、糖果和飲料的攝入。

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